Οι οπαδοί της μεσογειακής διατροφής - που αποτελείται κυρίως από θαλασσινά, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, όσπρια και μέτρια πρόσληψη κόκκινου κρέατος και κρασιού - έχουν ήδη συνειδητοποιήσει τα καλά τεκμηριωμένα οφέλη για την υγεία. Η έρευνα έχει δείξει ότι οδηγεί σε μεγαλύτερη διάρκεια ζωής, ενισχύει την υγεία της καρδιάς σας, κρατά το μυαλό σας απότομο, σας βοηθά να κοιμάστε, καταπολεμά τον καρκίνο και άλλες ασθένειες και ακόμη αυξάνει τη γονιμότητά σας και ενισχύει τη σεξουαλική σας ζωή. Τώρα, μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Molecular Psychology ισχυρίζεται ότι μπορεί επίσης να συμβάλει στη μείωση του κινδύνου κατάθλιψης.
Οι ερευνητές από τη Μεγάλη Βρετανία, την Ισπανία και την Αυστραλία εξέτασαν 41 μελέτες σχετικά με τη σχέση ανάμεσα στη δίαιτα και την κατάθλιψη και διαπίστωσαν ότι όσοι προσχώρησαν σε μεσογειακή διατροφή είχαν 33% χαμηλότερο κίνδυνο διάγνωσης της κατάθλιψης από όσους δεν το έκαναν.
Συχνά σκεφτόμαστε μόνο τον τρόπο με τον οποίο η διατροφή μας επηρεάζει τη φυσική μας εμφάνιση, αλλά η πραγματικότητα είναι ότι αυτό που τρώμε μπορεί να επηρεάσει σοβαρά τη συναισθηματική μας ευεξία.
"Υπάρχουν αναμφισβήτητα αποδεικτικά στοιχεία που δείχνουν ότι υπάρχει σχέση μεταξύ της ποιότητας της διατροφής σας και της ψυχικής σας υγείας", δήλωσε στο CNN η Camille Lassale, ερευνητική συνεργάτιδα στο τμήμα επιδημιολογίας και δημόσιας υγείας του Πανεπιστημίου του Λονδίνου και επικεφαλής της μελέτης. "Αυτή η σχέση ξεπερνά την επίδραση της δίαιτας στο μέγεθος του σώματός σας ή σε άλλες πτυχές της υγείας που μπορεί να επηρεάσουν τη διάθεσή σας".
Τρώγοντας πρόχειρο φαγητό μπορεί να αισθάνεται παρήγορο τη στιγμή, αλλά μακροπρόθεσμα, αυξάνει πραγματικά τον κίνδυνο της κατάθλιψης προκαλώντας μια φλεγμονή όχι μόνο του εντέρου αλλά ολόκληρου του σώματος. Η μεσογειακή διατροφή, από την άλλη πλευρά, έχει το αντίθετο αποτέλεσμα.
"Μια προ-φλεγμονώδης δίαιτα μπορεί να προκαλέσει συστηματική φλεγμονή και αυτό μπορεί να αυξήσει άμεσα τον κίνδυνο για κατάθλιψη", δήλωσε η Lassale στο The Guardian . "Η χρόνια φλεγμονή μπορεί να επηρεάσει την ψυχική υγεία με τη μεταφορά προ-φλεγμονωδών μορίων στον εγκέφαλο, μπορεί επίσης να επηρεάσει τα μόρια-νευροδιαβιβαστές-υπεύθυνους για τη ρύθμιση της διάθεσης".
Οι ερευνητές που δεν συμμετείχαν στη μελέτη προειδοποίησαν ότι πρέπει να λάβουμε αυτά τα ευρήματα με έναν κόκκο αλατιού, δεδομένου ότι υπάρχουν διάφοροι παράγοντες που επηρεάζουν τη διάθεσή σας. Ωστόσο, η έρευνα είναι τόσο ελπιδοφόρα όσο και έγκαιρη, καθώς ο δείκτης ευτυχίας των Αμερικανών βρίσκεται σήμερα σε ιστορικό χαμηλό επίπεδο.
Και για μερικές συμβουλές που υποστηρίζουν την επιστήμη για μια πιο χαρούμενη ζωή, ελέγξτε την ώρα που πήρα το μάθημα ευτυχίας του Yale - και εδώ είναι όλα όσα έμαθα.
