Ο πόνος στο στομάχι από την κατανάλωση ανανά σχετίζεται κατά πάσα πιθανότητα με μια αλλεργία. Ο ανανάς είναι ένα κοινό τρόφιμο που μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση, σύμφωνα με το Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου του Μέριλαντ. Ο πόνος στο στομάχι από μια αλλεργική αντίδραση συμβαίνει συνήθως μέσα στην πρώτη ώρα της κατάποσης του ανανά. Εάν ο πόνος γίνει σοβαρός, πρέπει να καλέσετε αμέσως το γιατρό σας. Σταματήστε να τρώτε ανανά μέχρι να το δείτε ο γιατρός σας και να πάρετε μια κλινική διάγνωση.
Βίντεο της ημέρας
Αιτία του πόνου στο στομάχι
Ο πόνος στο στομάχι από μια αλλεργία στον ανανά οφείλεται σε φλεγμονή στο γαστρεντερικό σας σύστημα. Η επένδυση του στομάχου και των εντέρων μπορεί να γίνει πρησμένη, ασκώντας πίεση στις γύρω περιοχές του στομάχου. Η φλεγμονή στο πεπτικό σύστημα είναι αποτέλεσμα αυξημένων επιπέδων ισταμίνης που παράγεται από ιστιοκύτταρα στον μαλακό ιστό του στομάχου και των εντέρων. Η ισταμίνη είναι μια χημική ουσία στο σώμα που την προστατεύει από τη μόλυνση, αλλά κατά τη διάρκεια αλλεργικής αντίδρασης δημιουργούνται υπερβολικές ποσότητες ισταμίνης λόγω υπερβολικής αντίδρασης του ανοσοποιητικού συστήματος.
Αντισώματα ανοσοσφαιρίνης E
Τα αντισώματα ανοσοσφαιρίνης E ή IgE δημιουργούνται κατά τη διάρκεια αλλεργικής αντίδρασης. Τα αντισώματα είναι παράγοντες καταπολέμησης της νόσου στον οργανισμό που καταπολεμούν επικίνδυνες ουσίες, όπως ιοί και βακτηρίδια που θα μπορούσαν να βλάψουν το σώμα. Όταν τρώτε ανανά, το ανοσοποιητικό σας σύστημα αντιδρά τυχαία στις πρωτεΐνες του ανανά σαν να είναι επιβλαβές και απελευθερώνει αντισώματα IgE. Αυτός ο τύπος αντισώματος είναι αυτό που ενεργοποιεί μια χημική αντίδραση στο σώμα που προκαλεί την παραγωγή ισταμίνης και άλλων χημικών ουσιών.
Δοκιμές και θεραπεία
Οι δοκιμές αλλεργίας χρησιμοποιούνται για τη διάγνωση και επιβεβαίωση ότι είστε στην πραγματικότητα αλλεργικοί στον ανανά. Οι πρωτεΐνες από ανανά εγχύονται κάτω από το δέρμα σας για να δείτε αν αναπτύσσετε φλεγμονή και ερεθισμό όπου έγινε η ένεση. Ένα δείγμα αίματός σας μπορεί να αποσταλεί σε ένα εργαστήριο όπου οι πρωτεΐνες ανανά εισάγονται στο αίμα σας. Εάν το αίμα σας δημιουργεί αντισώματα IgE, είστε αλλεργικοί στον ανανά. Αν διαγνωστεί με αλλεργία ανανά, η αποτελεσματικότερη θεραπεία είναι να αποφευχθεί η κατανάλωση ανανά.
Εξέταση
Ένας ανανάς θα προκαλέσει περισσότερο από τον πόνο στο στομάχι ως αντίδραση. Θα πρέπει να αναπτύξετε άλλα συμπτώματα, όπως κνίδωση, εξάνθημα στο δέρμα, άσθμα, συμφόρηση κόλπων, ερεθισμό των ματιών και άλλα πεπτικά συμπτώματα. Εάν αναπτύξετε μόνο το στομαχικό άλγος, μπορεί να έχετε μια δυσανεξία στους ανανά. Η δυσανεξία σε τρόφιμα διαφέρει από την τροφική αλλεργία στο ότι δεν περιλαμβάνει το ανοσοποιητικό σύστημα, αλλά μάλλον την αδυναμία να αφομοιώσει ορισμένα σάκχαρα και πρωτεΐνες στα τρόφιμα.
