Είναι πιθανό να μην σκεφτείτε πολλά για το πεπτικό σας σύστημα εκτός αν σας προκαλεί προβλήματα. Όταν λειτουργεί σωστά, σπάει το φαγητό σε μικρότερα συστατικά ώστε το σώμα σας να απορροφήσει και να χρησιμοποιήσει θρεπτικά συστατικά από τη διατροφή σας. Εάν είναι υγιές, το σώμα σας παράγει τα ένζυμα που χρειάζεστε για σωστή πέψη. Ωστόσο, υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι τα φρούτα όπως η παπάγια μπορεί να βοηθήσουν στην πέψη - αν και χρειάζεται περισσότερη έρευνα για να γνωρίζουμε με σιγουριά. Είτε έτσι είτε αλλιώς, η παπάγια είναι ένα θρεπτικό φρούτο υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, οπότε η προσθήκη της στη διατροφή σας δεν θα βλάψει. Τα άτομα με αλλεργία από λατέξ πρέπει να αποφεύγουν ορισμένα φρούτα όπως η παπάγια.
Βίντεο της Ημέρας
Δυνητική Πεπτική Βοήθεια
Προτείνεται η κατανάλωση παπάγιας για τη βελτίωση της πέψης. Εντούτοις, η έρευνα για την υποστήριξη αυτής της πρότασης στερείται σε μεγάλο βαθμό. Η παπάγια περιέχει ένα πρωτεολυτικό ένζυμο που ονομάζεται παπαΐνη, το οποίο είναι υψηλότερο όταν ο καρπός είναι ώριμος. Τα πρωτεολυτικά ένζυμα βοηθούν στην πέψη των πρωτεϊνών. Μια μελέτη δοκιμαστικών σωλήνων βρήκε ότι η παπάγια μπορεί ενδεχομένως να λειτουργήσει ως πεπτική βοήθεια, σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο του Ιλινόις, το 2012, στη διπλωματική εργασία του Urbana-Champaign. Ο μαθητής διαπίστωσε ότι τα ένζυμα παπάγια είναι ενεργά στο όξινο περιβάλλον του στομάχου, βοηθούν στη διάσπαση των πρωτεϊνών και αποτελούν μια καλή πηγή ζυμώσιμων ουσιών που προάγουν την υγεία.
Οι ερευνητές εξέτασαν την αποτελεσματικότητα ενός συμπυκνωμένου συμπλήρωμα παπάγιας από πολτό παπάγιας σε διάφορα πεπτικά θέματα. Οι συμμετέχοντες με χρόνια δυσπεψία και διαταραχές του πεπτικού συστήματος έλαβαν το συμπύκνωμα παπάγια καθημερινά για 40 ημέρες. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το συμπύκνωμα παπάγιας βελτίωσε ορισμένα συμπτώματα του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου, όπως η δυσκοιλιότητα και η φούσκωμα. Τα αποτελέσματα δημοσιεύθηκαν στο περιοδικό "Neuro Endocrinology Letters" το 2013.
μπορεί να είναι επωφελής για τους έλκους
