Πρόσφατα, μια μελέτη διαπίστωσε ότι ενώ οι έμμεσες μεροληψίες μας κατά των ανθρώπων με βάση τη φυλή και τον σεξουαλικό προσανατολισμό μειώνονται, η υποσυνείδητη προκατάληψη μας έναντι των ανθρώπων με βάση το σωματικό τους βάρος μπορεί στην πραγματικότητα να αυξάνεται. Σύμφωνα με τη διατριβή της μελέτης, οι άνθρωποι μπορούν να αναγνωρίσουν τη φυλή και τον σεξουαλικό προσανατολισμό ως κάτι που γεννιόμαστε, αλλά εξακολουθούμε να βλέπουμε το σωματικό βάρος ως κάτι που οι άνθρωποι έχουν τον έλεγχο - και επομένως είναι πιο πιθανό να κρίνονται.
Τώρα, σημαντική νέα έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Cambridge έδωσε στοιχεία ότι δεν είμαστε όσο έχουμε τον έλεγχο του βάρους μας, όπως θέλουμε να πιστεύουμε ότι είμαστε.
Καθηγητής Μεταβολισμού και Ιατρικής Sadaf Farooqi και οι συνεργάτες της ζήτησαν από 2.000 συμμετέχοντες των οποίων οι ΔΜΣ θεωρούνταν «λεπτό» να υποβάλλουν δείγματα σάλιου για να αναλύσουν το DNA τους και τους έθεσαν ερωτήσεις σχετικά με τις συνήθειες του τρόπου ζωής τους και τη γενική υγεία τους. Στη συνέχεια η ομάδα της συνεργάστηκε με τον Δρ Inês Barroso και τους συναδέλφους του στο Ινστιτούτο Wellcome Trust Sanger για να συγκρίνει το DNA των 14.000 ανθρώπων που είχαν BMIs από "λεπτό" έως "παχύσαρκο".
Τα αποτελέσματα της μελέτης - που πιστεύεται ότι είναι το μεγαλύτερο του είδους της μέχρι σήμερα - έδειξαν ότι τα γονίδια μας καθορίζουν όχι μόνο το σωματικό βάρος αλλά και την ικανότητά μας να χάσουμε και να κερδίσουμε βάρος με τον ίδιο τρόπο που κάνουν τα μαλλιά και τα χρώματα των ματιών μας.
"Όπως αναμενόταν, διαπιστώσαμε ότι οι παχύσαρκοι είχαν υψηλότερη βαθμολογία γενετικού κινδύνου από τους φυσιολογικούς ανθρώπους, γεγονός που συμβάλλει στον κίνδυνο υπερβολικού βάρους τους.
Αυτή η νέα έρευνα μπορεί να βοηθήσει τους επιστήμονες να βοηθήσουν εκείνους που δεν κέρδισαν τη γενετική λαχειοφόρο αγορά στη μάχη της διόγκωσης.
"Γνωρίζουμε ήδη ότι οι άνθρωποι μπορεί να είναι λεπτές για διάφορους λόγους", δήλωσε ο Farooqi. Ορισμένοι άνθρωποι δεν ενδιαφέρονται για τα τρόφιμα, ενώ άλλοι μπορούν να τρώνε ό, τι θέλουν, αλλά ποτέ να μην βάζουν βάρος. Αν βρούμε τα γονίδια που τους εμποδίζουν να βάλουν βάρος, ίσως μπορούμε να στοχεύσουμε αυτά τα γονίδια για να βρούμε νέο βάρος -λιθικών στρατηγικών και να βοηθήσει τους ανθρώπους που δεν έχουν αυτό το πλεονέκτημα."
Αλλά για τώρα, το βασικό μας επίτευγμα από αυτή τη μελέτη είναι να συνειδητοποιήσουμε ότι μόνο και μόνο επειδή κάποιος είναι λεπτός δεν σημαίνει ότι τρώνε μόνο μια φυτική διατροφή και μόνο και μόνο επειδή κάποιος είναι πιο βαρύς δεν σημαίνει ότι κάθονται στους καναπέδες τους τρώγοντας πρόχειρο φαγητό όλη την ημέρα.
"Αυτή η έρευνα δείχνει για πρώτη φορά ότι οι υγιείς αδύναμοι άνθρωποι είναι γενικά λεπτές επειδή έχουν μικρότερο βάρος από τα γονίδια που αυξάνουν τις πιθανότητες ενός ατόμου να είναι υπέρβαροι και όχι επειδή είναι ηθικά ανώτερες, όπως μερικοί προτιμούν να προτείνουν", ανέφερε ο Farooqi. "Είναι εύκολο να βιαστούμε στην κρίση και να επικρίνουμε τους ανθρώπους για το βάρος τους, αλλά η επιστήμη δείχνει ότι τα πράγματα είναι πολύ πιο περίπλοκα. Έχουμε πολύ λιγότερο έλεγχο του βάρους μας απ 'ό, τι θα θέλαμε να σκεφτούμε».
Γι 'αυτό δεν είναι σαν εκείνοι οι φοβεροί που έκαναν τη διασκέδαση μιας υπέρβαρης γυναίκας που προσπαθεί καλύτερα στο γυμναστήριο. Και αν δεν κληρονομήσατε το μαγικό γονίδιο που σας δίνει τη δυνατότητα να φάτε ό, τι θέλετε χωρίς να κερδίσετε βάρος, μην απελπίζεστε και σκεφτείτε ότι πρέπει απλώς να υποβάλλετε τον εαυτό σας στη μοίρα σας. Μπορεί να είναι πιο δύσκολο για σας να διατηρήσετε έναν υγιή ΔΜΣ από άλλους, αλλά αξίζει να υιοθετήσετε μια υγιεινή διατροφή και τακτική άσκηση, ειδικά επειδή το σωματικό μας βάρος έχει μεγάλο αντίκτυπο στη συνολική υγεία και μακροζωία μας. Για περισσότερα σχετικά με το πώς να είστε πιο υγιείς, ελέγξτε τις 5 συνήθειες που εγγυώνται οι επιστήμονες του Χάρβαρντ για να επεκτείνετε τη διάρκεια ζωής σας.