Ο χυμός φρυγανιάς, φτιαγμένος από έναν τύπο δαμάσκηνου, έχει πολλά οφέλη για την υγεία σας, συμπεριλαμβανομένης της βελτίωσης της πέψης. Η κατανάλωση του σκούρου μοβ χυμού μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πρόληψη χρόνιων παθήσεων λόγω των αντιοξειδωτικών που περιέχει. Ο γλυκός και ελαφρώς χυμώδης χυμός παρέχει επίσης μια καλή πηγή ορισμένων βασικών βιταμινών και ανόργανων συστατικών που απαιτούνται για τη διατήρηση της συνολικής σας υγείας.
Βίντεο της Ημέρας
Βελτιώνει την πέψη
Πολλοί άνθρωποι πίνουν χυμό δαμάσκηνου ως τρόπο ρύθμισης της πέψης. Εάν είστε δυσκοιλιότητα ή χρησιμοποιείτε συνήθως καθαρτικά, μπορείτε να επωφεληθείτε από το πόσιμο χυμό δαμάσκηνου. Οι φυτικές ίνες και η φυσική σορβιτόλη που βρίσκονται στα δαμάσκηνα συμβάλλουν στην πρόληψη και θεραπεία της δυσκοιλιότητας. Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε τον Ιούνιο του 2008 στην "Κορεατική Εφημερίδα της Κοινωνικής Διατροφής", οι δυσκοιλιούμενοι που έτρωγαν δαμάσκηνα και έπιναν χυμό φλοιού καθημερινά είχαν μια αύξηση του αριθμού των κινήσεων του εντέρου ανά εβδομάδα, μείωση του χρόνου που απαιτείται ανά κίνημα εντέρων, κόπωση κόπρανα και λιγότερη δυσφορία κατά την κίνηση.
Μπορεί να αποτρέψει την ασθένεια
Ο χυμός πίτας που τρώει βοηθά στην κάλυψη της καθημερινής σας απαίτησης για μερίδες φρούτων. Τα φυτικά τρόφιμα αποτελούν ουσιαστικό μέρος μιας υγιεινής διατροφής επειδή περιέχουν βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Σύμφωνα με άρθρο που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό "BioFactors" το 2004, τα δαμάσκηνα είναι μια εξαιρετική πηγή φαινολών, ένας τύπος αντιοξειδωτικού. Αυτές οι ενώσεις βοηθούν στην προστασία των κυττάρων σας από τις βλάβες που προκαλούνται από επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες. Μια δίαιτα πλούσια σε αντιοξειδωτικά μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη ορισμένων χρόνιων ασθενειών, όπως ο καρκίνος και οι καρδιακές παθήσεις.
Παρέχει βιταμίνες
Ο χυμός πίτας που τρώει μπορεί να σας βοηθήσει να καλύψετε τις καθημερινές σας ανάγκες για ορισμένες βιταμίνες. Είναι μια καλή πηγή βιταμινών C και K και βιταμινών Β ριβοφλαβίνη, νιασίνη και Β-6. Η βιταμίνη C λειτουργεί ως αντιοξειδωτικό, βοηθά στη δημιουργία ισχυρών συνδετικών ιστών και στηρίζει την ανοσολογική λειτουργία σας. Η ικανότητα του αίματος σας να πήξει βασίζεται σε επαρκή επίπεδα βιταμίνης Κ. Βιταμίνες Β σε χυμό δαμάσκηνων βοηθούν στον μεταβολισμό της ενέργειας, διατηρούν υγιή ερυθρά αιμοσφαίρια και βοηθούν στη ρύθμιση του εγκεφάλου, του νευρικού συστήματος και της ανοσολογικής λειτουργίας.
Προσφορές Trace Minerals
Θα πάρετε επίσης ορισμένα βασικά μέταλλα από το πόσιμο χυμό δαμάσκηνου. Ο σίδηρος, ο οποίος απαντάται στον χυμό του δαμάσκηνου, αποτελεί ουσιαστικό μέρος του μορίου της αιμοσφαιρίνης στα ερυθρά αιμοσφαίρια. Χρειάζεται να μεταφέρει οξυγόνο από τους πνεύμονες σας στα κύτταρα σας και βοηθά στην πρόληψη της αναιμίας. Ο χυμός κλαδέματος είναι επίσης μια καλή πηγή καλίου, η οποία βοηθά στην εξισορρόπηση των υγρών στο σώμα και διατηρεί τον σωστό καρδιακό παλμό, τις μυϊκές συσπάσεις και τις νευρικές παρορμήσεις. Το μαγγάνιο, ένα ιχνοστοιχείο σε χυμό δαμάσκηνου, χρειάζεται σε μικρές ποσότητες από το σώμα και βοηθάει στο μεταβολισμό και τον σχηματισμό οστού.
