Ο «κύριος αδένας» του σώματος, η υπόφυση σας - που βρίσκεται στη βάση του εγκεφάλου σας - εκκρίνει ορμόνες που ελέγχουν τη λειτουργία άλλων αδένων σε όλο το σώμα σας. Ελέγχει μια σειρά φυσιολογικών διεργασιών, συμπεριλαμβανομένης της εφηβικής ανάπτυξης και της αναπαραγωγικής υγείας, της μυϊκής ανάπτυξης και του κυτταρικού μεταβολισμού. Η υπόφυση σας βασίζεται σε μια σειρά από θρεπτικές ουσίες για να λειτουργήσει και μια διατροφή πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα υποστηρίζει την υγεία της υπόφυσης.
Βίντεο της Ημέρας
Βιταμίνη D
->
Βιταμίνη Ε
->
Κάψουλες βιταμίνης Ε. Φωτογραφία: Ryan McVay / Photodisc / Getty Images
Η βιταμίνη Ε από τη διατροφή σας υποστηρίζει τη λειτουργία της υπόφυσης σας, προστατεύοντάς την από βλάβες. Ως αντιοξειδωτικό, η βιταμίνη Ε επιφορτίζεται με την πρόληψη οξειδωτικής βλάβης - βλάβης που συμβαίνει σε κυτταρικά επίπεδα και αποτρέπει την σωστή λειτουργία των κυττάρων. Μια μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition» το 2009, αναφέρει ότι η βιταμίνη Ε βοηθά στην καταπολέμηση της οξειδωτικής βλάβης στην υπόφυση σας βοηθώντας στην καθυστέρηση της βλάβης στον αδένα που συμβαίνει φυσιολογικά με τη γήρανση. Μια πρόσθετη μελέτη, από το τεύχος του Αυγούστου 2007 για το «Endocrine», επισημαίνει ότι η βιταμίνη Ε προστατεύει επίσης την υπόφυση από βλάβες που προκαλούνται από οινόπνευμα. Καταναλώστε τουλάχιστον 15 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης Ε κάθε μέρα για να διατηρήσετε υγιή επίπεδα βιταμίνης Ε.
Βιταμίνη Α και ιώδιο
->
Κάψουλες βιταμίνης Α. Photo Credit: kjekol / iStock / Getty Images
Η βιταμίνη Α και το ιώδιο παίζουν σημαντικό ρόλο στη λειτουργία της υπόφυσης. Ένας από τους σημαντικότερους ρόλους της υπόφυσης είναι ο έλεγχος του θυρεοειδούς αδένα σας, ένας ορμονικός αδένας που βρίσκεται στο λαιμό σας. Η υπόφυση σας απελευθερώνει την ορμόνη θυρεοειδή ορμόνη διέγερσης, ή TSH, για να διεγείρει την δραστηριότητα του θυρεοειδούς, η οποία ενισχύει το μεταβολισμό σας. Η βιταμίνη Α επηρεάζει την ικανότητα της υπόφυσης να ελέγχει τη δραστηριότητα του θυρεοειδούς αδένα, σημειώνει μελέτη που δημοσιεύτηκε στο «Διεθνές περιοδικό για τη βιταμίνη και τη διατροφή» το 2007.Το ιώδιο βοηθά επίσης τον θυρεοειδή αδένα να ανταποκριθεί σωστά στα σήματα που αποστέλλονται από την υπόφυση. Τα χαμηλά επίπεδα βιταμίνης Α και ιωδίου επηρεάζουν αρνητικά την επικοινωνία μεταξύ της υπόφυσης και των θυρεοειδικών αδένων, διαταράσσοντας την φυσιολογική λειτουργία της υπόφυσης, εξηγεί η μελέτη του 2007. Χρειάζεστε μια μικρή ποσότητα βιταμίνης Α κάθε μέρα - 3, 000 διεθνείς μονάδες για άνδρες και 2, 333 IU για γυναίκες - και 1 χιλιοστόγραμμα ιωδίου καθημερινά.
Πρόληψη ανεπάρκειας θρεπτικών ουσιών
-> Ο χυμός πορτοκαλιού ενισχύει τη βιταμίνη D.
Ακολουθήστε μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή και πάρτε μέτρια έκθεση στον ήλιο για να αποτρέψετε τις διατροφικές ανεπάρκειες που μπορεί να επηρεάσουν την υπόφυση σας. Η έκθεση στον ήλιο επιτρέπει στα εξειδικευμένα κύτταρα του δέρματος, που ονομάζονται μελανοκύτταρα, να συνθέτουν τη βιταμίνη D για χρήση στο σώμα σας. Τα αυγά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα ενισχυμένα δημητριακά και ο ενισχυμένος χυμός πορτοκαλιού ενισχύουν επίσης τη λήψη βιταμίνης D. Τα υγιή λιπαρά τρόφιμα, όπως τα αμύγδαλα, τα φουντούκια και τα αβοκάντο, αυξάνουν την πρόσληψη βιταμίνης Ε και τα μαγειρικά έλαια - όπως τα λάδια ελιάς και ελαιοκράμβης - περιέχουν επίσης βιταμίνη Ε. Ενισχύστε την πρόσληψη βιταμίνης Α, καταναλώνοντας σκούρα πράσινα πράσινα και πορτοκαλιά λαχανικά - - το σπανάκι, η κολοκύθα, τα καρότα και οι γλυκοπατάτες χρησιμεύουν ως ιδιαίτερα πλούσιες πηγές. Τέλος, ενισχύστε την πρόσληψη ιωδίου ενσωματώνοντας τα φύκια στη διατροφή σας ή τρώγοντας γαλοπούλα, γάλα, ψητές πατάτες και οστρακοειδή.