Συχνά περιγράφονται ως φουντωτά ή ζωηρά, τα λεμόνια είναι απόδειξη του όρου ότι τα καλά πράγματα έρχονται σε μικρά πακέτα. Πιάστε το σε ένα ποτήρι με νερό, ζάχαρη και πάγο σε μια ζεστή μέρα και θα συμφωνήσετε ότι τα λεμόνια είναι ένα από τα θαύματα της φύσης. Αλλά τα λεμόνια δεν είναι μόνο νόστιμα? Είναι επίσης φαρμακευτικά και έχουν χρησιμοποιηθεί για αιώνες για τη θεραπεία λοιμώξεων, δυσπεψίας και πυρετού και τη βελτίωση της υγείας του δέρματος και των μαλλιών.
Βίντεο της ημέρας
Βοήθεια για απώλεια βάρους
Γεμάτη γεύση και χαμηλές σε θερμίδες, ο χυμός λεμονιού είναι ένα απλό και λογικό βοήθημα απώλειας βάρους. Επίδεσμοι και σάλτσες που έχουν ως σκοπό να προσθέσουν ζωή στη τροφή σας προσθέτουν επίσης ζάχαρη, λίπος και θερμίδες και μπορούν να αποτρέψουν τις καλύτερες προσπάθειές σας για απώλεια βάρους. Ο καθαρός χυμός λεμονιού προσθέτει ζεστό και ζινγκ σε τρόφιμα χωρίς να προσθέτει περιττές θερμίδες. Ο καθαρός χυμός λεμονιού μπορεί να συμπιεστεί σε σαλάτες αντί για ντύσιμο, πάνω σε ψάρι ή κοτόπουλο αντί για σάλτσες και σε ένα σάντουιτς αντί για μάγου για να μειώσει την καθημερινή πρόσληψη θερμίδων από τις εκατοντάδες.
Βελτιωμένη πέψη
Η λεμονάδα έχει σεβαστεί στην ιατρική της Αγιουρβέδα εδώ και αιώνες για την ικανότητά της να αναφλέγει τη γαστρική πυρκαγιά. Σύμφωνα με την Theresa Cheung, συγγραφέα της «The Diet Juice Lemon», το κιτρικό οξύ στα λεμόνια συνδυάζεται με άλλα οξέα και ένζυμα στο πεπτικό σύστημα, τονώνει τους χυμούς του στομάχου και βελτιώνει την πεπτική λειτουργία. Ο Cheung συνιστά να πιείτε ένα ποτήρι ζεστό νερό με φρέσκο χυμό λεμονιού πριν το πρωινό κάθε πρωί για να ρίξετε τους χυμούς του πεπτικού.
Πηγή βιταμινών
Αν και είναι μικροσκοπικά, τα λεμόνια είναι γεμάτα με βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Τα λεμόνια είναι πιθανώς καλύτερα γνωστά ως πηγή βιταμίνης C, ένα αντιοξειδωτικό που βοηθά επίσης στη διατήρηση υγιών συνδετικών ιστών. Τα λεμόνια είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή καλίου, ένας ηλεκτρολύτης, και περιέχουν περισσότερα από τα μήλα ή τα σταφύλια. Ο χυμός λεμονιού είναι επίσης υψηλός σε ασβέστιο, το οποίο προάγει τη δύναμη των οστών και των δοντιών.
Περιποίηση του δέρματος
Ο χυμός λεμονιού είναι ένα φυσικό αντισηπτικό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη θεραπεία τραυμάτων για την πρόληψη της μόλυνσης. Περιέχει ισχυρά οπωροκηπευτικά που ελαφρύνουν τον αποχρωματισμό και την ομοιόμορφη απόχρωση ενώ απολέκουν τα νεκρά κύτταρα του δέρματος. Χρησιμοποιήστε καθαρό χυμό λεμονιού για να ελαφρύνετε το σκοτεινό δέρμα στα γόνατα και τους αγκώνες, αφαιρέστε τα σημεία της ηλικίας και μαλακώνετε τα ραγισμένα πόδια.Απλά βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε καθαρό χυμό λεμονιού και όχι την εμφιαλωμένη ποικιλία, η οποία μπορεί να έχει επιβλαβείς χημικές ουσίες.
