Οίδημα και φλεγμονή είναι κοινά συμπτώματα αλλεργιών θαλασσινών, σύμφωνα με τον MayoClinc. com. Αν και τα περισσότερα οίδημα εμφανίζονται στο δέρμα, στους κόλπους και στους πνεύμονες, εάν έχετε οποιεσδήποτε κοινές καταστάσεις - όπως η αρθρίτιδα - μπορεί να εμφανιστεί πόνος στους αρθρώσεις. Οι αλλεργίες των θαλασσινών είναι μια υπερβολική αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος σε πρωτεΐνες που βρίσκονται σε διάφορα είδη ψαριών. Αν είστε αλλεργικοί σε ένα είδος θαλασσινών, μπορεί να είστε αλλεργικοί σε άλλα είδη ψαριών. Συμβουλευτείτε το γιατρό σας για διάγνωση.
Βίντεο της Ημέρας
Αλλεργίες θαλασσινών
Οι περισσότερες αλλεργίες από θαλασσινά θεωρούνται μια κατάσταση ζωής χωρίς θεραπεία. Η αιτία της αλλεργικής αντίδρασης είναι η πρωτεΐνη που βρίσκεται στη σάρκα των ψαριών ή άλλων θαλασσινών. Μπορεί επίσης να είστε αλλεργικοί σε μερικές πρωτεΐνες στο δέρμα ή στα οστά των θαλασσινών, που χρησιμοποιούνται συνήθως για τη δημιουργία ζελατίνης. Μερικά άτομα μπορεί να παρουσιάσουν αλλεργική αντίδραση ενώ λαμβάνουν συμπλήρωμα ιχθυελαίου, αν και τα περισσότερα συμπληρώματα ιχθυελαίου δεν περιέχουν πρωτεΐνες ψαριών, σύμφωνα με την πρωτοβουλία για την τροφική αλλεργία. Εάν είστε αλλεργικοί σε ένα είδος θαλασσινών, έχετε 50% περισσότερες πιθανότητες να είστε αλλεργικοί σε ένα άλλο είδος.
Αποφυγή
Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος αντιμετώπισης μιας αλλεργίας σε θαλασσινά που προκαλεί πόνο στις αρθρώσεις είναι να εντοπίσετε ποια θαλασσινά προκαλούν αλλεργική αντίδραση στο σώμα σας και αποφύγετε. Τα κοινά θαλασσινά που προκαλούν μια αλλεργική αντίδραση περιλαμβάνουν, σύμφωνα με την πρωτοβουλία για την τροφική αλλεργία, αλλά δεν περιορίζονται σε αυτούς, το mahi mahi, το λούτρινο, το λινάρι, το λυσσάρι, τον γαύρο, τον μπακαλιάρο, τον γαϊδουράγκαθο, τον ξιφία, τον τόνο, τον σολομό, τον τόνο, τον γάδο και το γατόψαρο. Τα κοινά οστρακοειδή που προκαλούν αλλεργία στα θαλασσινά περιλαμβάνουν καβούρια, αστακούς, γαρίδες και μύδια. Διαβάστε τις ετικέτες όλων των προσυσκευασμένων τροφίμων για να βεβαιωθείτε ότι το προϊόν δεν περιέχει πρωτεΐνες ψαριών.Θεραπεία
Εάν καταναλώνετε θαλασσινά κατά λάθος, μπορείτε να θεραπεύσετε τα ήπια συμπτώματα αλλεργικής αντίδρασης με ένα αντιισταμινικό. Μπορείτε να αντιμετωπίσετε πόνο στις αρθρώσεις με αναλγητικά για να μειώσετε το πρήξιμο και τον πόνο. Εάν έχετε γνωστή αλλεργία στα θαλασσινά, ρωτήστε το γιατρό σας για συνταγή επινεφρίνης σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης. Η ένεση αυτού του φαρμάκου είναι ο αποτελεσματικότερος τρόπος για την πρόληψη επιπλοκών και τη θεραπεία της αναφυλακτικής καταπληξίας, μιας σοβαρής αλλεργικής αντίδρασης, σύμφωνα με το MayoClinc.com.
