Κίνδυνοι κατανάλωσης υπερβολικής δόσης τζίντζερ

Η ρίζα τζίντζερ, το κοινό ασιατικό μπαχαρικό, χρησιμοποιείται επίσης για να θεραπεύσει πολλά είδη παραπόνων του στομάχου, στομάχι και ναυτία, σύμφωνα με το MedlinePlus. Επίσης, χρησιμοποιείται μερικές φορές για τη θεραπεία λοιμώξεων του αναπνευστικού και άλλων ασθενειών. Πολλές από αυτές τις χρήσεις δεν αποδεικνύονται και το τζίντζερ δημιουργεί ορισμένους κινδύνους, ιδιαίτερα αν τρώτε μεγάλες ποσότητες. Συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν πάρετε τη ρίζα του τζίντζερ από ιατρική άποψη.

Τρώγοντας πάρα πολύ ρίζα τζίντζερ μπορεί να προκαλέσει καούρα, διάρροια και ερεθισμό στο στόμα. Μπορεί επίσης να εμφανίσετε ρέψιμο, ενοχλητικό στομάχι, κακή γεύση στο στόμα, φούσκωμα, αέριο και ναυτία. Μπορεί να μπορείτε να μειώσετε μερικές από αυτές τις παρενέργειες χρησιμοποιώντας συμπληρώματα σε μορφή κάψουλας. Υπήρξαν επίσης περιπτώσεις όπου η κατάποση τζίντζερ χωρίς επαρκή μάσηση προκάλεσε εντερικό μπλοκάρισμα, σύμφωνα με το MedlinePlus. Εάν έχετε ιστορικό έλκους, φλεγμονώδους νόσου του εντέρου ή εντερικού αποκλεισμού, δεν πρέπει να καταναλώσετε μεγάλες ποσότητες φρέσκιας πιπερόριζας.

Εγκυμοσύνη

Αν και το τζίντζερ χρησιμοποιείται μερικές φορές για τη θεραπεία της πρωινής ασθένειας, η κατανάλωση περισσότερων από 1 g ημερησίως μπορεί να προκαλέσει γενετικές ανωμαλίες και άλλα προβλήματα, σύμφωνα με το MedlinePlus. Μεγάλες δόσεις τζίντζερ μπορεί να επηρεάσουν τις σεξουαλικές ορμόνες του μωρού ή να προκαλέσουν αποβολή ή αιμορραγία. Αλλά άλλες έρευνες δείχνουν ότι το τζίντζερ δεν βλάπτει το μωρό και ότι ο κίνδυνος γενετικών ανωμαλιών στις γυναίκες που χρησιμοποιούν τζίντζερ δεν φαίνεται να είναι υψηλότερος από το φυσιολογικό, σύμφωνα με το MedlinePlus. Συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν πάρετε το τζίντζερ εάν είστε έγκυος.

Άλλες προειδοποιήσεις

Μεγάλες δόσεις τζίντζερ μπορεί να προκαλέσουν υπνηλία και ήπια καταστολή, σύμφωνα με το MedlinePlus. Το τζίντζερ μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο αιμορραγίας, οπότε εάν έχετε διαταραχή αιμορραγίας, θα πρέπει να αποφεύγετε να τρώτε μεγάλα ποσά ή να λαμβάνετε συμπληρώματα, σύμφωνα με το MedlinePlus. Το τζίντζερ μπορεί επίσης να μειώσει το σάκχαρο του αίματός σας, το οποίο μπορεί να προκαλέσει προβλήματα εάν έχετε διαβήτη ή υπογλυκαιμία. Το να τρώτε μεγάλες ποσότητες τζίντζερ ή να παίρνετε συμπληρώματα υψηλής δόσης ενδέχεται να επιδεινώσει κάποιες καρδιακές παθήσεις, ώστε να αποφύγετε το τζίντζερ εάν έχετε καρδιακές παθήσεις. Επίσης, αν παίρνετε βαρφαρίνη ή άλλα αραιωτικά αίματος, θα πρέπει να περιορίσετε το τζίντζερ που τρώτε, καθώς η υψηλή κατανάλωση μπορεί να επηρεάσει το φάρμακό σας.

Διαβήτης

Η κατανάλωση τζίντζερ μπορεί να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας. Οι διαβητικοί θα πρέπει να παρακολουθούν το σάκχαρο του αίματος μετά από ένα γεύμα που περιέχει ρίζα τζίντζερ για να εξασφαλίσει ότι τα επίπεδα τους δεν μειώνονται πολύ. Εάν παρατηρήσετε μια πτώση και αρχίσετε να αισθάνεστε αδύναμοι, υποβαθμισμένοι ή να εμφανίσετε άλλα σημάδια χαμηλού σακχάρου στο αίμα, πιείτε ένα ποτήρι χυμό ή καταναλώστε κάτι γλυκό για να αυξήσετε τα επίπεδα.Αν δεν βελτιωθούν, ζητήστε αμέσως ιατρική βοήθεια. Οι διαβητικοί που καταναλώνουν σταθερά ρίζα τζίντζερ πρέπει να μιλήσουν με τον γιατρό τους για την προσαρμογή των φαρμάκων για να μειώσουν την πιθανότητα σταγόνων στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.