Υπάρχει ένας λόγος για τον οποίο οι γονείς σας έλεγαν ότι το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Σύμφωνα με μια νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στην Εφημερίδα της Αμερικανικής Κολλεγιακής Καρδιολογίας , όταν πρόκειται για την υγεία της καρδιάς, η παράλειψη του πρωινού έχει καταστροφικές συνέπειες.
Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου της Αϊόβα συνέλεξαν στοιχεία από την Εθνική Έρευνα Εξέτασης Υγείας και Διατροφής σε 6.550 ενήλικες ηλικίας 40 έως 75 ετών. Τα στοιχεία που χρησιμοποίησαν ανήλθαν από το 1988 έως το 1994, με μέση παρακολούθηση 18 ετών. Μεταξύ αυτών που παρατηρήθηκαν, το 59 τοις εκατό έτρωγε πρωινό κάθε μέρα, το 25 τοις εκατό έφαγε το πρωινό μερικές μέρες, το 11 τοις εκατό σπάνια έτρωγε το πρωινό και το 5 τοις εκατό δεν το έκανε ποτέ. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι εκείνοι που ξεπέρασαν το πρωινό συνολικά είχαν 87% μεγαλύτερο κίνδυνο θανάτου από καρδιαγγειακά νοσήματα από αυτούς που ξεκίνησαν την ημέρα τους με ένα γεύμα.
"Το πρωινό πιστεύεται παραδοσιακά ως το πιο ή τουλάχιστον ένα από τα πιο σημαντικά γεύματα της ημέρας, αλλά δεν υπάρχουν πολλά διαθέσιμα δεδομένα για να πει« ναι »ή« όχι »σε αυτή την πεποίθηση. υποστηρίζουν μακροπρόθεσμα οφέλη ", δήλωσε στο CNN ο Δρ Wei Bao, επίκουρος καθηγητής επιδημιολογίας στο Πανεπιστήμιο της Αϊόβα και κύριος συγγραφέας της μελέτης.
Σε ένα δελτίο τύπου, ο Bao σημείωσε ότι η παραβίαση του πρωινού συνδέεται με την αυξημένη αρτηριακή πίεση και τις αλλαγές στην όρεξη, προκαλώντας ένα άτομο να μην αισθάνεται γεμάτο και να τρώει αργότερα τη μέρα. Αυτό οδηγεί σε πολλαπλούς καρδιαγγειακούς παράγοντες κινδύνου, σύμφωνα με το Bao, συμπεριλαμβανομένου του διαβήτη, της υπέρτασης και των διαταραχών των λιπιδίων. "Τα ευρήματά μας είναι σύμφωνα με και υποστηρίζονται από προηγούμενες μελέτες που έδειξαν σταθερά ότι η παραβίαση του πρωινού σχετίζεται με αυτούς τους ισχυρούς παράγοντες κινδύνου για καρδιαγγειακό θάνατο", δήλωσε στο CNN.
Η μελέτη του Πανεπιστημίου της Αϊόβα έχει κάποιους περιορισμούς, κυρίως ότι καθιερώνει μια σχέση μεταξύ της παράλειψης του πρωινού και του θανάτου από καρδιαγγειακές παθήσεις, αντί να αποδεικνύει ότι το ένα προκαλεί το άλλο. Επίσης, δεν διευκρινίζει ποιος από τους συμμετέχοντες έτρωγε πραγματικά για πρωινό, κάτι που είναι σημαντικό, δεδομένου ότι ένα μπολ με βότανα με βατόμουρα ή μια ομελέτα λαχανικών με πλευρά του αβοκάντο είναι πολύ πιο υγιεινό από το τηγανισμένο κοτόπουλο και τις βάφλες παράδειγμα. Αλλά, φυσικά, δεν χρειάζεστε μια μελέτη για να σας το πείτε αυτό!
Και για περισσότερες συμβουλές για το πώς μπορείτε να αξιοποιήσετε στο έπακρο το πρώτο γεύμα της ημέρας, ελέγξτε γιατί το φαγητό αυτό το ένα πράγμα καθημερινά μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου.
Η Diana Bruk Diana είναι ένας ανώτερος συντάκτης που γράφει για το σεξ και τις σχέσεις, τις σύγχρονες χρονολογώντας τάσεις και την υγεία και ευεξία.