Το αλφα-λινολενικό οξύ ή το ALA είναι ένας τύπος λιπαρού οξέος ωμέγα-3 που προέρχεται από φυτά και είναι παρόμοιος με εκείνους που υπάρχουν στο ιχθυέλαιο. Βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες σε λιναρόσπορο και σε λιναρόσπορο και σε μικρότερες ποσότητες σε έλαια κανόνας, σόγιας και καρυδιάς. καθώς και σε σπόρους σόγιας, τοφου και κολοκύθας. Μπορεί επίσης να ληφθεί ως συμπλήρωμα σε μορφή υγρού ή κάψουλας και λόγω της περιεκτικότητάς του σε ωμέγα-3, το άλφα-λινολενικό οξύ μπορεί να είναι επωφελές για μια ποικιλία διαταραχών.
Βίντεο της Ημέρας
Οφειλόμενη λίστα οφέλους
Τα ωμέγα-3s και συνεπώς το άλφα-λινολενικό οξύ βοηθούν στον έλεγχο της πήξης του αίματος, δημιουργούν κυτταρικές μεμβράνες στον εγκέφαλο και μειώνουν τη φλεγμονή. Μερικές μελέτες υποδεικνύουν ότι η ALA μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του πόνου και της δυσκαμψίας που σχετίζεται με την αρθρίτιδα και να βελτιώσει την κινητικότητα. Το ALA μπορεί επίσης να βοηθήσει στην αντιμετώπιση αυτοάνοσων ασθενειών όπως ο λύκος και η ρευματοειδής αρθρίτιδα, να αυξήσει τη λειτουργία των πνευμόνων στους πάσχοντες από άσθμα, να προλάβει τον καρκίνο του μαστού, να προλάβει και να θεραπεύσει την κατάθλιψη, και μειώνουν τον πόνου στον έμμηνο.
Διαταραχές του φλεγμονώδους εντέρου
Η ALA είναι επίσης επωφελής για μια ποικιλία παθήσεων του παχέος εντέρου. Το UMMC λέει ότι πολλοί άνθρωποι με νόσο του Crohn, που είναι ένας τύπος διαταραχής ευερέθιστου εντέρου, έχουν βρεθεί ότι έχουν χαμηλά επίπεδα ωμέγα-3 στο σώμα τους. Σύμφωνα με τον περιοδικό Nutrition του Ιουνίου 2012, αν και τα ωμέγα-3 αποδεικνύονται αντιφλεγμονώδη, η χρήση τους στη θεραπεία του Crohn έχει μικτά αποτελέσματα. Τα ωμέγα-3s μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη μείωση της αντιγραφής των καρκινικών κυττάρων σε ασθενείς με καρκίνο του παχέος εντέρου, αλλά οι μελέτες διεξάγονται χρησιμοποιώντας ιχθυέλαιο και όχι ΑΛΑ. Το UMMC λέει, ωστόσο, ότι παρόλο που δεν έχουν γίνει μελέτες για ανθρώπους, οι προκαταρκτικές μελέτες που έγιναν σε ζώα υποδηλώνουν ότι η ALA μπορεί να είναι πιο ευεργετική από το ιχθυέλαιο στη θεραπεία των παθήσεων του παχέος εντέρου.
Το αλφα-λινολενικό οξύ έχει βρεθεί ότι είναι ευεργετικό για την πρόληψη και τη θεραπεία μιας ποικιλίας καρδιαγγειακών διαταραχών, συμπεριλαμβανομένων καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικού επεισοδίου. Σύμφωνα με το UMMC, οι άνθρωποι που τρώνε μια διατροφή πλούσια σε άλφα-λινολενικό οξύ είναι λιγότερο πιθανό να υποφέρουν από μια θανατηφόρα καρδιακή προσβολή. Μια μελέτη που έγινε σε γυναίκες διαπίστωσε ότι όσοι κατανάλωναν 1,5 γραμμάρια ALA ημερησίως είχαν 46% χαμηλότερο κίνδυνο αιφνίδιου καρδιακού θανάτου από αυτούς που κατανάλωναν λιγότερο από 1/2 γραμμάριο την ημέρα. Το ALA συμβάλλει επίσης στην αύξηση των υγιεινών επιπέδων της χοληστερόλης HDL και στη μείωση των επιπέδων της ανθυγιεινής LDL χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων. Επιπλέον, αρκετές μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι το ALA μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης σημαντικά σε άτομα με υπέρταση.
Προφυλάξεις