Τα μήλα, τα πορτοκάλια και τα σταφύλια παρέχουν υδατάνθρακες, βιταμίνες και μέταλλα. Και τα τρία κάνουν εξαιρετικά σνακ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε θρεπτικά συστατικά σε άλλα γεύματα προσθέτοντας αυτά τα φρούτα στο γιαούρτι, τις σαλάτες ή τα πλάγια πιάτα. Όλες οι τιμές που αναφέρονται είναι για ένα φλιτζάνι φρούτων. Το δέρμα πρέπει να αφεθεί στα σταφύλια και τα μήλα για το μέγιστο θρεπτικό όφελος.
Βίντεο της Ημέρας
Υδατάνθρακες
Όπως και τα περισσότερα φρούτα, τα μήλα, τα πορτοκάλια και τα σταφύλια είναι μια εξαιρετική πηγή υδατανθράκων. Η πλειονότητα των υδατανθράκων και στα τρία αυτά φρούτα προέρχεται από φυσική ζάχαρη φρούτων, η οποία είναι ένας απλός υδατάνθρακας. Και τα τρία φρούτα περιέχουν δύο είδη ζάχαρης: γλυκόζη και φρουκτόζη. Και τα δύο αυτά σάκχαρα κατανέμονται εύκολα από το σώμα για χρήση ως ενέργεια και τα τρία φρούτα είναι μια εξαιρετική πηγή γρήγορης ενέργειας. Τα κομμένα μήλα περιέχουν 57 θερμίδες, 15 g υδατάνθρακες και 11 g ζάχαρη ανά φλιτζάνι. Τα σταφύλια περιέχουν 104 θερμίδες, 27 g υδατάνθρακες και 23 g ζάχαρη ανά φλιτζάνι. Τα πορτοκαλί τμήματα περιέχουν 85 θερμίδες, 21 g υδατάνθρακες και 17 g ζάχαρη ανά φλιτζάνι.
Fiber
Τα μήλα, τα πορτοκάλια και τα σταφύλια αποτελούν επίσης πηγή ινών, που βοηθούν την πέψη σας με την προσθήκη χύμα στο σκαμνί σας. Τα πορτοκάλια είναι τα υψηλότερα σε ίνες με 4,3 γρ. Ανά φλιτζάνι, ακολουθούμενα από μήλα με 2,6 γρ. Και σταφύλια με 1,4 γρ. Οι άνδρες χρειάζονται τουλάχιστον 34 γραμμάρια ινών ημερησίως, ενώ οι γυναίκες χρειάζονται τουλάχιστον 28 γραμμάρια.
Ορυκτά
Τα περισσότερα φρούτα παρέχουν τουλάχιστον μια μικρή ποσότητα καλίου και μήλων, τα πορτοκάλια και τα σταφύλια δεν αποτελούν εξαίρεση. Ένα φλιτζάνι μήλων παρέχει το 3% της ημερήσιας αξίας, τα σταφύλια παρέχουν 5% και τα πορτοκάλια παρέχουν το 7%. Το κάλιο βοηθάει στην ισορροπία του νερού στο σώμα σας. Είναι επίσης σημαντικό για όσους έχουν υψηλή αρτηριακή πίεση επειδή μπορεί να συμβάλει στην εξισορρόπηση των αρνητικών επιδράσεων του νατρίου στην αρτηριακή πίεση. Τα σταφύλια είναι επίσης υψηλά σε χαλκό, με ένα φλυτζάνι να παρέχει το 21% της ημερήσιας αξίας. Ο χαλκός σας βοηθά να σχηματίσετε ερυθρά αιμοσφαίρια, βοηθά στην παραγωγή οστού και υποστηρίζει υγιές δέρμα. Τα πορτοκάλια περιέχουν μια μικρή ποσότητα ασβεστίου, η οποία σας βοηθά να δημιουργήσετε ισχυρά οστά και δόντια. Ένα φλυτζάνι παρέχει το 7% της ημερήσιας αξίας.
Βιταμίνες
Και τα τρία φρούτα περιέχουν επίσης βιταμίνη C, με πορτοκάλια που παρέχουν τα μεγαλύτερα ποσοστά της ημερήσιας αξίας. Ένα φλιτζάνι πορτοκάλια παρέχει πάνω από 100 τοις εκατό, ένα φλιτζάνι σταφύλια προμήθειες 18 τοις εκατό και ένα φλιτζάνι μήλα παρέχει 6 τοις εκατό. Η βιταμίνη C βοηθά στην καταπολέμηση της βλάβης των κυττάρων σας, η οποία εμφανίζεται καθώς το λίπος οξειδώνεται. Τα σταφύλια παρέχουν επίσης το 10% της βιταμίνης Β-6, το οποίο βοηθά στον σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων και το 18% της βιταμίνης Κ, που βοηθά τον θρόμβο αίματός σας. Τα πορτοκάλια παρέχουν επίσης μια σημαντική ποσότητα τριών βιταμινών Β: θειαμίνη, παντοθενικό οξύ και φυλλικό οξύ.Ένα φλιτζάνι παρέχει 13 τοις εκατό θειαμίνης, 9 τοις εκατό παντοθενικού οξέος και 14 τοις εκατό φολικού οξέος, και τα τρία από αυτά υποστηρίζουν το νευρικό σύστημα και βοηθούν στον μεταβολισμό.
