Διατροφή Πληροφορίες για το ψωμί Jimmy John

Ο Jimmy John's είναι ένα δημοφιλές εστιατόριο σάντουιτς στις Ηνωμένες Πολιτείες που πωλεί συχνά το παλιό ψωμί του στους πελάτες σε μια απόλυτα μειωμένη τιμή. Το εστιατόριο προσφέρει τρία διαφορετικά είδη ψωμιού για τα σάντουιτς του, συμπεριλαμβανομένου ενός γαλλικού ψωμιού για τα σάντουιτς, ενός διαφορετικού γαλλικού ψωμιού για το κλαμπ και των λεπτών σάντουιτς και ενός ψωμιού σιταριού με επτά κόκκους. Κάθε τύπος έχει διαφορετικό σύνολο πληροφοριών διατροφής.

Λίπος, πρωτεΐνη και χοληστερίνη

Ενώ το ψωμί σιταριού με επτά κόκκους περιέχει 4.9 γρ. Λίπους ανά μερίδα, κανένας τύπος γαλλικού ψωμιού δεν περιέχει λίπος. Το ψωμί σιταριού με επτά κόκκους περιέχει 14. 5 g πρωτεΐνης, το γαλλικό ψωμί για το υπο-περιέχει 10. 7 g πρωτεΐνης και το γαλλικό ψωμί για τα κλαμπ και τα slims περιέχει 14. 8 g πρωτεΐνης. Τα τρία είδη ψωμιού του Jimmy John δεν περιέχουν χοληστερόλη.

Υδατάνθρακες

Το γαλλικό ψωμί για υποβρύχια περιέχει 46. 4 γρ. Ολικού υδατάνθρακα, ενώ το ψωμί για τα κλαμπ και τα slims περιέχει 64 γραμμάρια ολικού υδατάνθρακα. Κανένα από τα γραμμάρια υδατανθράκων για τις δύο γαλλικές επιλογές ψωμιού δεν προέρχεται από διαιτητικές ίνες. Το ψωμί σιταριού με επτά κόκκους περιέχει 64 γραμμάρια συνολικού υδατάνθρακα, εκ των οποίων 5 γραμμάρια προέρχονται από διαιτητικές ίνες.

Νάτριο

Τα ψωμιά του Jimmy John περιέχουν σημαντικές ποσότητες νατρίου. Το γαλλικό ψωμί για τα υπολείμματα περιέχει 429 mg νατρίου, ενώ το γαλλικό ψωμί για τα κλαμπ και τα slims περιέχει 591 mg νατρίου. Το ψωμί σιταριού με επτά κόκκους περιέχει 518 mg νατρίου.

Παράγοντες

Παρόλο που το επτά σιτηρά ψωμί σιταριού είναι το μόνο που περιέχει διαιτητικές ίνες, περιέχει επίσης τις περισσότερες θερμίδες και λίπη γραμμάρια. Η επιλογή αυτού του ψωμιού για ένα δευτερεύον σάντουιτς μπορεί επίσης να κοστίσει περισσότερο. Εάν τρώτε ένα πλήρες σάντουιτς και όχι μόνο το ψωμί, εξετάστε τις διατροφικές πληροφορίες για όλα τα συστατικά του σάντουιτς. Μερικά σάντουιτς, όπως το Roast Beef Slim, περιέχουν μια καλή ποσότητα πρωτεΐνης χωρίς πάρα πολλές θερμίδες. Άλλα σάντουιτς, όπως το Ιταλικό νυχτερινό κέντρο με 951 θερμίδες και σχεδόν 51 γραμμάρια λίπους, περιέχουν σχεδόν μισή μέρα θερμίδες και λίπη γραμμάρια σε ένα σάντουιτς.