Κίνδυνοι λήψης συμπληρωμάτων διατροφής

Οι άνθρωποι λαμβάνουν συμπληρώματα διατροφής για να αποκτήσουν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που μπορεί να είναι ανεπαρκή ή να λείπουν στη διατροφή τους. Τα συμπληρώματα μπορεί να περιέχουν βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά, αμινοξέα, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λίπη και βότανα. Ωστόσο, ενδέχεται να έχουν κινδύνους. Έρευνα από επιδημιολόγους της Διοίκησης Τροφίμων και Φαρμάκων και δημοσιευμένη στο περιοδικό "Journal of the American Dietetic Association" το 2006 αναφέρει ότι πάνω από το 13% των ενηλίκων στις Ηνωμένες Πολιτείες που λαμβάνουν πολυβιταμινούχα συμπληρώματα συμπληρώματος αναφέρουν ανεπιθύμητα συμβάντα.

Το βίντεο της ημέρας

Αλληλεπιδράσεις με τα ναρκωτικά

Ένα υψηλότερο ποσοστό ατόμων που αναφέρουν ανεπιθύμητες αντιδράσεις όταν παίρνουν συμπληρώματα διατροφής, ιδιαίτερα τα πολυβιταμινούχα συμπληρώματα πολυβιταμινών, παίρνουν συγχρόνως συνταγογραφούμενα ή μη συνταγογραφούμενα φάρμακα συμπλήρωση των χρηστών χωρίς ανεπιθύμητες ενέργειες Λαμβάνοντας συμπληρώματα που περιέχουν βιταμίνη Α, ενώ παίρνετε επίσης το Accutane, ένα φάρμακο που περιέχει συνταγή και περιέχει ισοτρετινοΐνη και ενδείκνυται για τη θεραπεία της κυστικής ακμής, μπορεί να αυξήσει τις τοξικές επιδράσεις του φαρμάκου. Οι βιταμίνες C, E και K μπορούν να επηρεάσουν τα φάρμακα αραίωσης του αίματος, όπως η βαρφαρίνη, που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία και πρόληψη θρόμβων αίματος. Συμπληρώματα που περιέχουν βότανα μπορεί επίσης να επηρεάσουν τα φάρμακα. Το βαλσαμόχορτο είναι ένα βότανο που μπορεί να σας βοηθήσει να βελτιώσετε τη διάθεσή σας κατά την κατάθλιψη. Μπορεί επίσης να μειώσει τις συγκεντρώσεις στο αίμα του παυσίπονου οξυκωδόνης και να μειώσει την αποτελεσματικότητα της θεραπείας του χρόνιου πόνου, σύμφωνα με ερευνητές στο Τμήμα Αναισθησιολογίας στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο του Turku στη Φινλανδία και δημοσιεύτηκε στο «European Journal of Pain» το 2010.

Megadoses

Μεγανóζες θρεπτικών ουσιών μπορεί να οδηγήσουν σε τοξίκια του ήπατος και των νεφρών και άλλες δυνητικά σοβαρές ανεπιθύμητες ενέργειες. Η λήψη βιταμινών Β-6, που ονομάζονται επίσης πυριδοξίνη ή 5'-φωσφορική πυριδοξάλη, μπορεί να προκαλέσει νευροπάθεια ή βλάβη στα νευρικά σας κύτταρα, σύμφωνα με έρευνα του Wageningen Center for Food Sciences στην Ολλανδία και δημοσιεύθηκε στο «Nederlands Tijdschrift Voor Geneeskunde» το 2005. Μεγαλόσημες της βιταμίνης Α μπορεί να προκαλέσουν τοξικότητα, που ονομάζεται επίσης υπερβιταμίνωση Α, με συμπτώματα που περιλαμβάνουν ναυτία, ζάλη, κεφαλαλγία, απώλεια όρεξης, ξηρό δέρμα, πόνο στις αρθρώσεις και αυξημένο νερό στον εγκέφαλο. Λαμβάνοντας περισσότερες από 2.000 IU βιταμίνης D μπορεί να προκαλέσει υπερβολική δίψα, κούραση, πονόλαιμο, πόνο στα οστά, έμετο και διάρροια.

Μόλυνση

Η μόλυνση από επιβλαβείς ουσίες αποτελεί μεγάλο κίνδυνο από τη λήψη διαιτητικών συμπληρωμάτων. Το κυβερνητικό Γραφείο Λογονομίας, το ερευνητικό σκέλος του Κογκρέσου, διερεύνησε την ασφάλεια των συμπληρωμάτων και διαπίστωσε ότι σχεδόν όλα τα συμπληρώματα βοτάνων μολύνονται με βαρέα μέταλλα, όπως ο υδράργυρος, το κάδμιο και ο μόλυβδος και το 40% των συμπληρωμάτων διατροφής που δοκιμάζονται έχουν υπολείμματα από φυτοφάρμακα.Επίσης, το 25 τοις εκατό των περισσότερων από 2.000 διαιτητικών συμπληρωμάτων από 300 κατασκευαστές στερούνται τις ποσότητες ουσιών που αναγράφονται στις ετικέτες των προϊόντων και πολλές περιέχουν βαρέα μέταλλα. Οι τοξικότητες από τα βαρέα μέταλλα είναι δυνητικά απειλητικές για τη ζωή και μπορούν να προκαλέσουν γενετικές ανωμαλίες σε γυναίκες που είναι έγκυες ή ενδέχεται να μείνουν έγκυες.

Άγνωστοι κίνδυνοι

Οι επιστήμονες ανακαλύπτουν καθημερινά νέα στοιχεία για τη διατροφή. Η λήψη διαιτητικών συμπληρωμάτων μπορεί να έχει κινδύνους για την υγεία που δεν έχουν ακόμη ανακαλυφθεί. Είναι γενικά καλύτερο να διατηρείται η κατανάλωση συμπληρωμάτων εντός ή κοντά στα όρια που θέτουν οι υγειονομικές αρχές. Συμβουλευτείτε το γιατρό σας σχετικά με την κατάσταση της υγείας σας και σχετικά με τη λήψη διαιτητικών συμπληρωμάτων.