Δεν πρέπει να αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι τα σφουγγάρια αποτελούν έδαφος αναπαραγωγής για πιθανώς επιβλαβή βακτήρια. Όχι μόνο τα σφουγγάρια χρησιμοποιούνται για να καθαρίσουν όλα τα είδη των βρωμιά, αλλά είναι επίσης αφημένα υγρό και σε θερμοκρασία δωματίου, δημιουργώντας ένα τέλειο περιβάλλον για τον πολλαπλασιασμό των παθογόνων παραγόντων.
Έρευνα που δημοσιεύθηκε στο Διεθνές Περιοδικό Μικροβιολογίας Τροφίμων αποκαλύπτει ότι τα σφουγγάρια συχνά φιλοξενούν βακτήρια όπως η σαλμονέλα και η E.coli και η χρήση τους ως εργαλεία καθαρισμού σημαίνει ότι αυτά τα παθογόνα μεταδίδονται στις οικιακές μας επιφάνειες. Ωστόσο, μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό International Journal of Health Research επισημαίνει ότι τα σφουγγάρια και οι υγρές περιοχές γύρω από τους νεροχύτες είναι τα πιο μολυσμένα σημεία στο σπίτι.
Ευτυχώς, είναι εύκολο να καθαρίσετε τα σφουγγάρια σας. Ακόμη και τα σφουγγάρια που έχουν μολυνθεί από επιβλαβή παθογόνα μπορούν να καθαριστούν για περαιτέρω χρήση. Μια μελέτη από το περιοδικό Food Food συνέκρινε τα σφουγγάρια μούσκειας με λευκαντικά και άλλες χημικές ουσίες απολύμανσης για πλύσιμο πιάτων και το φούρνο μικροκυμάτων. Τα αποτελέσματα δείχνουν σαφώς ότι τα σφουγγάρια διατηρούν λιγότερα παθογόνα μετά από το πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων ή το πλύσιμο των πιάτων σε σχέση με τη διαβροχή στα απολυμαντικά.
Δυστυχώς, η ποικιλία των θερμοκρασιών πλύσης και των σαπουνιών που χρησιμοποιούνται για πλύσιμο πιάτων σημαίνει ότι υπάρχει πολύ περιθώριο για σφάλματα. Ωστόσο, το φούρνο μικροκυμάτων είναι μια σταθερά αποτελεσματική τεχνική για την απαλλαγή του σπόγγο σας από πιθανά μικρόβια που προκαλούν ασθένεια. Στην πραγματικότητα, η έρευνα που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of Environmental Health αποκαλύπτει ότι το βακτηριακό περιεχόμενο των λυμάτων ενός σφουγγαριού μειώθηκε κατά 99% μετά από μόλις ένα έως δύο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων με πλήρη ισχύ. Για να το κάνετε αυτό στο σπίτι, βυθίστε ελαφρά το σφουγγάρι και κολλήστε το στο φούρνο μικροκυμάτων. Φυσικά, υπάρχουν μερικές εξαιρέσεις σε αυτόν τον κανόνα καθαρισμού σφουγγαριών. Η λειτουργία των μικροκυμάτων για τα περισσότερα συνθετικά σφουγγάρια, αλλά τα σφουγγάρια με μεταλλικά πλυντρίδες δεν πρέπει ποτέ να είναι πυκνοκατοικημένα.
Και σίγουρα πρέπει να καθαρίζετε τα σφουγγάρια σας περισσότερο από ό, τι νομίζετε. Είναι καλή ιδέα να κλείσετε το σφουγγάρι όλων των χρήσεων στο φούρνο μικροκυμάτων τουλάχιστον κάθε δεύτερη μέρα. Εάν γίνεται όλο και πιο συνηθισμένη χρήση, πιέστε το πιο συχνά. Τώρα που ξέρετε πώς να διατηρήσετε τα σφουγγάρια σας τσιγαρισμένα και ασφαλή για όλη την οικογένεια, ήρθε η ώρα να απευθυνθείτε στα 50 πιο θανάσιμα αντικείμενα στο σπίτι σας.
Διαβάστε παρακάτω