Το skimping σε υδατάνθρακες, πρωτεΐνες ή λίπη θα μειώσει την απόδοση και την ικανότητά σας να κάψετε πολλά ανεπιθύμητα σωματικά λίπη. Οι μύες σας χρειάζονται τις βιταμίνες και τα ανόργανα συστατικά που υπάρχουν σε μια ποικιλία τροφίμων για να λειτουργούν αποτελεσματικά και αποτελεσματικά. Όταν πηγαίνετε σε μια πολύ περιοριστική διατροφή, μειώνετε όχι μόνο την πρόσληψη θερμίδων, αλλά επίσης μειώνετε την πρόσληψη βιταμινών και ανόργανων συστατικών.
Βίντεο της Ημέρας
Ασβέστιο
Το ασβέστιο είναι ένα ορυκτό όχι μόνο απαραίτητο για την υγεία των οστών, αλλά απαιτείται επίσης για μυϊκή σύσπαση. Μόλις τα μυϊκά κύτταρα λάβουν ένα σήμα από το αντίστοιχο νεύρο, το ασβέστιο πλημμυρίζει στα διεγερμένα μυϊκά κύτταρα και δεσμεύεται με μια πρωτεΐνη που ονομάζεται τροπονίνη. Αυτό μετακινεί μια άλλη πρωτεΐνη, tropomyosin, μακριά από τη θέση δέσμευσης μυοσίνης, σύμφωνα με τους συγγραφείς William McArdle, Frank και Victor Katch του βιβλίου "Physiology Exercise: Energy, Nutrition & Human Performance. "Η μυοσίνη είναι μια παχύτερη πρωτεΐνη που κάμπτεται και επιμηκύνει για να δημιουργήσει συστολή μυών. Το ασβέστιο από τα γαλακτοκομικά προϊόντα απορροφάται πιο αποτελεσματικά σε σύγκριση με το ασβέστιο σε τρόφιμα όπως το σπανάκι. Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου για έναν υγιή ενήλικα είναι 1, 000 mg. Πίνετε τρία φλιτζάνια αποβουτυρωμένο γάλα και τρώτε μια φέτα τυριού χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά για να ικανοποιήσετε τις καθημερινές σας ανάγκες.
Μαγνήσιο
Το μαγνήσιο είναι ένα άλλο ορυκτό που χρειάζεστε για βέλτιστη μυϊκή λειτουργία. Το μαγνήσιο επιτρέπει στους νευρικούς χημικούς αγγελιοφόρους να διεγείρουν το μυϊκό κύτταρο έτσι ώστε το ασβέστιο να εισέρχεται στα μυϊκά κύτταρα, με αποτέλεσμα τη μυϊκή συστολή. Αυτό το ορυκτό είναι επίσης απαραίτητο για την παραγωγή κυτταρικής ενέργειας, που αναφέρεται ως τριφωσφορική αδενοσίνη, ή ΑΤΡ, κατά τη διάρκεια αερόβιας και αναερόβιας άσκησης. Το μαγνήσιο είναι απαραίτητο για να μετατρέψετε τη γλυκόζη στο φαγητό σας σε ένα μικρότερο μόριο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί μέσα στα μιτοχόνδρια για να παράγει άφθονο ATP. Η κατανάλωση της καθημερινής απαίτησης για μαγνήσιο βοηθά να εξασφαλίσετε ότι μπορείτε να συμβάλλετε με τον καλύτερο τρόπο στους μύες σας να παράγουν επαρκή δύναμη και να ασκείτε σε υψηλότερες εντάσεις για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Αν είστε άνδρας, χρειάζεστε περίπου 420 mg μαγνησίου. εάν είστε γυναίκα, χρειάζεστε περίπου 320 mg. Καλές πηγές αυτού του ορυκτού περιλαμβάνουν δημητριακά ολικής αλέσεως και πράσινα, φυλλώδη λαχανικά.
Βιοτίνη και βιταμίνη Β6
Η βιοτίνη και η βιταμίνη Β6 είναι συνένζυμα στο μεταβολισμό του γλυκογόνου. αυτό σημαίνει ότι αυξάνουν άλλα ένζυμα στο σχηματισμό γλυκογόνου, τη μορφή αποθήκευσης της γλυκόζης. Το γλυκογόνο είναι απαραίτητο για την τροφοδοσία των μυών σας να συστέλλονται κατά την έναρξη της άσκησης. Εάν τρώτε αρκετούς υδατάνθρακες, μπορείτε να αφαιρέσετε το γλυκογόνο στους μυς σας έτσι ώστε να έχετε ενέργεια στο τέλος της προπόνησής σας ή της φυλής σας. Τα όσπρια, τα κρέατα, τα λαχανικά, τα καρύδια και οι κρόκοι αυγών είναι πλούσια σε βιοτίνη.Ο μέσος ενήλικας χρειάζεται περίπου 30 μικρογραμμάρια βιοτίνης. Η βιταμίνη Β6 βρίσκεται επίσης στα κρέατα και τα λαχανικά, καθώς και στα πουλερικά, τα δημητριακά ολικής αλέσεως, τα ψάρια και τα δημητριακά. Οι υγιείς ενήλικες χρειάζονται μεταξύ 1,3 και 1,5 mg βιταμίνης Β6.
