Εάν αισθάνεστε κουρασμένοι, αδύναμοι, διανοητικά ασαφείς ή αισθάνεστε τσούξιμο στα χέρια και τα πόδια σας, μπορεί να έχετε ανεπάρκεια βιταμίνης Β12. Οι ενήλικες χρειάζονται 2. 4 μικρογραμμάρια αυτής της βιταμίνης την ημέρα για να διατηρούν τα νεύρα και τα κύτταρα των κυττάρων του αίματος υγιή, λέει το Γραφείο των συμπληρωμάτων διατροφής. Ακόμη και αν συμπεριλάβετε πολλά B12 στη διατροφή σας, το σώμα σας μπορεί να έχει πρόβλημα απορρόφησης της θρεπτικής ουσίας. Οι άνθρωποι που έχουν υποβληθεί σε χειρουργική επέμβαση στο γαστρεντερικό σύστημα ή έχουν πεπτικές διαταραχές όπως η κοιλιοκάκη μπορεί να έχουν προβλήματα απορρόφησης της Β12. Εάν αυτό δεν ισχύει για εσάς, η δυσμενή αναιμία ή η έλλειψη υδροχλωρικού οξέος στομάχου μπορεί να είναι το πρόβλημα.
Το βίντεο της ημέρας
Η έλλειψη υδροχλωρικού οξέος
Το σώμα σας απορροφά τη βιταμίνη B12 αποσπώντας πρώτα το Β12 από πρωτεΐνες στα τρόφιμα που χρησιμοποιούν υδροχλωρικό οξύ στο στομάχι. Εάν δεν έχετε αρκετό από αυτό το στομαχικό οξύ - ένα πρόβλημα συχνότερο σε ενήλικες άνω των 50 ετών - το σώμα σας δεν μπορεί να απορροφήσει τη βιταμίνη. Αυτή η κατάσταση είναι γνωστή ως δυσαπορρόφηση βιταμίνης Β12 που συνδέεται με τα τρόφιμα. Αυτό το πρόβλημα ισχύει μόνο για το B12 που προέρχεται από φυσικές πηγές τροφίμων, οι οποίες περιλαμβάνουν το βόειο κρέας, τα αυγά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Κακοήθης Αναιμία
Το επόμενο βήμα για την απορρόφηση της Β12 απαιτεί μια πρωτεΐνη που το στομάχι σας καθιστά γνωστό ως εγγενή παράγοντα. Αν το σώμα σας δεν κάνει φυσιολογικά τον εγγενή παράγοντα, έχετε μια κατάσταση γνωστή ως κακοήθη αναιμία, η οποία είναι πολύ πιο συχνή στα μεταγενέστερα στάδια της ζωής. Η μέση ηλικία διάγνωσης είναι 60 και τα συμπτώματα σπάνια εμφανίζονται πριν την ηλικία των 30 ετών, σύμφωνα με την Medline Plus. Υπάρχει ένα μικρό κληρονομικό συστατικό στην πάθηση. όταν μεταφέρεται στην οικογένεια, είναι γνωστή ως συγγενής κακοήθης αναιμία.
Να πάρει αρκετό B12
Η θεραπεία για μια ανεπάρκεια Β12 εξαρτάται από το γιατί το σώμα σας δεν παίρνει αρκετό. Αν είναι απλώς ένα θέμα διατροφής - πιο συχνές μεταξύ των χορτοφάγων και των vegans - μπορείτε να αλλάξετε τη διατροφή σας ή να πάρετε ένα συμπλήρωμα. Εκείνοι που δεν διαθέτουν υδροχλωρικό οξύ για να διαχωρίσουν τη βιταμίνη από τα τρόφιμα χρειάζονται είτε ένα συμπλήρωμα Β12 είτε περισσότερα τρόφιμα εμπλουτισμένα με Β12, όπως δημητριακά πρωινού. Εάν έχετε κακοήθη αναιμία, το σώμα σας δεν μπορεί να απορροφήσει οποιαδήποτε μορφή του B12 που λαμβάνεται από το στόμα.Σε αυτή την περίπτωση, ο γιατρός σας θα συνταγογραφήσει ενδομυϊκή ένεση βιταμίνης Β12.
