Την επόμενη φορά που θέλετε να προσθέσετε pizzazz σε ένα πιάτο, φτάστε για ένα ασβέστη. Τα άλατα είναι διαθέσιμα σε ποικίλα είδη και έχουν χρώμα από πράσινο έως κίτρινο. Ένας τυπικός ασβέστης είναι περίπου 2 ίντσες σε διάμετρο. Ο χυμός των limes περιέχει πολύ λίγες θερμίδες, αλλά προσθέτει μια γλυκιά και πικρή προφορά σε πολλά γεύματα της Ασίας και της Λατινικής Αμερικής. Η προσθήκη ασβέστου στη διατροφή σας αυξάνει την πρόσληψη βιταμινών και ανόργανων αλάτων.
Βίντεο της Ημέρας
Βιταμίνη C
Το Limes παρέχει το 32 τοις εκατό του συνιστώμενου διαιτητικού επιδόματος ή RDA για βιταμίνη C, ένα αντιοξειδωτικό που βοηθά στην προώθηση της ανοσίας με την καταπολέμηση ασθενειών που προκαλούν ριζικά στο σώμα. Η βιταμίνη C είναι επίσης εγγενής στην ανάπτυξη και την επιδιόρθωση των μαλακών ιστών, ειδικά των αιμοφόρων αγγείων, του δέρματος και του χόνδρου.
Β Βιταμίνες
Οι βιταμίνες Β σας βοηθούν να μεταβολίζετε τα θρεπτικά συστατικά στα τρόφιμα. Τα άνθη είναι πηγή επτά από τις οκτώ βιταμίνες Β. Ένας ασβέστης έχει 1 τοις εκατό του RDA για θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, νιασίνη, βιταμίνη Β6, φολικό και παντοθενικό οξύ.
MacromineralsΤα Macrominerals είναι εκείνα που το σώμα χρειάζεται σε μεγάλες ποσότητες για να υποστηρίξει την ισορροπία υγρών, την υγεία των οστών, τη μυϊκή και νευρική λειτουργία και την υγεία του δέρματος. Ένας ασβέστης παρέχει 2 τοις εκατό του RDA για ασβέστιο και 1 τοις εκατό για το φώσφορο και το μαγνήσιο, τα οποία είναι σημαντικά για τα ισχυρά οστά και τα δόντια. Ένας ασβέστης παρέχει επίσης 2 τοις εκατό του RDA για κάλιο, το οποίο βοηθά στη διατήρηση της ολικής ισορροπίας ορυκτών στο σώμα.
Ιχνοστοιχεία
Το σώμα σας χρειάζεται ιχνοστοιχεία σε μικρές ποσότητες για να στηρίξει την υγεία. Ένας ασβέστης παρέχει το 2% του RDA για το σίδηρο και 2% για τον χαλκό. Ο σίδηρος βοηθά τα ερυθροκύτταρα σας να λειτουργούν σωστά, διατηρώντας την ενέργεια και την ασυλία σας ισχυρή. Ο χαλκός επίσης βοηθά στη λειτουργία των ερυθρών αιμοσφαιρίων και συμβάλλει στην υγεία των αιμοφόρων αγγείων και των νεύρων, στην ανοσία και στην αντοχή των οστών.
