Σημεία και συμπτώματα έλλειψης θειαμίνης

Η ανεπάρκεια θειμινών ή βιταμίνης B1 είναι σπάνια τώρα που πολλά τρόφιμα σήμερα εμπλουτίζονται ή εμπλουτίζονται με βιταμίνες. Συνθήκες γνωστές ως beriberi και σύνδρομο Wernicke-Korsakoff συμβαίνουν εξαιτίας της έλλειψης θειαμίνης. Η έλλειψη θειαμίνης είναι εξαιρετικά αποφευκτή για τους περισσότερους, αν και ορισμένοι γεννιούνται με μια κατάσταση γνωστή ως γενετική beriberi στην οποία το σώμα χάνει την ικανότητά του να απορροφά τη θειαμίνη στα τρόφιμα. Οι γιατροί θεραπεύουν ασθενείς με ανεπάρκεια θειαμίνης με συμπληρώματα βιταμινών.

Βίντεο της Ημέρας

Πρώιμα συμπτώματα

Τα πρώιμα συμπτώματα της ανεπάρκειας της θειαμίνης είναι εύκολο να χάσουν επειδή είναι τόσο μη συγκεκριμένα. Μπορούν να περιλαμβάνουν κόπωση, ευερεθιστότητα, διαταραχές του ύπνου και ακόμη και κοιλιακή δυσφορία - όλα τα συμπτώματα που μπορούν εύκολα να περιγράψουν πολλές άλλες καταστάσεις και ασθένειες.

Συμπτώματα Beriberi

Υπάρχουν δύο τύποι beriberi. Το υγρό beriberi επηρεάζει το καρδιαγγειακό σας σύστημα και το ξηρό επηρεάζει το κεντρικό νευρικό σας σύστημα. Τα συμπτώματα του υγρού beriberi περιλαμβάνουν δύσπνοια μετά από δραστηριότητα, πρήξιμο στο κάτω πόδι και δυσκολία στο περπάτημα και μούδιασμα στα χέρια και στα πόδια σας. Το ξηρό beriberi μπορεί να προκαλέσει παράλυση στα κάτω άκρα και να προκαλέσει εμετό, καθώς και ανεξέλεγκτες κινήσεις των ματιών και δυσκολίες ομιλίας.

Η εγκεφαλοπάθεια του Wernicke και το σύνδρομο Korsakoff είναι διαφορετικές καταστάσεις που συμβαίνουν χέρι-χέρι και προκαλούν εγκεφαλική βλάβη λόγω έλλειψης θειαμίνης. Το σύνδρομο Korsakoff συμβαίνει όταν η έλλειψη θειαμίνης επιδρά στο τμήμα του εγκεφάλου που ασχολείται με τη μνήμη. Τα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν την αδυναμία δημιουργίας νέων αναμνήσεων ή να θυμούνται παλιές, ψευδαισθήσεις και ιστορίες. Η εγκεφαλοπάθεια του Wernicke προκαλεί βλάβη στις περιοχές του εγκεφάλου και του υποθαλάμου και μπορεί να προκαλέσει τρόμο στα πόδια και αλλαγές στην όραση, όπως η διπλή όραση, η πρήξιμο των βλεφάρων και οι οφθαλμικές κινήσεις ανάλογες με εκείνες του ξηρού beriberi.

Παράγοντες Κινδύνου

Αυτές οι καταστάσεις είναι πιο συχνές στους αλκοολικούς, επειδή το επιπλέον οινόπνευμα καθιστά πιο δύσκολο για το σώμα σας να απορροφά και να αποθηκεύει θειαμίνη. Στις αναπτυσσόμενες χώρες, η έλλειψη θειαμίνης εμφανίζεται επίσης στους ανθρώπους των οποίων η διατροφή αποτελείται κυρίως από άσπρο ρύζι ή εξαιρετικά εξευγενισμένους υδατάνθρακες. Οι άνθρωποι που βρίσκονται σε αιμοκάθαρση ή αυτοί που κάνουν κατάχρηση διουρητικών αποτελούν επίσης αυξημένο κίνδυνο για ανεπάρκεια θειαμίνης.