Όταν αγοράζετε ένα παγωμένο καπάκι από την Tim Horton, σας δίνεται η επιλογή της κρέμας γάλακτος, 2 τοις εκατό γάλακτος ή 1 τοις εκατό γάλα σοκολάτας ως βάση γαλακτοκομικών προϊόντων για αυτό το ποτό. Ανάλογα με τον τύπο γαλακτοκομικών προϊόντων που επιλέγετε, οι ποσότητες διαφορετικών θρεπτικών ουσιών διαφέρουν σημαντικά στο παγωμένο καπάκι. Γνωρίστε τις πληροφορίες διατροφής κάθε τύπου για να σας βοηθήσουν να απολαύσετε το περιστασιακό παγωμένο καπάκι που ταιριάζει καλύτερα στην υγεία και τον τρόπο ζωής σας.
Σύμφωνα με τις συστάσεις του USDA MyPyramid, τα άτομα πρέπει να περιορίζουν την πρόσληψη διακριτικής τους θερμίδας από τρόφιμα με υψηλά λιπαρά και σάκχαρα και αλκοόλ. Οι θερμίδες είναι ένα μέτρο της ποσότητας ενέργειας που παρέχει ένα φαγητό. Με βάση μια τυπική διατροφή με βάρος 2 000 θερμίδων, περίπου 250 έως 300 θερμίδες μπορούν να καταναλωθούν με τη μορφή διακριτικής τροφής, όπως ένα παγωμένο καπάκι.
Για παράδειγμα, ένα μεσαίου μεγέθους παγωμένο καπάκι από το Tim Horton's είναι 16 oz. Κατά την επιλογή κρέμας ως βάση γαλακτοκομικών προϊόντων, το ποτό παρέχει συνολικά 410 θερμίδες. Όταν επιλέγετε το γάλα, η ποσότητα των θερμίδων είναι πολύ χαμηλότερη σε 250 θερμίδες. Τέλος, ένα μεσαίου μεγέθους παγωμένο καπάκι με γάλα σοκολάτας ως βάση περιέχει 270 θερμίδες. Ως εκ τούτου, αν σκοπεύετε να απολαύσετε ένα παγωμένο καπάκι σε μια δεδομένη ημέρα, επιλέξτε το παγωμένο καπάκι με το χαμηλότερο θερμιδικό περιεχόμενο για να ελέγξετε τη διακριτική σας πρόσληψη θερμίδων.
Υδατάνθρακες
Ανάλογα με τον τύπο γαλακτοκομικών προϊόντων που προσθέτετε στο μεσαίου μεγέθους παγωμένο καπάκι, το ποτό θα περιέχει περίπου 54 έως 61 γραμμάρια υδατανθράκων, με το γάλα σοκολάτας να παρέχει τα πιο προστιθέμενα σάκχαρα.Η Αμερικανική Ένωση Διαβήτη υποδεικνύει ότι τα άτομα με διαβήτη πρέπει να καταναλώνουν περίπου 45 έως 60g υδατάνθρακα σε ένα γεύμα, επομένως ένα μεσαίο παγωμένο κάλυμμα παρέχει το σύνολο της συνιστώμενης ποσότητας. Δεδομένου ότι τα φρούτα, τα δημητριακά ολικής αλέσεως και τα γαλακτοκομικά προϊόντα περιέχουν όλα υδατάνθρακες, επιλέγουν αυτά τα τρόφιμα πιο συχνά επειδή προσφέρουν πολύ περισσότερα θρεπτικά οφέλη από τα παγωμένα καπάκια. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό εάν έχετε διαβήτη και παρακολουθείτε την πρόσληψη υδατανθράκων.
Λίπος
Η ποσότητα λίπους που βρέθηκε σε ένα μεσαίο παγωμένο καπάκι με κρέμα είναι πολύ υψηλή στα 21 γραμμάρια στα 16 γρ. Εάν επιλέξετε να απολαύσετε το ποτό με γάλα γάλακτος ή σοκολάτας, κόβετε το 90 τοις εκατό του λίπους από το ποτό σε 1 έως 2 γραμμάρια ανά μερίδα 16 ουγκιές. Η American Heart Association συνιστά να περιορίζεται η ημερήσια ημερήσια πρόσληψη λίπους σε λιγότερο από 25 έως 35 τοις εκατό των συνολικών σας θερμίδων, η οποία είναι περίπου 55 έως 75 γραμμάρια λίπους με βάση δίαιτα 2 000 θερμίδων. Επειδή καταναλώνετε πολλά άλλα τρόφιμα κατά τη διάρκεια της ημέρας που περιέχουν λίπος, επιλέξτε το παγωμένο καπάκι με γάλα ή γάλα σοκολάτας για να βοηθήσετε στον έλεγχο της ημερήσιας πρόσληψης λίπους.
Πρωτεΐνη
Η διατροφική πρωτεΐνη είναι σημαντική για το σώμα να διεξάγει πολλές διεργασίες, συμπεριλαμβανομένης της ανάπτυξης και επισκευής των ιστών. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα περιέχουν πρωτεΐνες γάλακτος υψηλής ποιότητας, ωστόσο, η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη στην κρέμα είναι πολύ χαμηλότερη από αυτή του γάλακτος και του γάλακτος σοκολάτας. Για ένα μεσαίο παγωμένο κάλυμμα με κρέμα, υπάρχει μόνο 1 g πρωτεΐνης στο ποτό. Όταν το ίδιο ποτό παρασκευάζεται με γάλα ή γάλα σοκολάτας, η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες είναι 4g.
Σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC), υγιείς γυναίκες ηλικίας 19 ετών και άνω χρειάζονται 46g πρωτεΐνης την ημέρα. Οι υγιείς άνδρες της ίδιας ηλικίας χρειάζονται 56g την ημέρα. Επομένως, επιλέξτε ένα παγωμένο καπάκι από γάλα για να καλύψετε το 7 με 9 τοις εκατό των καθημερινών σας πρωτεϊνικών αναγκών.
Ασβέστιο
Το ασβέστιο είναι ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό για την υγεία των οστών και των δοντιών σας και για πολλές σημαντικές μεταβολικές λειτουργίες. Το CDC συνιστά τα άτομα ηλικίας 19 έως 70 να καταναλώνουν περίπου 1, 000 mg ασβεστίου την ημέρα. Κατά την ανάγνωση μιας ετικέτας στοιχείων για τις διατροφικές ιδιότητες, η ποσότητα ασβεστίου στο τρόφιμο εκφράζεται ως ποσοστό επί τη βάσει μιας τιμής αναφοράς 1, 000 mg σε δίαιτα 2 000 θερμίδων.
