Μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της χρόνιας δυσκοιλιότητας. Μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες μπορεί επίσης να μειώσει τον κίνδυνο ανάπτυξης ορισμένων καρκίνων και μπορεί να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης και γλυκόζης αίματος. Το Psyllium, ένα κοινό συμπλήρωμα ινών, μπορεί να ληφθεί για να αυξήσει την πρόσληψη ινών, αλλά μπορεί να επηρεάσει την ικανότητα του οργανισμού σας να απορροφά μερικές βιταμίνες.
Βίντεο της Ημέρας
Ταυτοποίηση Psyllium
Το Psyllium προέρχεται από το φυτό Plantago ovata, ένα φυτό που μοιάζει με θάμνο, το οποίο μπορεί να βρεθεί σε ολόκληρο τον κόσμο αλλά βρίσκεται κυρίως στην Ινδία. Τα ωοειδή Plantago μπορούν να παράγουν χιλιάδες μικρούς σπόρους που καλύπτονται από φλοιό ψύλλιο. Όταν το φλοιό του psyllium εκτεθεί στο νερό, επεκτείνεται σε πηκτή. Αυτό το τζελ μπορεί να σας βοηθήσει να σπρώξετε το απόβλητο υλικό μέσα από τα έντερα και να προσθέσετε χύμα στις κινήσεις του εντέρου, ανακουφίζοντας τη δυσκοιλιότητα.
Η τυπική ποσότητα psyllium είναι μεταξύ 3 και 5 g ημερησίως καθαρού φλοιού psyllium ή 7 g εάν καταναλώσετε σπόρους psyllium μαζί με ένα ποτήρι νερό. Παρόλο που μπορείτε να πάρετε συμπληρώματα psyllium την ίδια στιγμή που παίρνετε βιταμίνες, μπορεί να θέλετε να αποφύγετε να παίρνετε τόσο psyllium και βιταμίνες ταυτόχρονα για να βεβαιωθείτε ότι και οι δύο απορροφούνται σωστά. Πάρτε ένα μεμονωμένο πολυβιταμινούχο φάρμακο, εκτός αν το αναφέρετε διαφορετικά από το γιατρό σας, καθώς η λήψη ανώμαλων δόσεων βιταμινών μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας.
Εάν λαμβάνετε συμπληρώματα psyllium, μπορεί να έχετε πρόβλημα να απορροφήσετε όλο το λίπος στη διατροφή σας. Αυτό μπορεί να έχει ως αποτέλεσμα να έχετε επίσης πρόβλημα απορρόφησης των λιποδιαλυτών βιταμινών, οι οποίες είναι βιταμίνες Α, D, E και Κ. Αυτές οι βιταμίνες δεν διαλύονται καλά στο νερό και πρέπει να είναι παρουσία λίπους για να απορροφηθούν. Το Psyllium μπορεί επίσης να επηρεάσει την απορρόφηση άλλων βιταμινών και μετάλλων, συμπεριλαμβανομένου του σιδήρου, του ασβεστίου, του ψευδαργύρου και της βιταμίνης Β12.
Προτάσεις