Μια παμφάγα διατροφή περιλαμβάνει τόσο φυτικά όσο και ζωικά τρόφιμα. Είναι η πιο κοινή διατροφή μεταξύ των ανθρώπων και πολλά άλλα ζώα είναι παμφάγα, συμπεριλαμβανομένων πολλών αρκούδων, πουλιών, τρωκτικών και άλλων μικρών θηλαστικών. Υπάρχει ένα ευρύ φάσμα παμφάγα διατροφής, έτσι γενικεύσεις είναι δύσκολο να γίνει. Ωστόσο, μια ισορροπημένη παμφάγα διατροφή παρέχει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και συμβάλλει στην υγεία.
Βίντεο της Ημέρας
Οφέλη
![]()
->
Πυραμίδα τροφίμων. Η παμφάγα διατροφή που περιέχει υγιεινά, υγιεινά τρόφιμα προσφέρει οφέλη τόσο από το κρέας όσο και από τα φυτά. Τα άπαχα κρέατα παρέχουν πρωτεΐνη, βιταμίνες Β, βιταμίνη Ε και μεταλλικά στοιχεία όπως μαγνήσιο, σίδηρο και ψευδάργυρο. Επιπλέον, MyPyramid. gov σημειώνει ότι οι βιταμίνες και τα ανόργανα συστατικά που υπάρχουν στα φυτικά τρόφιμα μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία από την παχυσαρκία, καθώς και να καταπολεμήσουν τις παθήσεις όπως καρδιακές παθήσεις, εγκεφαλικά επεισόδια, πέτρες στα νεφρά, απώλεια οστικής μάζας, διαβήτη και καρκίνο. Επιπλέον, σε μια μελέτη του 1999 η Αμερικανική Εφημερίδα της Κλινικής Διατροφής αναφέρει ότι οι συμμετέχοντες που ακολούθησαν μια παμφάγα διατροφή και συμμετείχαν σε ασκήσεις αντοχής προκάλεσαν περισσότερη μυϊκή μάζα χωρίς λίπους από ό, τι οι χορτοφάγοι που συμμετείχαν στις ίδιες ασκήσεις.
Χαρακτηριστικά
->
![]()
Σπόροι και φρούτα. Photo Credit: MariaShumova / iStock / Getty Images
Λόγω της μεγάλης ποικιλίας των παμφάγα διατροφών, δεν υπάρχει κανένας κανόνας διατροφής που οι περισσότεροι άνθρωποι ακολουθούν. Ορισμένοι παμφάγοι είναι κυρίως σαρκοβόροι και έχουν κρέας με κάθε γεύμα. άλλοι ακολουθούν μια «ελαστική» δίαιτα και τρώνε κρέας μόνο σπάνια. Στα πιο ισορροπημένα παμφάγα διατροφικά σχέδια, τα γεύματα και τα σνακ περιέχουν τροφές και από τις πέντε μεγάλες ομάδες: γαλακτοκομικά, τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες, φρούτα, λαχανικά και σπόρους.
Διατροφή
->
![]()
Να είστε προσεκτικοί στο νάτριο και το λίπος στα παχυντικά γεύματα. Ενώ οι παμφάγαδες που ακολουθούν μια ισορροπημένη διατροφή έχουν μεγάλη πιθανότητα να πάρουν όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά τους μέσω των τροφών που τρώνε τακτικά, εξακολουθεί να είναι σημαντικό να έχουμε επίγνωση των διατροφικών ανησυχιών. Ο περιορισμός των δυνητικά επιβλαβών θρεπτικών ουσιών, όπως το νάτριο, η χοληστερόλη, το τρανς λίπος, τα κορεσμένα λιπαρά και η προστιθέμενη ζάχαρη, μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακών και άλλων εκφυλιστικών ασθενειών.
Τρόφιμα
->
Τουρκία σάντουιτς. Σύμφωνα με τον Δρ. John McArdle και την Ομάδα Χορτοφαγικών Πόρων, τα παμφάγα μπορούν να περιγραφούν ως ευκαιριακοί τροφοδότες, πράγμα που σημαίνει ότι τρώνε ό, τι είναι διαθέσιμο. Για τους ανθρώπους, τα τρόφιμα αυτά συχνά περιλαμβάνουν είδη ευκολίας και μεταποιημένα προϊόντα. Υγιέστερες εναλλακτικές λύσεις είναι ολικές τροφές, συμπεριλαμβανομένων των επιλογών κρέατος όπως γαλοπούλα, κοτόπουλο, άπαχο κρέας deli, ψάρι, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά βοείου κρέατος και χοιρινό κρέας.Περιλαμβάνονται επίσης τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα αυγά. Τα φυτικά τρόφιμα που προσφέρουν πρωταρχικά θρεπτικά οφέλη περιλαμβάνουν τα δημητριακά ολικής αλέσεως καθώς και φρέσκα φρούτα και λαχανικά όλων των τύπων.
![]()
Προβληματισμοί
->
Συζητήστε τη διατροφή με το γιατρό σας. Photo Credit: George Doyle & Ciaran Griffin / Stockbyte / Getty Images
Παρά τα πιθανά πλεονεκτήματα, μετά από μια παμφάγα διατροφή δεν εγγυάται καλύτερη υγεία ή βέλτιστη διατροφή. Πριν υιοθετήσετε οποιοδήποτε νέο σχέδιο διατροφής, μιλήστε με έναν γιατρό σχετικά με τις λεπτομέρειες. Τρώγοντας καλά ως παμφάγα σημαίνει ισορροπία, μετριοπάθεια και διατροφική φροντίδα.
![]()
