Η σοκολάτα είναι ένα ευπροσάρμοστο φαγητό. Μπορείτε να το φάτε ως ένα γλυκό, σαν μια βουτιά για φρούτα, σαν ένα επιδόρπιο επιδόρπιο ή ως προσθήκη στα ζεστά ροφήματα. Επιπλέον, η μαύρη σοκολάτα έχει κάποια οφέλη για την υγεία, κυρίως λόγω των αντιοξειδωτικών που περιέχει. Η απόλαυση της επιθυμίας σας για σοκολάτα είναι μια χαρά, εφ 'όσον το κάνετε μόνο περιστασιακά. Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων σοκολάτας μπορεί να προκαλέσει περισσότερη βλάβη παρά καλή.
Βίντεο της ημέρας
Βαρύτητα
Η σοκολάτα είναι υψηλές θερμίδες και η υπερβολική πρόσληψη θερμίδων οδηγεί σε αύξηση του σωματικού βάρους. Η ύπαρξη υπερβολικού βάρους μπορεί να οδηγήσει σε μια σειρά προβλημάτων υγείας, συμπεριλαμβανομένων των καρδιακών παθήσεων, του διαβήτη και της υψηλής αρτηριακής πίεσης. Η τυποποιημένη ράβδος σοκολάτας 43 g της Hershey περιέχει 210 θερμίδες, 13 g λίπους και 24 g ζάχαρης. Αλλά αν τρώτε μόνο ένα ή δύο μικρά κομμάτια από το μπαρ σοκολάτας, και όχι ολόκληρο το πράγμα, θα πρέπει να είστε σε θέση να ελέγχετε το βάρος σας ενώ εκπληρώνετε την επιθυμία σας για σοκολάτα.
Επιπλοκές από τη ζάχαρη
Η σοκολάτα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Χωρίς ζάχαρη θα γευτεί πολύ πικρή για τους περισσότερους ανθρώπους να τρώνε. Υψηλές ποσότητες ζάχαρης στη διατροφή σας μπορεί να οδηγήσουν σε οδοντικά προβλήματα όπως η νόσος των ούλων και οι κοιλότητες. Μια άλλη μέριμνα για κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων ζάχαρης καθημερινά είναι ο αυξημένος κίνδυνος για τους διαβητικούς. Εάν είστε διαβητικός, η σοκολάτα μπορεί να προκαλέσει αύξηση του σακχάρου στο αίμα σας, παρέχοντας σε σας περισσότερη ζάχαρη.
Γαστρεντερική δυσφορία
Η σοκολάτα περιέχει καφεΐνη και είναι επίσης πολύ όξινη. Η καφεΐνη είναι ένα διεγερτικό του εντέρου, το οποίο μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματα της νόσου του ευερέθιστου εντέρου ή της διάρροιας. Όξινα τρόφιμα, από την άλλη πλευρά, μπορεί να προκαλέσουν αύξηση στο στομάχι οξύ, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε καούρα, παλινδρόμηση οξέος ή φλεγμονή ενός υπάρχοντος έλκους στομάχου. Αν παλεύετε με τη νόσο γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης ή με νόσο πεπτικού έλκους, μπορεί να διαπιστώσετε ότι η σοκολάτα έχει καλή γεύση, αλλά προκαλεί τη λύπη όταν αυτή χτυπά το στομάχι σας.
Υψηλό κάλιο
Η σοκολάτα είναι υψηλή σε κάλιο. Για τους περισσότερους ανθρώπους, αυτό δεν είναι πρόβλημα. Όμως, τα άτομα με επινεφριδιακή νόσο ή νεφρική νόσο πρέπει να παρακολουθήσουν την πρόσληψη τροφών με υψηλό κάλιο για να αποφύγουν τα αυξημένα επίπεδα του μετάλλου στο αίμα τους. Ένα 2 oz. κομμάτι σοκολάτας περιέχει περισσότερα από 200 mg καλίου. Επομένως, αν έχετε μια κατάσταση που απαιτεί από εσάς να περιορίσετε το κάλιο στη διατροφή σας, η σοκολάτα δεν είναι η θεραπεία για σας.