Μετακινηθείτε, Jenny Craig, Oprah, και Gwyneth. Υπάρχει ένας νέος γκουρού υγιεινής διατροφής και απώλειας βάρους στην πόλη: Tom Brady. Ναι, ο τετραπλής Super MVP MVP, ο εκπρόσωπος Uggs και ο σύζυγος του Gisele Bündchen παίρνουν τη μοναδική και πολύ μιλήσει διατροφή του για τις μάζες.
Το νέο υγιές βιβλίο διαβίωσης του Brady Η μέθοδος TB12 θα χτυπήσει τα καταστήματα αργότερα αυτό το μήνα. "Δεν υπάρχουν άλλοι 40-year-old NFL quarterbacks που εξακολουθούν να εκτελούν στο ανώτατο επίπεδό τους", δήλωσε ο Jonathan Karp, πρόεδρος και εκδότης του Simon & Schuster, εκδότης του Brady, στο The Wall Street Journal . "Τόσο σαφώς, κάτι για αυτή τη μέθοδο λειτουργεί."
Και, για αυτό που αξίζει, ο εκδότης στοιχηματίζει μεγάλο ότι η έκκληση του Brady εκτείνεται πολύ πέρα από τον Foxboro. Έλαβε μια προκαταβολή ύψους 5 εκατομμυρίων δολαρίων για το βιβλίο, πράγμα που σημαίνει ότι θα χρειαστεί να πουλήσει περισσότερα από 500.000 αντίτυπα της μεθόδου TB12 για να πραγματοποιήσει κέρδος.
Τι σημαίνει λοιπόν η αιώνια διατροφή του Brady;
"Το 80 τοις εκατό από αυτό που τρώμε είναι τα λαχανικά", δήλωσε ο Allen Campbell, ο προσωπικός σεφ του ζευγαριού, σε μια σε βάθος συνέντευξη στο Boston.com. "Το άλλο 20 τοις εκατό είναι άπαχα κρέατα: χορτοφάγος βιολογική μπριζόλα, πάπια κάθε μέρα και κοτόπουλο. Όσο για τα ψάρια, το άγριο σολομό."
Ακούγεται απλό, αλλά είναι πολύ πιο περίπλοκο από αυτό: Για παράδειγμα, μερικά λαχανικά όπως τα μανιτάρια είναι εντελώς verboten, ενώ το ελαιόλαδο πρέπει να είναι 100 τοις εκατό φυσικό και δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μαγείρεμα. Εδώ είναι όλα όσα γνωρίζουμε σχετικά με τη διατροφή του Tom Brady, σε περίπτωση που θέλετε να πάρετε ένα ξεκίνημα για να τρώτε σαν πρωταθλητής. Και ενώ ρυθμίζετε τη διατροφή σας, φροντίστε να κόψετε τα 40 ανθυγιεινά τρόφιμα εάν είστε άνω των 40 ετών.
1 EAT: Τόνοι φρέσκων λαχανικών
Shutterstock
Φυσικά, ο Brady έχει έναν προσωπικό σεφ στα καταστήματα για την οικογένεια σε καθημερινή βάση και αγοράζει μόνο τα πιο φρέσκα, εξ ολοκλήρου βιολογικά λαχανικά που μπορεί να βρει - γι 'αυτό είναι ευκολότερο γι' αυτόν. Αλλά όσο πιο κοντά μπορείτε να πάρετε το τραγανό σας στο 100% οργανικό, τόσο το καλύτερο. "Αν δεν είναι βιολογικό, δεν το χρησιμοποιώ", δήλωσε ο Campbell στο Boston.com. Και για περισσότερες συμβουλές υγιεινής διατροφής, εδώ είναι τα 10 πιο υγιεινά τρόφιμα για την καρδιά σας.
2 Μην τρώτε: Nightshades
Οι Nightshades - μια ιδιαίτερα οικογένεια λαχανικών που περιλαμβάνει μελιτζάνες, πιπεριές και ντομάτες - δεν είναι αντιφλεγμονώδη. Ως εκ τούτου, ο Brady τους αποφεύγει σαν την πανούκλα.
3 Αλλά φάτε: Ντομάτες… Τώρα και Τότε
Shutterstock
Όμως, παραδέχεται τον Campbell στην ίδια συνέντευξη: «Οι ντομάτες παγιδεύουν κάθε τόσο, αλλά ίσως μία φορά το μήνα, είμαι πολύ προσεκτικός για τις τομάτες που προκαλούν φλεγμονή». Αλλά αν πρόκειται να φάτε ντομάτες, φάτε τους με αβοκάντο: Αυτό είναι ένα από τα 13 υγιεινότερα τρόφιμα τροφίμων για τους ανθρώπους άνω των 40 ετών.
