Το σώμα σας χρειάζεται απαραίτητα θρεπτικά συστατικά σε κανονικά ποσά για να συνεχίσει να λειτουργεί σωστά. Από αυτά, το αμινοξύ τρυπτοφάνη και βιταμίνη νιασίνη μοιράζονται έναν ειδικό σύνδεσμο. Αυτά τα δύο θρεπτικά συστατικά έχουν διαφορετικές ιδιότητες και εκπληρώνουν πολύ συγκεκριμένους ρόλους στις βιοχημικές διεργασίες του σώματός σας. Επιπλέον, μια ανεπάρκεια σε μία από αυτές τις χημικές ουσίες μπορεί να οδηγήσει σε αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία.
Niacin Ορίζεται
Η νιασίνη είναι μια οργανική ένωση και μία από τις οκτώ βιταμίνες Β. Επίσης γνωστή ως βιταμίνη Β-3, είναι υδατοδιαλυτή, που σημαίνει ότι διαλύεται στο νερό και οι υπερβολικές ποσότητες αφήνουν το σώμα σας μέσα από τα ούρα σας. Αυτό σημαίνει ότι χρειάζεστε μια κανονική παροχή νιασίνης στη διατροφή σας, σημειώνει η MedlinePlus. Το σώμα σας χρησιμοποιεί τη νιασίνη ως κρίσιμο συστατικό της πεπτικής διαδικασίας, καθώς διασπά τους υδατάνθρακες, τα λίπη, τις πρωτεΐνες και το αλκοόλ και τις μετατρέπει σε χρήσιμη ενέργεια.
Συνιστώμενη Δοσολογία
Οι βέλτιστες δοσολογίες για τη νιασίνη βασίζονται στις συστάσεις του Ινστιτούτου Ιατρικής και ποικίλλουν ανάλογα με την ηλικία και το φύλο σας, σημειώνει η MedlinePlus Medical Encyclopedia. Οι αρσενικοί ηλικίας άνω των 14 ετών πρέπει να λαμβάνουν 16 mg την ημέρα, ενώ οι γυναίκες της ίδιας ηλικίας πρέπει να λαμβάνουν 14 mg ημερησίως. Οι έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες χρειάζονται μεγαλύτερα ποσά.
Δεν χρειάζεται να λαμβάνετε συμπληρώματα τρυπτοφάνης εκτός εάν έχετε προβλήματα υγείας που το χρειάζεστε, όπως αϋπνία. Η κατανάλωση ισορροπημένης και υγιεινής διατροφής είναι συνήθως αρκετή για να ικανοποιήσει τις καθημερινές ανάγκες του οργανισμού σας για αυτό το αμινοξύ. Επιπλέον, δεν έχουν εγκριθεί όλες οι χρήσεις των συμπληρωμάτων τρυπτοφάνης από την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων, Ναρκωτικά.com. Συνεπώς, δεν πρέπει ποτέ να λαμβάνετε συμπληρώματα χωρίς πρώτα να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.Πηγές τροφίμων
Η τρυπτοφάνη μπορεί να βρεθεί σε τυρί, κοτόπουλο, γαλοπούλα, αυγά, ψάρι, γάλα, ξηρούς καρπούς, φιστίκια, σπόρους κολοκύθας, σουσάμι, προϊόντα σόγιας και tofu. Εν τω μεταξύ, η νιασίνη βρίσκεται στα πουλερικά, τα ψάρια, τα άπαχα κρέατα, τα καρύδια, τα αυγά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Πολλά όσπρια, εμπλουτισμένα ψωμιά και δημητριακά παρέχουν επίσης μικρότερη ποσότητα νιασίνης.