Ο πόνος στο στομάχι μετά από την κατανάλωση πίτσας μπορεί να προκληθεί από διάφορες καταστάσεις, αλλά πιθανότατα σχετίζεται με τροφική αλλεργία, δυσανεξία στη λακτόζη ή κοιλιοκάκη. Είναι σημαντικό να μιλήσετε με το γιατρό σας σχετικά με τα συμπτώματά σας προτού επιχειρήσετε να τα αντιμετωπίσετε. Η πίτσα περιέχει γαλακτοκομικά προϊόντα, σιτάρι και σόγια. Αυτά τα τρία συστατικά μπορούν να ενεργοποιήσουν διάφορες πεπτικές επιπλοκές, με βάση την κατάστασή σας. Εάν ο πόνος σας είναι σοβαρός, πρέπει να καλέσετε αμέσως το γιατρό σας.
Βίντεο της Ημέρας
Αλλεργία Τροφίμων
Εάν είστε αλλεργικοί στο γάλα, το σιτάρι ή τη σόγια, θα έχετε πόνο στο στομάχι μετά από να φάτε την πίτσα. Τρία από τα πιο κοινά τροφικά αλλεργιογόνα περιέχονται στην πίτσα: γάλα, σιτάρι και σόγια. Η Ιατρική Κλινική του Πανεπιστημίου του Maryland δηλώνει ότι οι αλλεργίες στα τρόφιμα είναι πολύ λιγότερο συχνές από ό, τι νομίζουν οι περισσότεροι, επηρεάζοντας περίπου το 2% του ενήλικου Αμερικανικού πληθυσμού. Εάν είστε αλλεργικοί σε ένα φαγητό, το ανοσοποιητικό σας σύστημα σφάλλει τις πρωτεΐνες στο συστατικό ως επικίνδυνο και αρχίζει να υπερασπίζεται το σώμα σαν να ήταν υπό επίθεση. Αυτό προκαλεί την παραγωγή αντισωμάτων ανοσοσφαιρίνης Ε. Αυτά τα αντισώματα εξαπολύουν μια πληθώρα χημικών που προκαλούν συμπτώματα αλλεργίας, όπως πόνο στο στομάχι, διάρροια, έμετο και ναυτία.
Κοιλιακή νόσος
Η κοιλιοκάκη είναι μια κοινή πάθηση που σχετίζεται με την κατανάλωση προϊόντων σιταριού. Η περισσότερη ζύμη πίτσας παρασκευάζεται από αλεύρι σίτου, που περιέχει γλουτένη. Η γλουτένη είναι μία από τις πρωτεΐνες που βρίσκονται στο σιτάρι. Εάν έχετε κοιλιοκάκη, το ανοσοποιητικό σας σύστημα επιτίθεται στα βλεννογόνα στο λεπτό έντερο όταν τρώτε γλουτένη. Τα Villi είναι μικρά αντικείμενα που μοιάζουν με τρίχες, που ευθυγραμμίζουν τα μικρά σας έντερα, τα οποία απορροφούν τα θρεπτικά συστατικά και τις πρωτεΐνες στο σώμα. Η αιτία αυτής της κατάστασης είναι ακόμα άγνωστη, αλλά η κατανάλωση γλουτένης μπορεί να προκαλέσει σοβαρό πόνο στο στομάχι και μακροχρόνια βλάβη.Γαστρεντερική παλινδρόμηση
Η γαστροεντερική παλινδρόμηση, ή η ΓΑΠΝ, μπορεί επίσης να είναι υπεύθυνη για την ταλαιπωρία μετά την κατανάλωση πίτσας. Μερικές κοινές γαρνιτούρες πίτσας, όπως οι ντομάτες σε σάλτσα πίτσας, οι ντομάτες οι ίδιοι, η πεπερόνι και τα κρεμμύδια, μπορούν να επιδεινώσουν το ΓΕΡΔ.Εάν υποφέρετε από συμπτώματα μετά από κατανάλωση πίτσας, πείραμα με την αφαίρεση επικαλύψεων για να δείτε ποιοι προκαλούν το πρόβλημα.
