Η χειρουργική του εντέρου μπορεί να είναι απαραίτητη εάν έχετε πολύποδες, καρκίνο παχέος εντέρου, ελκώδη κολίτιδα ή εκκολπωματικές παθήσεις. Η χειρουργική του εντέρου απαιτεί καθαρισμό του παχέος εντέρου και νηστεία πριν από τη χειρουργική επέμβαση και τη διατροφική εξέλιξη για να επιτρέψει στο πεπτικό σας σύστημα να θεραπευτεί μετά από τη χειρουργική επέμβαση. Μια απαλή διατροφή βοηθά τη μετάβαση του εντέρου από μια υγρή διατροφή αμέσως μετά τη χειρουργική επέμβαση σε μια δίαιτα που περιλαμβάνει τρόφιμα που χωνεύονται εύκολα. Μια απαλή διατροφή είναι συνήθως ήπια στη γεύση και την υφή και χαμηλή σε φυτικές ίνες. Μια απαλή διατροφή αποτελείται από τρόφιμα από κάθε μία από τις ομάδες τροφίμων και θα πρέπει να ανταποκρίνεται επαρκώς στις διατροφικές σας ανάγκες.
Βίντεο της Ημέρας
Φρούτα
![]()
-> Φρούτα σε φέτες Φωτογραφία: Creatas Images / Creatas / Getty Images
Τα φρούτα παρέχουν σημαντικές βιταμίνες και ανόργανα συστατικά για το σώμα σας όταν θεραπεύονται από τη χειρουργική επέμβαση. Επιλέξτε χυμό φρούτων, μήλα, μπανάνες, κύβους πεπόνι, γκρέιπφρουτ, πορτοκάλια, σταφύλια, βερίκοκα και ροδάκινα. Επιλέξτε κονσερβοποιημένα φρούτα χωρίς δέρματα ή σπόρους, μαγειρεμένα ή ξεφλουδισμένα φρούτα και καλά ωριμασμένα φρούτα. Χρησιμοποιήστε χυμούς φρούτων για να συνδυάσετε φρούτα, αν θέλετε. Αποφύγετε χυμούς κλαδέματος, μούρα, καρύδα και αποξηραμένα φρούτα, όπως ημερομηνίες, σταφίδες και δαμάσκηνα.
Λαχανικά
->
![]()
Κοντινό πλάνο του πράσινου και μοβ κάπα. Photo Credit: Visage / Stockbyte / Getty Images
Τα λαχανικά είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά που προάγουν τη βέλτιστη υγεία. Σε μια μαλακή διατροφή, μπορείτε να φάτε χυμούς λαχανικών, μαλακά μαγειρεμένα ή πολτοποιημένα λαχανικά χωρίς δέρμα και κονσερβοποιημένα λαχανικά. Επιλέξτε λαχανικά πολτοποιημένα ή μαλακά μαγειρεμένα όπως τεύτλα, καρότα, πιπεριές, αγγούρια χωρίς σπόρους, κολοκυθάκια, μανιτάρια, σκουός, πράσινα φασόλια, μελιτζάνες, μαρούλια και ντομάτες. Αποφύγετε τα ωμά, τηγανητά ή λαχανικά που παράγουν φυσικό αέριο, όπως τα βλαστάρια βρυξελλών, το μπρόκολο, τα πράσα, τα κρεμμύδια, το λάχανο, το rutabaga, το λάχανο, τα αποξηραμένα φασόλια, τα μπιζέλια, το κουνουπίδι, το καλαμπόκι,
Σπόροι
->
![]()
Φέτα ψωμιού κομμένο σε φέτες. Εάν ακολουθείτε μια απαλή διατροφή, θα πρέπει να αποφύγετε τα ψωμιά και τα δημητριακά ολικής αλέσεως, τα οποία περιλαμβάνουν σίκαλη, πίτουρο και ολόκληρο σιτάρι καθώς και τσιπς καλαμποκιού, κουλουράκια και σπόρους με ξηρούς καρπούς, ξηρούς καρπούς ή σπόρους. Επιλέξτε εκλεπτυσμένο, μαγειρεμένο ή έτοιμο για κατανάλωση δημητριακά, κριθάρι, αγγλικά muffins, εκλεπτυσμένο λευκό ψωμί, ρολά, τηγανίτες, βάφλες, κροτίδες, μαλακό ψωμί ή tortillas, λευκό ρύζι και λευκά ζυμαρικά. Επιλέξτε μια ποικιλία τροφών κάθε μέρα για να διασφαλίσετε ότι ικανοποιείτε τις καθημερινές σας θρεπτικές απαιτήσεις.
Τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες
->
Αυγούρι με μαρούλι. Photo Credit: Eising / Photodisc / Getty Images
![]()
Το σώμα σας χρειάζεται πρωτεΐνη για σωστή επούλωση μετά από χειρουργική επέμβαση. Όταν ξεκινάτε μια μαλακή διατροφή, επιλέξτε ήπια και εύκολα αφομοιώσιμα τρόφιμα όπως ζωμό ή βούτυρο, πολτοποιημένες ή αναμεμιγμένες σούπες, σούπες με μαλακά λαχανικά ή κρέατα, ωοτοκία ή ομελέτα, τοφου και καλά μαγειρεμένα, ελαφρώς πολτοποιημένα όσπρια.Μόλις γίνει ανεκτή, προχωρήστε σε άπαχο, τρυφερά κρέατα, πουλερικά, ψάρια, οστρακοειδή, μπέικον, ήπια τυριά, γιαούρτι, γάλα και κρεμώδες βούτυρο αράπικων φιστικιών. Επιλέξτε κρέας που έχει καθαριστεί, τεμαχιστεί ή τεμαχιστεί και υγρανθεί. Προσθέστε ζωμό κοτόπουλου ή βοείου κρέατος, σάλτσα, μαρινάδα ή σάλτσες για να υγραίνετε και να συνδυάσετε τα κρέατα. Αποφύγετε τηγανητό κοτόπουλο ή ψάρια, ψάρια με οστά, αλατισμένα ή καπνιστά κρέατα, κρύα κομμάτια, ωμά ή τηγανητά αυγά, ξηρούς καρπούς ή σπόρους και γιαούρτι με αποξηραμένα φρούτα.
