Ορισμένοι ανεμιστήρες σούσι επιλέγουν να τρώνε λαχανικά σούσι ρολό ποικιλίες, είτε για λόγους υγείας είτε λόγω μιας χορτοφαγικής διατροφής. Θα διαπιστώσετε ότι το χορτοφάγο σούσι είναι συχνά μια επιλογή χαμηλότερων θερμίδων από το συνηθισμένο σούσι, το οποίο συνήθως παρασκευάζεται με ψάρι, καβούρια ή κρέας. Πολλές ποικιλίες χορτοφαγικού σούσι είναι θρεπτικές. Βεβαιωθείτε ότι έχετε συγκρίνει τις πληροφορίες από την αγαπημένη σας ποικιλία για τυχόν διαφορές.
Βίντεο της ημέρας
Επιλογές
Αν επιλέξετε τα καλύτερα είδη χορτοφάγου σούσι, μπορείτε να απολαύσετε ένα γευστικό γεύμα που προσφέρει επίσης μια ευρεία ποικιλία ωφελημάτων για την υγεία. Πάντα επιλέγετε τις επιλογές που γίνονται από μια βάση καφέ ρύζι αντί του λευκού ρυζιού όποτε είναι δυνατόν, αφού το καστανό ρύζι παρέχει σημαντικά πιο ευεργετικές ουσίες όπως η πρωτεΐνη και οι σύνθετοι υδατάνθρακες. Δυστυχώς, όχι όλα τα καταστήματα σούσι και τα εστιατόρια προσφέρουν επιλογές με λευκό και καφέ ρύζι.
Παγίδες
Θα πρέπει να αποφύγετε οποιοδήποτε είδος sushi χορτοφάγων tempura, το οποίο συνήθως τυλίγεται σε κτύπημα και στη συνέχεια τηγανητό. Επίσης, περάστε σε όλες τις ποικιλίες που περιλαμβάνουν μαγιονέζα, τυρί κρέμας και παρόμοιες ουσίες ως πλήρωσης, επειδή μπορούν να στείλουν το περιεχόμενο σε λιπαρά του γεύματος σας και τη συνολική θερμιδική πρόσληψη συνολικά μέσω της οροφής. Στερεώστε με τους απλούς, καθαρούς τύπους σούσι από ρύζι και λαχανικά, χωρίς λιπαρά extras.
Ροζέ Κρογιέ Kroger
Το ρολό λαχανικών Kroger περιέχει 22 θερμίδες ανά ρολό, χωρίς λίπος, χωρίς χοληστερόλη και χωρίς νάτριο. Περιέχει 5 g υδατάνθρακες. Δεν έχει περιεκτικότητα σε ζάχαρη, αλλά δεν έχει επίσης περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Ενώ αυτό το ρολό σούσι δεν είναι σίγουρα μια κακή επιλογή για μια διατροφική προοπτική, μπορεί να προτιμάτε μια ελαφρώς πιο ουσιαστική, ρολό πλήρωσης για ένα δείπνο.
Roll Vegetable Sushi Avenue
Το ρολό λαχανικών Sushi Avenue περιέχει μόνο 8 θερμίδες ανά ρολό. Δεν περιέχει λίπος και χοληστερόλη και μόνο 6 mg νατρίου. Περιέχει 0 γραμμάρια ολικών υδατανθράκων και ζάχαρης και 1 γραμμάριο πρωτεΐνης. Είναι μια ελαφριά, θρεπτική επιλογή, ιδανική για ένα υγιεινό γεύμα. Είναι λίγο πιο θρεπτικό από την ποικιλία Kroger, εκτός από την περιεκτικότητα σε νάτριο. Στην περίπτωση του κυλίνδρου Kroger, μπορεί να θέλετε να κάνετε το γεύμα πιο ουσιαστικό και γεμίζοντας μεταβαίνοντας σε μια ποικιλία καφέ ρυζιού.