Το O'Charley's είναι ένα casual εστιατόριο με θέσεις μεταξύ Midwest και East Coast. Το μενού περιλαμβάνει ποικιλία από μπριζόλα, σάντουιτς και πιάτα ζυμαρικών καθώς και άλλα εισιτήρια για μεσημεριανό γεύμα, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Το O'Charley's προσφέρει επίσης μια εξυπηρέτηση σε εξέλιξη, με ορισμένες τοποθεσίες που προσφέρουν το pick-up. Ανεξάρτητα από το αν τρώτε ή παίρνετε την παραγγελία σας στο σπίτι, θα πρέπει να προγραμματίσετε μπροστά εάν παρακολουθείτε τη μέση της μέσης σας. Πολλά από τα πιάτα του O'Charley είναι γεμάτα με θερμίδες, αλλά υπάρχουν κάποιες πιο υγιεινές επιλογές.
Βίντεο της Ημέρας
Παρανοήσεις
Μην υποθέτετε ότι οι επιλογές μενού που περιέχουν σαλάτα ή φέρουν την ένδειξη "σχάρα" είναι πάντα υγιείς. Ενώ η ψηστιέρα είναι μια πιο υγιεινή μέθοδος μαγειρέματος από το τηγάνισμα, τα πιάτα μπορούν ακόμα να περιέχουν ένα υψηλό επίπεδο θερμίδων και λίπους λόγω σάλτσας ή άλλων συστατικών που προστίθενται στο πιάτο. Για παράδειγμα, το ψητό κοτόπουλο baja έχει 1, 010 θερμίδες και 36 γραμμάρια λίπους. Να είστε επιφυλακτικοί για τα πιάτα που χρησιμοποιούν γαλοπούλα και όχι το βόειο κρέας γιατί δεν είναι απαραίτητα πάντα καλές επιλογές. Ο μπιφτέκι γαλοπούλας του O'Charley, για παράδειγμα, περιέχει 890 θερμίδες και 54 γραμμάρια λίπους. Το κλασικό μπιφτέκι με βόειο κρέας περιέχει πάνω από 200 θερμίδες και 17 λίτρα γραμμάρια λιγότερο από την επιλογή γαλοπούλας.
Σούπες και σαλάτες
Η κατανάλωση υγιεινού σούπας ή σαλάτας μπορεί να είναι ιδανική για ένα ελαφρύ γεύμα. Μπορούν επίσης να σας βοηθήσουν να σας γεμίσουν, ώστε να μην τρώτε λιγότερο από ένα κύριο πακέτο. Το O'Charley's προσφέρει μια ποικιλία από σούπες σε κύπελλα και μεγέθη μπολ. Αν και οι περισσότεροι είναι σχετικά χαμηλοί σε θερμίδες, επιλέξτε το μέγεθος του κυπέλλου εάν ανησυχείτε για το νάτριο, καθώς οι περισσότερες σούπες στο μενού έχουν ένα υπερβάλλον ποσό. Η επιλογή μιας υγιεινής επιλογής σαλάτας στο O'Charley μπορεί να αποδειχθεί δύσκολη, καθώς μερικοί έχουν περισσότερες από 1.000 θερμίδες. Η καλύτερη επιλογή είναι να παραγγείλετε την σαλάτα του σπιτιού και να την συνδυάσετε με ένα ελαφρύ ντύσιμο. Η παραγγελία αυτής της σαλάτας a la carte χωρίς σάλτσα έχει μόλις 140 θερμίδες και 6 γραμμάρια λίπους.
Κύρια γεύματα
Ρίξτε με θαλασσινά για το κύριο πιάτο σας όταν γευματίζετε στο O'Charley's. Η τιλάπια με κέδρους έχει μόλις 280 θερμίδες και 11 γραμμάρια λίπους. Η έξι ουγκιά. το σολομό στη σχάρα που περιέχει 370 θερμίδες και 22 γραμμάρια λίπους. Έχει περισσότερο λίπος από μερικά άλλα είδη θαλασσινών, αλλά είναι πλούσιο σε καρδιακά υγιή ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, όχι επιβλαβή κορεσμένα λιπαρά. Μια άλλη επιλογή χαμηλότερης θερμιδικής αξίας είναι η γαρίδα στη σχάρα που περιέχει 290 θερμίδες και επτά λιπαρά γραμμάρια. Το κόκκινο κρέας είναι μια καλή πρωτεΐνη και πηγή σιδήρου, αλλά συχνά έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος. Η επιλογή χαμηλότερων θερμίδων και λίπους στο μενού είναι η 5-ουγκιά. Κρεοπωλείο Κοπή πριμοδότησης Premium USDA Choice που περιέχει 260 θερμίδες και 14 γραμμάρια λίπους.
Πιάτα που πρέπει να αποφύγετε
Μην παραδώσετε τον πειρασμό να προμηθευτείτε ορεκτικά γιατί πολλά από αυτά περιέχουν όσες θερμίδες - αν όχι περισσότερο - από το γεύμα σας.Τα τσιπ και το salsa μπορεί να φαίνονται αβλαβή, αλλά μια εντολή στο O'Charley's περιέχει 520 θερμίδες. Αποφύγετε τα περισσότερα από τα πιάτα ζυμαρικών επειδή περιέχουν τις περισσότερες ή όλες τις ημερήσιες θερμίδες σε μια σειρά. Η ψημένη πενέτα Italiano περιέχει 1, 700 θερμίδες και 99 γραμμάρια λίπους. Άλλοι κακοί θρησκευτικοί παραβάτες περιλαμβάνουν τα ζυμαρικά γαρίδων Bayou, τα ζυμαρικά κοτόπουλου με 12 καρυκεύματα και τα ζυμαρικά. Όλα περιέχουν καλά πάνω από 1, 000 θερμίδες και περισσότερο από λίγα γραμμάρια ημερησίως.
