Αν έχετε κουραστεί να εξαγάγετε τα συστατικά σε φαγητό εστιατορίων και απογοητευμένοι να μάθετε για τις κρυμμένες θερμίδες σε πολλές επιλογές μενού, μπορεί να ενδιαφέρεται να δοκιμάσει ένα εστιατόριο Pho Hoa. Τα συστατικά εμφανίζονται σε μορφή εικόνας και κειμένου στο μενού και επιλέγετε τα κρέατα και τα λαχανικά που θέλετε να συμπεριληφθούν στη σούπα της κύριας σειράς και στα πιάτα με νουντλς.
Βίντεο της Ημέρας
Φρέσκα Συστατικά
Η σπεσιαλιτέ του σπιτιού Pho Hoa είναι η σούπα ζυμαρικών. Κάθε μεγάλο μπολ περιέχει ρύζι, ζυμαρικά και ζωμό. Μια μερίδα ζυμαρικών περιέχει μόλις 200 θερμίδες και ένα φλιτζάνι ζωμό λιγότερες από 50 θερμίδες. ο συνδυασμός θα σας καθαρίσει 45 γραμμάρια υδατανθράκων και 12 γραμμάρια πρωτεΐνης, σύμφωνα με το MyFitnessPal. Η σούπα σερβίρεται με την επιλογή σας από κομμένο σε φέτες κρέας. Μπορείτε να επιλέξετε να προσθέσετε μερικές ουγγιές μπριζόλα μάτι - 80 θερμίδες και 11 γραμμάρια πρωτεϊνών - ή υψηλότερες θερμίδες επιλογές όπως κεφτεδάκια, το στήθος και τριφύλλι. Κάθε μπολ έρχεται με μια ποικιλία από φρέσκα λαχανικά, όπως λαχανάκια φασολιών, κρεμμύδια, γλυκό βασιλικό, τσίλι και κόλιανδρο. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε φρεσκοτριμμένο λεμόνι στη σούπα σας.
Τα μπολ με φρέσκα φρούτα στη Pho Hoa παρέχουν ένα μείγμα υδατανθράκων και πρωτεϊνών με λίγα λίπη. Ένα φλιτζάνι χυλοπίτες περιέχει περίπου 200 θερμίδες, 45 γραμμάρια υδατανθράκων, 4 γραμμάρια πρωτεΐνης και 0,5 γραμμάρια λίπους. Εάν επιλέξετε το Bun Tom Thit Nuong, θα προσθέτετε πρωτεΐνες με τη μορφή γαρίδας και χοιρινού κρέατος. Το Bun Ga Nuong είναι μια φτωχή επιλογή επειδή περιέχει κοτόπουλο στη σχάρα. Μια πιο λιτή επιλογή θα ήταν το Bun Thi Nuong Cha Gio, το οποίο περιέχει ένα τηγανισμένο ρολό και ψητό χοιρινό κρέας.
Λαχανικά
Τα λαχανικά στη σούπα μανιταριού και τα μπολ φραγκίτλι προσφέρουν χαμηλή σε θερμίδες διατροφή. Τα λαχανάκια φασολιών περιέχουν 30 θερμίδες ανά φλιτζάνι και παρέχουν βιταμίνες Α, Β, C και Ε καθώς και κάλιο, σίδηρο και ασβέστιο, σύμφωνα με το "Κορεατικό Herald". Τα κρεμμύδια, μελετημένα για τη δυνατότητά τους να προάγουν την υγεία της καρδιάς και να μειώσουν τη χοληστερόλη, περιέχουν φυτικές ίνες, μαγνήσιο, φολικό οξύ, ασβέστιο, χρώμιο, σίδηρο και βιταμίνες Α, Β και Γ, σύμφωνα με την ιστοσελίδα Juicing for Health. Ο Βασίλειος μπορεί να ανακουφίσει τη δυσκοιλιότητα ή τη διάρροια και περιορισμένες μελέτες αποδεικνύουν τη δυνατότητα θεραπείας του διαβήτη τύπου 2.Οι πιπεριές τσίλι μπορεί να επιταχύνουν το μεταβολισμό σας και να αυξήσουν την κορεσμό. Και ο κόλιανδρο, μια πηγή αντιοξειδωτικών που ονομάζονται φλαβονοειδή, μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης, να εξισορροπήσει το σάκχαρο του αίματός σας και να προστατεύσει από λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος.
Ποτά