Η απώλεια βάρους επιτυχώς έχει πολλά να κάνει με τα τρόφιμα που επιλέγετε να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας, όχι μόνο ο αριθμός των θερμίδων που έχετε φάει στο τέλος της ημέρας. Η επιλογή περισσότερων κορεσμένων τροφών που σας γεμίζουν και σας κρατάει πλήρες θα σας βοηθήσει να τρώτε λιγότερα και να κολλήσετε στη διατροφή σας για μεγάλο χρονικό διάστημα, ώστε να μπορείτε να ανταποκριθείτε στους στόχους απώλειας βάρους σας. Συσκευασία περισσότερων πρωτεϊνών στη διατροφή σας και αντικατάσταση ενός γεύματος την ημέρα με ένα ικανοποιητικό, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά πρωτεϊνικό κούνημα μπορεί να είναι το μυστικό σας για να ρίξετε τα επιπλέον κιλά.
Σύμφωνα με μια μετα-ανάλυση που δημοσιεύτηκε στο "Διεθνές περιοδικό της παχυσαρκίας και συναφείς μεταβολικές διαταραχές" τον Μάιο του 2003, η αντικατάσταση ορισμένων από τα γεύματά σας με αντικατάσταση γεύματος το κούνημα ή άλλα τρόφιμα αντικατάστασης γεύματος είναι μια ασφαλής και αποτελεσματική στρατηγική για την επίτευξη σημαντικής βιώσιμης απώλειας βάρους. Αυτό συμβαίνει επειδή οι αντικαταστάσεις γεύματος είναι συνήθως χαμηλότερες σε θερμίδες από ένα κανονικό γεύμα, ενώ εξακολουθούν να είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά. Ας πούμε ότι συνήθως έχετε γεύμα σε κοντινό deli ή σε ταϊλανδέζικο μέρος με συναδέλφους, ένα γεύμα που μπορεί να σας τρέξει πάνω από 800 θερμίδες. Επιλέγοντας ένα θρεπτικό κούνημα πρωτεϊνών αντ 'αυτού θα μπορούσε να σας βοηθήσει να κόψετε 500 θερμίδες από τη διατροφή σας κάθε μέρα - αρκετά για να χάσετε 1 λίβρα την εβδομάδα.
Οποιαδήποτε άπαχη πηγή πρωτεΐνης - σκόνη ορού γάλακτος, tofu, πρωτεΐνη μπιζελιού, πρωτεΐνη από ασπράδι αυγού - μπορεί να κάνει μια καλή προσθήκη στο πρωτεϊνικό κούνημα απώλειας βάρους, αλλά ορισμένοι τύποι είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικοί στην προώθηση της κορεσμού, στο περιοδικό "Nutrition Journal" τον Δεκέμβριο του 2011. Οι ερευνητές πραγματοποίησαν δύο μελέτες. σε κάθε ένα, έδωσαν στους συμμετέχοντες κάποιο είδος πρωτεΐνης - μπιζέλι, καζεΐνη, ορό γάλακτος, αυγό - σε ίσες ποσότητες σε ένα ποτό πριν από το γεύμα, για να δούμε τι είχε κάθε επίδραση στην όρεξη σε σύγκριση με το νερό. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι πρωτεΐνες καζεΐνης και μπιζελιού είχαν τη μεγαλύτερη επίδραση στην όρεξη, μειώνοντας την πρόσληψη τροφής των συμμετεχόντων στο επόμενο γεύμα.
Δημιουργώντας ένα θρεπτικό κούνημα
Ανεξάρτητα από τον τύπο πρωτεΐνης που αποφασίζετε να προσθέσετε στο κούνημα σας, αν το χρησιμοποιείτε ως αντικατάσταση γεύματος, θέλετε να είστε σίγουροι ότι περιέχει άλλα θρεπτικά συστατικά, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και υγιές λίπος και τουλάχιστον 200 θερμίδες.Επιλέξτε μια βάση χαμηλών θερμίδων, όπως αποβουτυρωμένο γάλα, ή αμύγδαλο, σόγια, ρύζι ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γάλα καρύδας. Τα φρέσκα ή κατεψυγμένα μούρα είναι φρούτα χαμηλών θερμίδων που προσθέτουν γλυκύτητα και διαιτητικές ίνες - ένα άλλο συστατικό τροφίμων που σας βοηθά να γεμίζετε για να ελέγχετε την πρόσληψη θερμίδων. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μια χούφτα πλούσιο σε ίνες σπανάκι. Για τα υγιή λίπη, προσθέστε μια ουγκιά ξηρών καρπών ή σπόρων ή ένα πέμπτο ενός αβοκάντο.