Εάν λαμβάνετε σησαμέλαιο σε μορφή συμπληρώματος και εμφανίζετε ανεπιθύμητες ενέργειες, σταματήστε να χρησιμοποιείτε το λάδι και επικοινωνήστε με το γιατρό σας. Οι αλλεργίες στον σουσάμι αυξάνονται στις Ηνωμένες Πολιτείες και έχουν συμπεριληφθεί από τον Καναδά και την Ευρωπαϊκή Ένωση ως εξαιρετικά αλλεργικό φαγητό. Τα συμπτώματα από μια αλλεργική αντίδραση στο σησαμέλαιο θα εξαρτηθούν από το αν έχετε πάρει το λάδι ή το χρησιμοποιήσετε στο δέρμα σας. Αναφέρετε όλα τα συμπτώματά σας στον γιατρό σας.
Βίντεο της Ημέρας
Αναπνευστικά Συμπτώματα
Αφού καταναλώσετε σησαμέλαιο, μπορεί να εμφανίσετε αναπνευστικές επιπλοκές από μια αλλεργική αντίδραση. Το άσθμα είναι ένα σύνηθες σύμπτωμα που μπορεί να σχηματιστεί μέσα σε λίγα λεπτά από την κατανάλωση σησαμελαίου. Τα συμπτώματα άσθματος περιλαμβάνουν δυσκολία στην αναπνοή, δύσπνοια, συριγμό, βήχα, σφίξιμο στο στήθος και πόνο στο στήθος. Μπορεί επίσης να εμφανίσετε συμφόρηση του κόλπου, η οποία μπορεί να προκαλέσει πονοκεφάλους στους κόλπους, ρινική καταρροή, ευαισθησία προσώπου, στάγδην στάγδην και φλεβοκομβική πίεση. Αν δεν μπορείτε να αναπνεύσετε, καλέστε το 911 για ιατρική βοήθεια έκτακτης ανάγκης.
Συμπτώματα του πεπτικού και του καρδιαγγειακού συστήματος
Η λήψη του σησαμελαίου, αν είστε αλλεργικός σε αυτό, θα προκαλέσει συμπτώματα του πεπτικού και του καρδιαγγειακού συστήματος μαζί με τα αναπνευστικά συμπτώματα. Ναυτία, έμετος, διάρροια, πόνος στο στομάχι, κράμπες, φούσκωμα και αέριο είναι κοινά σημεία αλλεργικής αντίδρασης. Αυτά τα συμπτώματα προκαλούνται από αυξημένη παραγωγή ισταμίνης στην επένδυση των λεπτών εντέρων που προκαλεί οίδημα και φλεγμονή. Τα καρδιαγγειακά συμπτώματα περιλαμβάνουν ζάλη, ζάλη, πτώση της αρτηριακής πίεσης και ακανόνιστους καρδιακούς παλμούς. Αυτά τα συμπτώματα μπορεί να είναι σημάδι αναφυλαξίας και πρέπει να αναφέρονται αμέσως στον γιατρό σας.
Αλλεργική δερματίτιδα
Αλλεργική δερματίτιδα εξ επαφής είναι μια αλλεργική κατάσταση του δέρματος που εμφανίζεται όταν το δέρμα σας έρχεται σε άμεση επαφή με το σησαμέλαιο. Εάν χρησιμοποιείτε σησαμέλαιο στο δέρμα σας και παρατηρήσετε ερυθρότητα, φλεγμονή και ερεθισμό, σταματήστε να χρησιμοποιείτε το προϊόν. Αυτή η αλλεργική αντίδραση είναι τοπική και προκαλεί μόνο συμπτώματα στην περιοχή του δέρματος που εκτίθεται στο σησαμέλαιο. Οι κυψέλες θα σχηματίσουν που είναι φαγούρα και θα εξαπλωθούν εάν γρατσουνιστούν. Αντιμετωπίστε αυτή την κατάσταση καθαρίζοντας την πληγείσα περιοχή με σαπούνι και νερό και εφαρμόζοντας υδροκορτιζόνη.
Θεραπεία
Η πιο αποτελεσματική θεραπεία είναι να διαπιστώσετε κλινικά ότι το σησαμέλαιο προκαλεί αλλεργική αντίδραση στο σώμα σας και στη συνέχεια αποφύγετε την έκθεση στο αλλεργιογόνο. Το σησαμέλαιο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλά ασιατικά τρόφιμα, ταχίνι, κροτίδες και μερικά επιδόρπια. Διαβάστε τις ετικέτες προϊόντων όλων των τροφίμων πριν τις καταναλώσετε για να βεβαιωθείτε ότι τα τρόφιμα δεν γίνονται με σουσάμι.
