Πολλοί άνθρωποι επιλέγουν να κόψουν σιτηρά και προϊόντα σιταριού από τη διατροφή τους για πολλούς λόγους, αλλά ο πρωταρχικός στόχος είναι η βελτίωση της υγείας. Το Συμβούλιο Σίτου Foods αναφέρει ότι το σιτάρι χρησιμοποιείται περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο σιτάρι στην αμερικανική προμήθεια τροφίμων. Εάν θέλετε να κόψετε σιτάρι από τη διατροφή σας, μπορεί να εμφανιστεί μια ποικιλία πιθανών παρενεργειών. Ο καθένας είναι διαφορετικός, οπότε οι ανεπιθύμητες ενέργειες ποικίλλουν από άτομο σε άτομο.
Βίντεο της Ημέρας
Πιθανά Φυσικά Συμπτώματα
Αρχικά, όταν αφαιρείτε το σιτάρι από τη διατροφή σας, μπορεί προσωρινά να αισθανθείτε χειρότερα από ό, τι πριν αφαιρέσετε το σιτάρι. Κάθε άτομο είναι διαφορετικό, αλλά ενδεχομένως η ενέργεια μπορεί να είναι μικρότερη. κόπωση, πόνοι και πόνοι μπορεί να είναι πιο εμφανείς. και περισσότεροι πονοκέφαλοι και μια αύξηση στην ευερεθιστότητα είναι δυνατή. Αυτό είναι μόνο προσωρινό και συνήθως υποχωρεί μετά από μια εβδομάδα.
Απόσυρση
Αφού καταναλώσετε ένα συγκεκριμένο φαγητό για τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα, η απομάκρυνσή του από τη διατροφή σας μπορεί να είναι παρόμοια με τη διακοπή ενός εθισμού στα ναρκωτικά ή το αλκοόλ. Μια περίοδος απόσυρσης είναι κοινή και πιστεύεται ότι είναι ο τρόπος με τον οποίο ο οργανισμός καθαρίζει όλο το σιτάρι από το σώμα και επαναβαθμολογεί τις χημικές ουσίες στο σώμα σε κατάλληλα επίπεδα, σύμφωνα με το βιβλίο «LEAP ImmunoCalm Dietary Management Programme» του Jack Pasula. Η αύξηση του ύδατος και η εξωχρηματιστηριακή ανακούφιση πόνου μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των επώδυνων συμπτωμάτων.
Απογοητεύσεις
Δεδομένου ότι το σιτάρι αποτελεί ένα τεράστιο μέρος της αμερικανικής διατροφής, η εξεύρεση τροφών για την αντικατάσταση των προϊόντων σιταριού μπορεί να είναι πρόκληση και απογοήτευση αρχικά. Ευτυχώς, πολλές τροφές χωρίς σιτάρι διατίθενται ως αντικαταστάσεις. Αυτή είναι η κατάλληλη στιγμή για την αύξηση της πρόσληψης φρούτων, λαχανικών και υγιεινών πηγών πρωτεϊνών. Για τις πηγές σιτηρών, υπάρχουν πολλές επιλογές που δεν περιλαμβάνουν σιτάρι, όπως quinoa, καλαμπόκι, σίκαλη, κριθάρι και βρώμη, για να αναφέρουμε μερικές. Μια κρίσιμη συνιστώσα για την ελάφρυνση της απογοήτευσης της λήψης σιταριού από τη διατροφή σας σχεδιάζει μπροστά για προετοιμασία γεύματος και χωρίς σίτου χωρίς σνακ βολικό.
Θετικές επιδράσεις
Η αποκοπή του σιταριού έχει θετικές παρενέργειες μετά τις αρχικές αρνητικές, αν και προσωρινές, ανεπιθύμητες ενέργειες. Πολλοί άνθρωποι αναφέρουν γενικά βελτιωμένα επίπεδα ενέργειας φυσικά και διανοητικά, εφόσον το σιτάρι αντικαθίσταται με υγιείς ολικούς κόκκους. Μια μείωση στους πόνους και τον πόνο και τις βελτιώσεις του δέρματος βιώνουν επίσης μερικοί άνθρωποι. Η απώλεια βάρους συμβαίνει συχνά στους ανθρώπους που αφαιρούν το σιτάρι από τη διατροφή τους, κάτι που μπορεί να είναι θετικό ή αρνητικό παρενέργεια ανάλογα με το κάθε άτομο. Ένα υγιές ποσό απώλειας βάρους είναι 1 έως 2 λίβρες. ανά εβδομάδα, σύμφωνα με τη Σχολή Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ.