4 ΜΗΝ ΦΕΡΕΙΤΕ: Λευκή ζάχαρη
Shutterstock
"Η ζάχαρη είναι ο θάνατος των ανθρώπων", αποκάλυψε και ο Campbell. "Αν τρώτε μόνο τη ζάχαρη και τους υδατάνθρακες - που κάνουν πολλοί άνθρωποι - το σώμα σας είναι τόσο όξινο και αυτό προκαλεί ασθένειες". Φυσικά, τα σάκχαρα υπάρχουν σε πολλά από τα τρόφιμά μας. Όμως, ο Brady, σύμφωνα με τις οδηγίες του Campbell, αποφεύγει πιο συγκεκριμένα τις σόδες και τα γλυκά που διαπερνούν τους διαδρόμους αγορών μας.
5 EAT: Άπαχο κρέας
Αν σπάσουμε με τον μέσο Αμερικανό - είμαστε το δεύτερο υψηλότερο έθνος που καταναλώνει κρέας στον πλανήτη - μόνο το 20% της διατροφής του Brady αποτελείται από κρέας. Και όταν τρώει κρέας, ο στρατηγός τρώει μόνο το καλύτερο: τηγανητό χοιρινό, πάπια, και, σε ορισμένες περιπτώσεις, κοτόπουλο και σολομό - αλλά μόνο αν ο σολομός πιάνεται.
6 Μην πίνετε: Καφές και καφεΐνη
Ο Brady δεν πίνει ποτέ καφέ - ή, για αυτό το λόγο, οποιοδήποτε καφεϊνούχο ποτό. Η καφεΐνη παρέχει μια ουσιαστική ώθηση στην ενέργεια για πολλούς από εμάς, αλλά η διατροφή του Brady είναι βελτιστοποιημένη για να του προσφέρει φυσική ενέργεια όλη την ημέρα. Με άλλα λόγια, δεν χρειάζεται καμία βοήθεια που να τροφοδοτεί μια μεσαιωνική πτώση.
7 EAT: Fancy Salt
Ο Campbell χρησιμοποιεί μόνο ροζ αλάτι των Ιμαλαΐων. Το ιωδιούχο αλάτι - το επιτραπέζιο αλάτι που πιθανώς καταναλώνετε - οδηγεί σε αυξημένους πόθους της πείνας. Επιπλέον, το ροζ αλάτι των Ιμαλαΐων περιλαμβάνει περισσότερα θρεπτικά συστατικά - όπως το μαγνήσιο, το κάλιο και το ασβέστιο - που δεν υπάρχουν στο παραδοσιακό αλάτι στο τραπέζι.
8 ΜΗΝ ΦΕΡΕΙΤΕ: Τρόφιμα μαγειρεμένα με ελαιόλαδο
Ο Campbell μαγειρεύει μόνο με λάδι καρύδας και εξηγεί στο Boston.com: "Τα λίπη όπως το έλαιο canola μετατρέπονται σε trans-λίπη" όταν μαγειρεύετε μαζί τους. Ωστόσο, ο Brady θα φάει ωμό, άψητο ελαιόλαδο - ας πούμε, πετάχτηκε με κάποια πράσινα.
9 EAT: Ολόκληροι κόκκοι
Φυσικά, μόνο η κατανάλωση λαχανικών και η πλούσια κρέατα θα αφήσει έναν άνθρωπο πεινασμένο. Για να συμπληρώσει τη διατροφή, η Campbell προσκολλάται μόνο σε δημητριακά ολικής αλέσεως: καστανό ρύζι, quinoa, κεχρί και φασόλια.
10 Μην πίνετε: Γαλακτοκομικά
Shutterstock
Κανένα από τα γεύματα που ο Campbell προετοιμάζει για τον Brady δεν περιλαμβάνει γαλακτοκομικά προϊόντα. Αν και μας διδάσκουμε ότι το γάλα δημιουργεί ισχυρότερα οστά (θυμηθείτε τις διαφημίσεις "Got Milk?"), Αποδεικνύεται ότι το γαλακτοκομείο δεν κάνει τίποτα για την πρόληψη των καταγμάτων.
11 ΜΑΥΡΗ ΦΑΤΕ: Φρούτα
Shutterstock
Brady θα έχει την περιστασιακή μπανάνα σε ένα smoothie, αλλά γενικά αποφεύγει τους καρπούς. Στην πραγματικότητα, ο Brady μπορεί να είναι το μόνο άτομο στον κόσμο που δεν είχε ποτέ φράουλα. Ναι, ποτέ .
Για περισσότερες μεγάλες συμβουλές, εδώ είναι πώς να μείνετε νέοι και Lean με αυτά τα 20 αντι-γήρανσης τρόφιμα για τα άτομα άνω των 40 ετών.
Για περισσότερες εκπληκτικές συμβουλές για να ζείτε πιο έξυπνα, να φανείτε καλύτερα και να νιώσετε νεότεροι, ακολουθήστε μας στο Facebook τώρα!
Ο Ari Notis Ari είναι ανώτερος συντάκτης, ειδικευμένος σε ειδήσεις και πολιτισμό.