Τα θρεπτικά συστατικά του νατρίου, καλίου και άλλων απαιτούνται για τη διατήρηση της φυσιολογικής υγείας του σώματος. Αυτά τα στοιχεία, μαζί με πολλά άλλα, είναι απόλυτες απαιτήσεις για την ανθρώπινη ζωή. Είναι τόσο βασικά για τη λειτουργία κάθε κελιού, ώστε οποιαδήποτε ανισορροπία μεταξύ τους μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα. Η καρδιά είναι ένα όργανο ιδιαίτερα ευάλωτο στις μεταβολές των αναλογιών αυτών των στοιχείων στο αίμα.
Βίντεο της ημέρας
Νάτριο και κάλιο
Το νάτριο και το κάλιο είναι στοιχεία που απαντώνται στη φύση. Στα φυτά και τα ζώα, μπορεί να υπάρχουν δεσμευμένα σε άλλα άτομα ή σε μεγάλα μόρια, όπως συμβαίνει στο άλας ή χηλικές μορφές, αντίστοιχα αυτών των στοιχείων. Όταν οι μορφές αυτές απορροφούνται, το σώμα τις επεξεργάζεται και απελευθερώνει τα άτομα νατρίου και καλίου από τους δεσμευμένους ομολόγους τους. Το νάτριο και το κάλιο είναι γνωστοί ως ηλεκτρολύτες επειδή μόλις απελευθερωθούν από μια δεσμευμένη κατάσταση, γίνονται ιόντα σε ένα υδατικό περιβάλλον. Οι ηλεκτρολύτες είναι σε θέση να πραγματοποιούν ηλεκτρική ενέργεια. Αυτή η βασική φυσική ιδιότητα είναι γιατί τα ιόντα νατρίου και καλίου, μεταξύ άλλων ιόντων, χρησιμοποιούνται για να συνεχίσουν τις θεμελιώδεις διεργασίες στο σώμα.
Θεμελιώδης Ανάγκη
Τα ιόντα νατρίου, καλίου και άλλων ιόντων είναι κρίσιμα συστατικά της ζωής και είναι απαραίτητα σε κάθε κύτταρο του σώματος. Χρησιμοποιούνται σε μια ευρεία ποικιλία κυτταρικών διεργασιών, όπως η διατήρηση της ακεραιότητας της κυτταρικής μεμβράνης, η ρύθμιση της ισορροπίας του νερού μεταξύ των κυττάρων και του εξωκυτταρικού τους χώρου και η μεταφορά θρεπτικών ουσιών ή αποβλήτων στις μεμβράνες των κυττάρων. "Το βιβλίο της ιατρικής φυσιολογίας" βασίζονται σε αυτά τα στοιχεία, η ισορροπία τους ρυθμίζεται στενά από το σώμα. Οποιαδήποτε ανισορροπία νατρίου, καλίου ή άλλων ηλεκτρολυτών μπορεί να αντισταθμίσει την κανονική λειτουργία διαφόρων ιστών και οργάνων, όπως η καρδιά. Η γνώση των επιπέδων νατρίου, καλίου και άλλων ηλεκτρολυτών στο αίμα μέσω εργαστηριακών εξετάσεων δίνει στους γιατρούς ένα παράθυρο στην υγεία του σώματος και μπορεί να βοηθήσει στη διάγνωση μιας σειράς παθολογιών που βασίζονται στις σχετικές αναλογίες ηλεκτρολυτών.
Ανισορροπία νατρίου και καλίου
Σύμφωνα με την Εγκυκλοπαίδεια Χειρουργικής, το φυσιολογικό επίπεδο νατρίου στο αίμα είναι 135 έως 145 mEq ανά λίτρο. Το φυσιολογικό επίπεδο καλίου στο αίμα είναι 3,5 έως 5,0 mEq ανά λίτρο. Εάν το νάτριο ή το κάλιο υπερβαίνει αυτά τα επίπεδα στο αίμα, οι καταστάσεις ονομάζονται υπερνατριαιμία ή υπερκαλιαιμία, αντίστοιχα. Εάν το νάτριο ή το κάλιο πέσει κάτω από αυτά τα επίπεδα στο αίμα, οι καταστάσεις ονομάζονται υπονατριαιμία ή υποκαλιαιμία, αντίστοιχα. Τα όργανα που είναι πιο υπεύθυνα για τη ρύθμιση των επιπέδων αυτών των ηλεκτρολυτών στο αίμα είναι τα νεφρά. Εάν τα νεφρά δεν συγκρατούν αποτελεσματικά ή δεν εκκρίνουν αυτούς τους ηλεκτρολύτες σύμφωνα με τις ανάγκες του σώματος, μπορεί να προκύψει ανισορροπία ηλεκτρολυτών. Αυτό συμβαίνει με νεφρική νόσο ή κατά τη λήψη ορισμένων φαρμάκων.
Καρδιακή λειτουργία
Η καρδιά είναι ένα από τα όργανα που επηρεάζονται άμεσα από τα επίπεδα νατρίου και καλίου στο αίμα. Για να λειτουργεί σωστά η καρδιά, η ισορροπία των ηλεκτρολυτών στο αίμα πρέπει να διατηρείται εντός του φυσιολογικού εύρους. Διαφορετικά, οι ανωμαλίες της καρδιάς θα εκδηλωθούν γρήγορα. Αυτές οι ανωμαλίες σχετίζονται με φυσιολογικές ιδιότητες όπως η δύναμη της συστολής της καρδιάς και η ταχύτητα ή ο ρυθμός της. Υπάρχει μια πολύπλοκη σχέση μεταξύ ηλεκτρολυτών και καρδιακής λειτουργίας. Ωστόσο, γενικά, τα υψηλότερα επίπεδα καλίου στο αίμα μπορεί να προκαλέσουν επιβράδυνση του καρδιακού ρυθμού και ακανόνιστο καρδιακό παλμό ή αρρυθμία, ενώ χαμηλότερα επίπεδα προκαλούν γρήγορο καρδιακό παλμό. Τα υπερβολικά επίπεδα νατρίου στο αίμα μπορούν επίσης να μειώσουν την καρδιακή λειτουργία, ενώ υψηλότερα επίπεδα νατρίου μπορεί να προκαλέσουν καρδιακή μαρμαρυγή, έναν τύπο ακανόνιστου καρδιακού ρυθμού. Ο γιατρός πρέπει να αξιολογήσει τη σχετική αναλογία ηλεκτρολυτών για να καθορίσει εάν η καρδιακή λειτουργία επηρεάζεται από την ανισορροπία.
