Η παπάγια, ένα τροπικό δέντρο που μοιάζει με φυτό, καλλιεργήθηκε αρχικά στο Μεξικό και μπορεί να αυξηθεί περισσότερο από 30 πόδια. Το εργοστάσιο παπάγιας φέρει ένα ευέλικτο φρούτο που τρώγεται τόσο ώριμο όσο και άοσμο. Σύμφωνα με την "Papaya the Medicine Tree", ολόκληρο το φυτό παπάγια - ρίζες, φύλλα και φρούτα - προσφέρει ιατρική αξία. Τα νεαρά φύλλα παπάγιας τρώγονται σαν ένα λαχανικό σε μερικές κουζίνες, και το τσάι από φύλλα παπάγια έχει μια ποικιλία υποτιθέμενων ιατρικών αποτελεσμάτων.
Το τσάι από φύλλα παπάγιας προστατεύεται από το γαστρικό έλκος σε μια μελέτη για εργαστηριακά ζώα που δημοσιεύθηκε στο τεύχος Σεπτεμβρίου του περιοδικού West Indian Medical Journal. Στη μελέτη, το εκχύλισμα φύλλων παπάγιας μείωσε τη σοβαρότητα του έλκους και παρουσίασε ισχυρά αντιοξειδωτικά αποτελέσματα. Το εκχύλισμα των φύλλων Papaya επίσης μείωσε τα οξειδωμένα λιπίδια και αύξησε την αντιοξειδωτική δράση μέσα στα ερυθρά αιμοσφαίρια. Από αυτή την προκαταρκτική μελέτη οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι το τσάι από φύλλα παπάγιας παρουσιάζει πιθανότητα για τη θεραπεία του γαστρικού έλκους και του οξειδωτικού στρες στο στομάχι.
Προσοχή
Το ένζυμο παπαΐνη στα φύλλα παπάγιας είναι γνωστό ότι προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις σε μερικούς ανθρώπους, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στο τεύχος Σεπτεμβρίου του περιοδικού "Ugeskrift for Laeger". Η έκθεση τεκμηρίωσε μια έκρηξη αλλεργικών συμπτωμάτων σε 10 από τους 22 υπαλλήλους ενός ερευνητικού εργαστηρίου που εκτέθηκαν σε σκόνη παπαΐνης. Οι εργαζόμενοι ανέπτυξαν συμπτώματα φαγούρα και ρινική καταρροή.Οι βελτιωμένες συνθήκες υγιεινής και ο κατάλληλος αερισμός λύνουν το πρόβλημα.