Ως υγιής υδατάνθρακας ο ανανάς κάνει μια καλή προσθήκη στη διατροφή του bodybuilding. Δεν ικανοποιεί μόνο το γλυκό δόντι σας, αλλά η κατανάλωση ανανά μετά από μια βαριά προπόνηση μπορεί επίσης να βοηθήσει στην αποκατάσταση των μυών. Ο τροπικός καρπός είναι πλούσιος σε υδατάνθρακες, που χρειάζεστε για την αναπλήρωση ενέργειας και αντιοξειδωτικά που μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση του πόνου.
Βίντεο της Ημέρας
Διατροφή ανανά
Όπως και τα άλλα φρούτα, ο ανανάς είναι χαμηλής σε θερμίδες και χωρίς λιπαρά. Είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C και μαγγανίου. Μια 1 φλιτζάνι φρέσκα κομμάτια ανανά έχει 83 θερμίδες, 22 γραμμάρια υδατάνθρακες και 2 γραμμάρια ινών. Επίσης, ικανοποιεί το 131 τοις εκατό της ημερήσιας τιμής για τη βιταμίνη C και το 77 τοις εκατό της ημερήσιας τιμής για το μαγγάνιο.
Τα γλυκά φρούτα είναι επίσης μια πηγή άλλων θρεπτικών συστατικών σε μικρότερες ποσότητες, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης Α και Κ, μιας ποικιλίας βιταμινών Β, ασβεστίου, σιδήρου, μαγνησίου, φωσφόρου, καλίου και χαλκού.
Carbs for Energy
Σαν bodybuilder, η εστίασή σας μπορεί να είναι να πάρει αρκετή πρωτεΐνη στη διατροφή σας, αλλά οι υδατάνθρακες είναι εξίσου σημαντικοί. Στην πραγματικότητα, χωρίς αρκετούς υδατάνθρακες στη διατροφή σας, οι μύες σας μπορεί να μην έχουν την ευκαιρία να ενισχύσουν και να αναπτυχθούν.
Οι υδατάνθρακες παρέχουν στο σώμα σας ενέργεια και απαιτείται επαρκής πρόσληψη έτσι ώστε το σώμα σας να μην χρησιμοποιεί πρωτεΐνη από τους μυς σας για ενέργεια. Το κλειδί είναι να συμπεριλάβετε υδατάνθρακες υψηλής ποιότητας που προσφέρουν άλλα διατροφικά οφέλη.
Αντιοξειδωτικά για την ανάκτηση μυών
Η βιταμίνη C και το μαγγάνιο είναι και τα δύο ισχυρά αντιοξειδωτικά. Η άσκηση, συμπεριλαμβανομένης της ανύψωσης βαρών για την οικοδόμηση μυών, βάζει το σώμα σε επιπλέον πίεση. Τα αντιοξειδωτικά βοηθούν το σώμα σας να καταπολεμά το άγχος. Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism το 2006, διαπίστωσε ότι η βιταμίνη C μείωσε τον πόνο των μυών και το οξειδωτικό στρες από την άσκηση. Ωστόσο, αυτή η μελέτη χρησιμοποίησε υψηλές δόσεις συμπληρωματικής βιταμίνης C. Όταν πρόκειται για τη βελτίωση της υγείας, η Σχολή Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ σας συνιστά να πάρετε τα αντιοξειδωτικά σας από τρόφιμα, όπως τον ανανά-πλούσιο ανανά, και όχι συμπλήρωμα.
Απολαύστε τον ανανά σας
Ως υπερ-γλυκό φρούτο, ο ανανάς πηγαίνει καλά με μια σειρά πρωτεϊνικών τροφών. Για το σνακ μετά την προπόνηση, σερβίρετε ανανά με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά εξοχικό σπίτι για να πάρετε τους υδατάνθρακες και τις πρωτεΐνες που χρειάζεται το σώμα σας για επούλωση. Ή μασκάρετε σε ένα μπλέντερ με μη λιπαρό ελληνικό γιαούρτι και πάγο για ένα υγιεινό και γλυκό smoothie που μπορείτε να πιείτε εν κινήσει. Κατά το μεσημεριανό γεύμα, τοποθετήστε μια φέτα στο σάντουιτς σας ή προσθέστε λίγα κύβους στη σαλάτα σας. Μπορείτε επίσης να ψήσετε τα ωραία φρούτα και να τα σερβίρετε με το κοτόπουλο ή το ψάρι σας στο δείπνο.
