Το φυτικό ginseng υπάρχει ως τρεις διαφορετικές ποικιλίες: Ανατολική, Αμερικανική και Σιβηρική. Το Oriental ή panax ginseng καλλιεργείται κυρίως στην Κίνα και την Κορέα, όπου συγκομίζεται για τις ρίζες του. Η ρίζα του κινέζικου ginseng στεγνώνει φυσικά και μετατρέπει ένα υπόλευκο χρώμα, ενώ η κορεατική ρίζα ginseng αντιμετωπίζεται με διαφορετικό τρόπο και μετατρέπει ένα κοκκινωπό χρώμα, γι 'αυτό μερικές φορές αναφέρεται ως "κόκκινο panax. "Η ποικιλία της Σιβηρίας δεν είναι πραγματικά αληθινό ginseng, αλλά ένας μακρινός ξάδερφος στους τύπους panax. Όλα τα ginsengs χρησιμοποιούνται ιατρικά, συνήθως σε προσπάθειες για την τόνωση της ενέργειας και την ενίσχυση της ζωτικότητας. Συμβουλευτείτε τον ιατρό σας πριν αρχίσετε να λαμβάνετε νέα συμπληρώματα.
Βίντεο της Ημέρας
Ιστορία
Το Ginseng έχει χρησιμοποιηθεί για αμέτρητες γενιές, ειδικά στα πρωτόκολλα της παραδοσιακής κινεζικής ιατρικής. Το όνομα προέρχεται από την Κίνα και σημαίνει "φυτό άνθρωπος", επειδή η ρίζα του Ginseng μοιάζει με την ανθρώπινη μορφή, όπως αναφέρεται στο "Το πλήρες βιβλίο της κινεζικής ιατρικής. "Οι αρχαίοι Έλληνες πρόσθεσαν αργότερα το λατινικό πρόθεμα panax, το οποίο προήλθε από τη λέξη πανάκεια ή" θεραπεύστε όλα. "Και οι δύο αρχαίοι πολιτισμοί βασίζονταν στη ρίζα του ginseng για να ανακουφίσουν μια ποικιλία συνθηκών, αλλά θεωρούνταν κυρίως ως τονωτικό για την αύξηση της ζωτικότητας. Το σιέρινο τζίνσενγκ καλλιεργείται κυρίως στην ανατολική Σιβηρία και χαρακτηρίζεται ως ginseng στη σύγχρονη εποχή, κυρίως για εμπορικούς σκοπούς.
Κινέζικο τζίνσενγκ
Η κύρια διαφορά μεταξύ κορεατικού και κινεζικού ginseng είναι η ισχύς. Το κινέζικο τζίνσενγκ έχει ηπιότερες επιπτώσεις στην τόνωση της ενέργειας, επομένως πιστεύεται ότι είναι πιο κατάλληλο για τα μικρά παιδιά, τους ηλικιωμένους και τους πολύ άρρωστους, όπως αναφέρεται στην «Κινέζικη Φυτική Ιατρική: Materia Medica»."Το κινέζικο ginseng παράγεται κυρίως στη Μαντζουρία και είναι συνήθως λευκό χρώμα, επειδή οι ρίζες αποξηραίνονται στον ήλιο. Η διαδικασία ξήρανσης διασπά τα ένζυμα, τα οποία μειώνουν την ισχύ της ρίζας. Αναπτύσσεται για τέσσερα έως έξι χρόνια πριν τη συγκομιδή.Το Siberian Ginseng
Το Siberian ginseng, ή το Eleutherococcus senticosus, δεν είναι στην πραγματικότητα ginseng, αλλά μάλλον ένα διαφορετικό είδος που μετονομάστηκε σε ginseng πιθανότατα για σκοπούς μάρκετινγκ και για αύξηση των πωλήσεων. Η ποικιλία της Σιβηρίας έχει ξυλώδεις ρίζες αντί για σαρκώδεις και περιέχουν ελεεροσίδες αντί για ginsenosides, όπως αναφέρεται στο "Medical Herbalism. "Οι Ελεεροσίδες είναι διαφορετικοί τύποι προσαρμογέων, αν και έχουν ακόμα ιδιότητες αύξησης της ενέργειας. Το σιέρινο τζίνσενγκ είναι λιγότερο ισχυρό από τις ασιατικές ποικιλίες, ειδικά το κόκκινο panax, και όχι τόσο καλά μελετημένο.
