Οι ερευνητές εξετάζουν σήμερα το curcuma longa ή το κουρκούμη, το κύριο συστατικό πολλών ινδικών curries, για να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση πολλών διαφορετικών ασθενειών από δυσπεψία σε καρκίνο. Λόγω της χρήσης του για τη θεραπεία της δυσπεψίας, μπορείτε να εξετάσετε τη χρήση για άλλους τύπους γαστρεντερικών διαταραχών, όπως πεπτικό έλκος, βλάβη στην εσωτερική επένδυση του οισοφάγου, του στομάχου ή του άνω λεπτού εντέρου. Ωστόσο, η χρήση κουρκούμης για το σκοπό αυτό μπορεί να μην βοηθήσει και μπορεί να καταστήσει την κατάσταση χειρότερη. Συζητήστε πάντα τη χρήση των συμπληρωμάτων βοτάνων με το γιατρό σας πριν από τη χρήση.
Βίντεο της Ημέρας
Κουρκούμη
Το κουρκούμη είναι μια πολυετή ανθοφορία και ένας συγγενής τζίντζερ, που αναπτύσσεται στη Νοτιοανατολική Ασία και την Ινδία. Το μπαχαρικό δίνει ινδική curries το μουστάρδα κίτρινο χρώμα και ισχυρή πικρή γεύση. Οι βοτανολόγοι έχουν χρησιμοποιήσει κουρκούμη για πάνω από τέσσερις αιώνες για να θεραπεύσουν λοιμώξεις, προβλήματα στο στομάχι και πολλές άλλες ασθένειες. Το Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου του Maryland εξηγεί ότι οι ερευνητές διερευνούν τη χρήση της κουρκούμης για τη θεραπεία της ελκώδους κολίτιδας, της οστεοαρθρίτιδας, της ραγοειδίτιδας, του διαβήτη, της αθηροσκλήρωσης και των ελκών του στομάχου. Οι ερευνητές πιστεύουν ότι η κουρκουμίνη, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό ισοδύναμο με τη βιταμίνη C, μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής, να σκοτώσει τους ιούς, τα βακτηρίδια και ενδεχομένως και τα καρκινικά κύτταρα.
Πεπτικά έλκη
Ένα πεπτικό έλκος είναι σαν μια ανοιχτή πληγή που αναπτύσσεται κατά μήκος του πεπτικού σωλήνα. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι τα πικάντικα τρόφιμα και το άγχος προκαλούν έλκη, αλλά στην πραγματικότητα μια βακτηριακή λοίμωξη που ονομάζεται Helicobacter pylori ή η φαρμακευτική αγωγή είναι η αιτία των περισσότερων πεπτικών ελκών. Το πιο συνηθισμένο σύμπτωμα των γαστρικών ελκών είναι ένας πόνος που καίει και μπορεί να γίνει αισθητός οπουδήποτε από τον ομφαλό στο στήθος. Ο πόνος μπορεί να είναι χειρότερος τη νύχτα και μπορεί να αισθάνεται καλύτερα όταν τρώει ορισμένα τρόφιμα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να εμετό κόκκινο ή μαύρο αίμα ή να σημειώσετε σκοτεινό αίμα στο σκαμνί σας. Μπορεί επίσης να εμφανίσετε ναυτία και έμετο, καθώς και ανεξήγητη απώλεια βάρους και αλλαγές στην όρεξη. Η θεραπεία συχνά περιλαμβάνει αντιβιοτικά για να σκοτώσουν τα βακτήρια του Η. Pylori, φάρμακα που εμποδίζουν ή μειώνουν το οξύ και προάγουν την επούλωση καθώς και τα αντιόξινα για να εξουδετερώνουν τα οξέα του στομάχου.
Από το 2011, οι επιστημονικές μελέτες δείχνουν ότι το κουρκουμά δεν βοηθά πραγματικά τα πεπτικά έλκη, σύμφωνα με το Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου του Maryland. Στην πραγματικότητα, το κουρκούμη μπορεί να αυξήσει την ποσότητα του στομαχικού οξέος, καθιστώντας τα έλκη χειρότερα. Το κουρκούμη μπορεί επίσης να μειώσει την αποτελεσματικότητα των φαρμάκων που μειώνουν το στομάχι οξύ όπως η σιμετιδίνη, η ρανιτιδίνη, η εσομεπραζόλη, η ομεπραζόλη, η λανσοπραζόλη και η φαμοτιδίνη, και πάλι κάνουν τα έλκη χειρότερα.
Προειδοποιήσεις
