Το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κεφίρ, ένα πλούσιο σε πρωτεΐνες γαλακτοκομικό προϊόν που είναι συσκευασμένο με ωφέλιμα προβιοτικά και ασβέστιο, μπορεί να αποτελεί μέρος οποιουδήποτε αποτελεσματικού δίαιτα με απώλεια βάρους - όταν καταναλώνεται ως μέρος ενός σχεδίου γευμάτων με μειωμένες θερμίδες. Τα προϊόντα κεφίρ με γεύση φρούτων ολόκληρου του γάλακτος, ωστόσο, δεν είναι η καλύτερη επιλογή για απώλεια βάρους, επειδή είναι υψηλότερες σε θερμίδες.
Βίντεο της Ημέρας
Οφέλη πρωτεϊνών
Η αυξημένη κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων, όπως η κεφίρ, συνδέεται με χαμηλότερο δείκτη μάζας σώματος, σωματικό λίπος και περιφέρεια μέσης, σύμφωνα με μελέτη του 2013 που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Nutrients. "Ένας λόγος για αυτό είναι το υψηλό περιεχόμενο πρωτεΐνης του kefir. Η πρωτεΐνη σας βοηθά να αισθάνεστε γεμάτοι για μεγάλες χρονικές περιόδους και ενισχύετε την ενεργειακή δαπάνη του σώματός σας, σύμφωνα με μια επισκόπηση του 2008 που δημοσιεύτηκε στο «American Journal of Clinical Nutrition». "Ένα φλιτζάνι απλό, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κεφίρ περιέχει περίπου 11 γραμμάρια διαιτητικής πρωτεΐνης.
Απώλεια βάρους σε θερμίδες
Εάν συμπεριλαμβάνετε με χαμηλά λιπαρά kefir στο μενού απώλειας βάρους και καταναλώνετε λιγότερες θερμίδες από όσες καίτε κάθε μέρα, θα πρέπει να χάσετε βάρος. Το πόσιμο υπερβολικό κέφι μπορεί να εμποδίσει την απώλεια βάρους και ακόμη και να οδηγήσει σε αύξηση βάρους. Πολλές γυναίκες θα ρίξουν λίρες τρώγοντας 1, 200 θερμίδες την ημέρα, και οι περισσότεροι άνδρες θα χάσουν με ασφάλεια το βάρος της κατανάλωσης 1, 500 θερμίδων την ημέρα, σημειώνει τα δημοσιεύματα του Χάρβαρντ για την Υγεία.
Οι καλύτερες επιλογές Kefir
Οι καλύτερες επιλογές κεφίρ για την απώλεια βάρους είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρές ουσίες, απλές κεφίρ επειδή περιέχουν λιγότερες θερμίδες, κορεσμένα λιπαρά και προστιθέμενη ζάχαρη από το πλήρες γάλα, τα κεφίρ με φρούτα. Για παράδειγμα, ένα φλιτζάνι απλής κεφίρ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά περιέχει περίπου 110 θερμίδες, ενώ ένα φλιτζάνι κεφίρ με γεύση ολόκληρου γάλακτος έχει 190 και ένα φλιτζάνι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κεφίρ φράουλας περιέχει 140 θερμίδες. Η απλή, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρές ουσίες κεφίρ παρέχει φυσικά σάκχαρα, αλλά δεν περιέχει πρόσθετη ζάχαρη. Αποφεύγοντας την προσθήκη ζάχαρης είναι ευεργετική όταν προσπαθείτε να ρίξετε λίρες.
Συνιστώμενες μερίδες
Το kefir χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, όταν καταναλώνεται σε συνιστώμενες ποσότητες, είναι μια υγιεινή προσθήκη σε ένα πρόγραμμα γευμάτων με απώλεια βάρους. Κάνει ένα βολικό σνακ μεταξύ των γευμάτων που σας βοηθά να ανταποκριθείτε στις απαιτήσεις γαλακτοπαραγωγής σας. Η δημοσίευση "Οδηγίες Διαιτησίας για Αμερικανούς, 2010" προτείνει την κατανάλωση 2,5 κουταλιών από την ομάδα των γαλακτοκομικών προϊόντων κατά την κατανάλωση 1, 200 έως 1, 400 θερμίδων την ημέρα και 3 φλιτζάνια γαλακτοκομικών προϊόντων όταν ακολουθούν 1, 600 έως 1, 800 θερμίδων τα σχέδια γευμάτων. Ένα φλιτζάνι κεφίρ ισούται με ισοδύναμο 1 κουταλιού από την ομάδα τροφίμων γαλακτοκομικών προϊόντων.
