Είτε εξυπηρετούνται σωληνώσεις ζεστές στη μέση του χειμώνα ή παγωμένο σε μια καυτή καλοκαιρινή μέρα, το τσάι μπορεί να είναι ένα τέλειο ποτό ανά πάσα στιγμή του χρόνου. Προσθέστε τα προβιοτικά - ένα βακτήριο που μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της συνολικής σας υγείας - στο μείγμα και έχετε ένα ποτό που δεν είναι μόνο νόστιμο αλλά και καλό για σας.
Βίντεο της Ημέρας
Προβιοτικά
Τα προβιοτικά, σύμφωνα με την Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας και τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών, είναι «ζωντανοί μικροοργανισμοί που, όταν χορηγούνται σε επαρκείς ποσότητες, στον οικοδεσπότη. " Τα Probitoics περιλαμβάνονται σε πολλά τρόφιμα για τη θεραπεία της διάρροιας, του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου και των λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος. Μεταξύ αυτών των προϊόντων διατροφής είναι το γάλα και το γιαούρτι, καθώς και διάφορα είδη τσαγιού. Στα τσάγια, τα προβιοτικά μπορεί να παρασκευάζονται με το τσάι ή να προστίθενται κατά τη διάρκεια της παραγωγικής διαδικασίας.
Kombucha Tea
Το τσάι Kombucha είναι ένα δημοφιλές ποτό σε χώρες σε όλο τον κόσμο. Το τσάι γίνεται με την προσθήκη μιας αποικίας βακτηρίων με τη μορφή προβιοτικών και ζύμης σε ένα μείγμα πράσινου ή πίσω τσαγιού και ζάχαρης. Το ποτό στη συνέχεια αφήνεται να αναμιχθεί και να υποστεί ζύμωση πριν το σερβίρουν. Τα οφέλη που σχετίζονται με το τσάι Kombucha, σύμφωνα με τον Dr. Brent A. Bauer της κλινικής Mayo, περιλαμβάνουν την ενίσχυση της λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος, τη βελτίωση της πέψης και τη βελτίωση της λειτουργίας του ήπατος. Υπάρχουν ανεπιθύμητες ενέργειες που σχετίζονται με το τσάι Kombucha και αυτές, σύμφωνα με τον Bauer, περιλαμβάνουν το στομάχι και την αλλεργική αντίδραση.
Πρόσθετα προβιοτικά σε τσάι
Ορισμένες μορφές προβιοτικών μπορούν να προστεθούν στα τσάγια για να βοηθήσουν, σύμφωνα με τους κατασκευαστές, τη συνολική υγεία του πεπτικού. Αυτά τα τσάγια περιλαμβάνουν συχνά το τεχνητά δημιουργημένο GanedenBC30, το οποίο μπορεί να αντέξει τη διαδικασία κατάψυξης ή βρασμού, καθιστώντας τον καλό υποψήφιο για τα τρόφιμα που χρειάζονται ψύξη ή θέρμανση για να τα απολαύσετε.
Ασύμβατα προβιοτικά
Τα προβιοτικά μπορούν να βρεθούν σε πολλά τρόφιμα με βάση τα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το γάλα. Αυτά τα προβιοτικά βρίσκονται τόσο στο ζυμωμένο όσο και στο μη ζυμωμένο γάλα, σύμφωνα με τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας. Ωστόσο, τα περισσότερα προβιοτικά δεν θα επιβιώσουν εάν προστεθούν σε βραστό νερό. Αυτό σημαίνει ότι η προσθήκη γάλακτος με προβιοτικά στο ζεστό τσάι των σωληνώσεων σας θα ακυρώσει οποιαδήποτε από τα θετικά οφέλη που μπορεί να είναι διαθέσιμα στο γάλα.
Θέματα
Υπάρχουν μερικά σημαντικά πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν αρχίζετε να χρησιμοποιείτε ένα συμπλήρωμα διατροφής όπως τα προβιοτικά. Κατ 'αρχάς, οποιαδήποτε αλλαγή στο διαιτητικό σας σχήμα ή η προσθήκη οποιουδήποτε τύπου συμπληρώματος πρέπει πρώτα να συζητηθεί με έναν γιατρό. Δεύτερον, σύμφωνα με τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας, δεν υπάρχουν αποδεδειγμένα θετικά αποτελέσματα των προβιοτικών. Πολλές μελέτες έχουν παρουσιάσει περιορισμένα θετικά αποτελέσματα, αλλά χρειάζονται περισσότερες μελέτες για να προσδιοριστεί η πλήρης αποτελεσματικότητα των προβιοτικών.
