Λαχανικά και φρούτα που προκαλούν φυσικό αέριο

ΙστοÏ?ίαι (Histories) Βιβλίον 7 (Book 7)

ΙστοÏ?ίαι (Histories) Βιβλίον 7 (Book 7)
Λαχανικά και φρούτα που προκαλούν φυσικό αέριο
Λαχανικά και φρούτα που προκαλούν φυσικό αέριο
Anonim

Πέρασμα αερίου, πρήξιμο και πόνους αερίων λόγω φούσκας συμβαίνουν σε όλους. Σύμφωνα με την Εθνική Υπηρεσία Ελέγχου των Διατροφικών Ασθενειών, αυτά τα αμηχανία συμπτώματα μπορεί να προκληθούν από την κατάποση του αέρα κατά το φαγητό ή από την καταστροφή των τροφίμων κατά τη διαδικασία της πέψης. Η κατανάλωση λιγότερων τροφίμων που παράγουν φυσικό αέριο μπορεί να μειώσει τα φουσκώματα και τους πόνους του αερίου.

Βίντεο της Ημέρας

Φρούτα και λαχανικά υψηλής περιεκτικότητας

->

Λαχανικά αμυγδάλου

->

Φασόλια και λαχανικά που περιέχουν ραφινόζη

-> Τα περισσότερα τρόφιμα που περιέχουν υδατάνθρακες μπορούν να προκαλέσουν αέρια, ειδικά αυτά που περιέχουν το σύνθετο ζάχαρη ραφινόζη. Αυτό το σάκχαρο βρίσκεται σε φασόλια, ψητά φασόλια και φακές. Είναι επίσης στα λαχανάκια Βρυξελλών, το μπρόκολο, το λάχανο, τα σπαράγγια, το λάχανο και το κουνουπίδι.

Φρούτα και λαχανικά που περιέχουν φρουκτόζη

->

Αποξηραμένα βερίκοκα σε ένα μπολ Photo Credit: egal / iStock / Getty Images

Τα τρόφιμα που περιέχουν φρουκτόζη ζάχαρης μπορούν επίσης να προκαλέσουν πόνους αερίου και αερίου. Αυτά περιλαμβάνουν τα περισσότερα φρούτα, συμπεριλαμβανομένων των αχλαδιών, ημερομηνίες, σταφίδες, σύκα, δαμάσκηνα, σταφύλια, ανανά, μήλα και μπανάνες. Η φρουκτόζη στα αποξηραμένα φρούτα, όπως τα αποξηραμένα ροδάκινα και τα βερίκοκα, μπορεί επίσης να προκαλέσει φυσικό αέριο, όπως τα κεράσια, τα βακκίνια και τα ακτινίδια και η φρουκτόζη στα ποτά φρούτων. Τα κρεμμύδια και οι αγκινάρες είναι λαχανικά που παράγουν φυσικό αέριο και περιέχουν φρουκτόζη.

Φρούτα που περιέχουν σορβιτόλη

->

Τα ώριμα αχλάδια σε ένα τραπέζι Photo Credit: inaquim / iStock / Getty Images

Η σορβιτόλη βρίσκεται επίσης σε δίαιτες χωρίς ζάχαρη ως πρόσθετο, αν και προκαλεί διάρροια, φούσκωμα και μετεωρισμός. Αυτό το σάκχαρο δεν απορροφάται εντελώς στο λεπτό έντερο, αλλά περνά στο παχύ έντερο. Εάν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες, η σορβιτόλη μπορεί να προκαλέσει υδατικές κινήσεις του εντέρου και φυσικό αέριο.