Fontana White Chocolate Mocha Syrup είναι μια μάρκα αρωμάτων καφέ που παράγεται για την Starbucks. Η Starbucks πωλεί το σιρόπι στους καταναλωτές και το χρησιμοποιεί επίσης για να ενισχύσει τη γεύση των διαφόρων καφέ που διατίθενται στα καταστήματά τους. Αν και ο ίδιος ο καφές είναι χαμηλής σε θερμίδες, το Fontana White Chocolate Mocha Syrup δεν είναι, καθώς έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.
Βίντεο της Ημέρας
Συστατικά και θερμίδες
Το πρώτο συστατικό που αναγράφεται στην ετικέτα του σιροπιού είναι η ζάχαρη, ακολουθούμενη από συμπυκνωμένο μη λιπαρό γάλα, ζαχαρούχο συμπυκνωμένο μη λιπαρό γάλα και έλαιο καρύδας. Περιέχει επίσης περισσότερη ζάχαρη με τη μορφή σιροπιού καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη και βούτυρο κακάο για την ενίσχυση της γεύσης. Ο κατάλογος συστατικών περιλαμβάνει τη φυσική γεύση, το αλάτι, το συντηρητικό σορβικό κάλιο και τα μονογλυκερίδια, τα οποία χρησιμοποιούνται ως γαλακτωματοποιητές για να διασφαλίσουν ότι τα συστατικά παραμένουν αναμειγμένα μεταξύ τους. Το Fontana White Chocolate Mocha Syrup έχει 120 θερμίδες σε 1 ουγκιά. Αυτό σημαίνει ότι θα πάρετε σχεδόν τόσο πολλές θερμίδες όσο ένα κουτί με γλυκαμένη κόλα.
Μερικά κορεσμένα λιπαρά
Ο καφές είναι φυσικά χωρίς λιπαρά, αλλά όταν τον γευτείτε με το σιρόπι Mocha White Chocolate Σοκολάτα, θα προσθέσετε λίγο λίπος. Κάθε μερίδα 1 ουγκιάς περιέχει 2 γραμμάρια συνολικού λίπους. Ενώ το ποσό αυτό χαρακτηρίζεται ως χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, το σύνολο των 2 γραμμαρίων αποτελείται από κορεσμένα λιπαρά. Αυτός ο τύπος λίπους αυξάνει τα επίπεδα LDL ή κακής χοληστερόλης, τα οποία μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο για καρδιακή προσβολή και εγκεφαλικό επεισόδιο. Η American Heart Association συνιστά να περιορίσετε τα κορεσμένα λίπη σε λιγότερο από το 7% των συνολικών ημερήσιων θερμίδων σας.
Υδατάνθρακες με τη μορφή ζάχαρης
Οι περισσότερες από τις θερμίδες του σιροπίου προέρχονται από υδατάνθρακες: Θα πάρετε 24 γραμμάρια υδατανθράκων σε μια μερίδα 1 ουγκιά. Οι υδατάνθρακες αποτελούνται εξ ολοκλήρου από ζάχαρη που προστίθεται κατά την επεξεργασία. Αυτός ο τύπος προστιθέμενης ζάχαρης παρέχει θερμίδες χωρίς διατροφικά οφέλη. Οι γυναίκες θα πρέπει να περιορίζουν την προστιθέμενη ζάχαρη σε 6 κουταλάκια του γλυκού ή λιγότερο ημερησίως, ενώ οι άνδρες δεν πρέπει να καταναλώνουν περισσότερο από 9 κουταλάκια του γλυκού καθημερινά, σύμφωνα με την American Heart Association.
Πρωτεΐνη από γάλα
Χάρη στο συμπυκνωμένο μη λιπαρό γάλα στο σιρόπι Mocha Syrup White Chocolate, θα έχετε 2 γραμμάρια πρωτεΐνης σε μερίδα 1 ουγκιά. Οι οδηγίες του Ινστιτούτου Ιατρικής συνιστούν ότι το 10 έως 35 τοις εκατό των ημερήσιων θερμίδων σας πρέπει να προέρχεται από πρωτεΐνες. Για τις γυναίκες αυτό μεταφράζεται σε περίπου 46 γραμμάρια την ημέρα, ενώ οι άνδρες θα πρέπει να επιδιώκουν 56 γραμμάρια πρωτεΐνης κάθε μέρα. Με βάση αυτές τις τιμές, η πρωτεΐνη σε 1 ουγκιά σιροπίου παρέχει περίπου το 4% της συνιστώμενης διατροφικής σας έκτασης για πρωτεΐνες.
Περιεκτικότητα σε βιταμίνες και ορυκτά
Το σιρόπι αυτό δεν αποτελεί καλή πηγή περισσότερων βιταμινών και μετάλλων, αλλά το συμπυκνωμένο γάλα παρέχει κάποιο ασβέστιο. Ως αποτέλεσμα, κάθε μερίδα 1 ουγκιάς παρέχει 6 τοις εκατό της ημερήσιας αξίας σας για το ασβέστιο, με βάση μια δίαιτα θερμίδων ημερησίως.Εκτός από τον γνωστό του ρόλο που δημιουργεί τα οστά και τα δόντια, το ασβέστιο είναι επίσης ένας βασικός ηλεκτρολύτης. Σ 'αυτό το ρόλο, φέρει ένα ηλεκτρικό φορτίο που βοηθάει στη διατήρηση των μυών και των νεύρων σας.
