Το εμφιαλωμένο νερό είναι το δεύτερο πιο συχνά αγορασμένο ποτό στις Ηνωμένες Πολιτείες. Η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων εκτιμά ότι ο μέσος άνθρωπος πίνει 26 γαλόνια εμφιαλωμένου νερού ετησίως. Το εμφιαλωμένο νερό φέρει πολλές ετικέτες, από την άνοιξη, πίνει και καθαρίζεται σε βιοτεχνικό και μεταλλικό νερό. Το ζήτημα δεν είναι το είδος της φιάλης που επιλέγετε αλλά το αν προσφέρει οφέλη για την υγεία ή όχι. Ενώ η FDA ρυθμίζει την ασφάλεια του εμφιαλωμένου νερού, δεν υπάρχουν επιστημονικά στοιχεία που να δείχνουν ότι είναι υγιέστερο από το νερό της βρύσης.
Βίντεο της Ημέρας
Αυξημένη Κατανάλωση Νερού
Οι καταναλωτές όπως το εμφιαλωμένο νερό επειδή είναι ευρέως προσβάσιμο σε όλα τα είδη παντοπωλείου και είναι εύκολο στη μεταφορά. Αντί να πάρει το χρόνο και την ενέργεια για να γεμίσει μια επαναχρησιμοποιήσιμη φιάλη νερού όλη την ημέρα, το συσκευασμένο εμφιαλωμένο νερό παρέχει την ευκολία πρόσβασης στο νερό οπουδήποτε και οποτεδήποτε. Για ορισμένους, η πρόσβαση στο εμφιαλωμένο νερό αυξάνει την συνολική ημερήσια κατανάλωση νερού. Το κλειδί από τη θρεπτική άποψη είναι να επιλέγουμε συνεχώς το εμφιαλωμένο νερό σε σχέση με άλλα προσβάσιμα, φορητά ποτά, όπως μπουκάλια σόδας ή ζαχαρούχο τσάι.
Παράγοντες αρωματισμού για καλύτερη γεύση
Μερικοί καταναλωτές προτιμούν τη γεύση του εμφιαλωμένου νερού στη βρύση. Επιπλέον, ορισμένα εμπορικά σήματα χρησιμοποιούν γευστικούς παράγοντες για την ενίσχυση του νερού. Πολλά από αυτά τα προϊόντα προσφέρουν φρουτώδεις και τροπικές γεύσεις που προσελκύουν τους ανθρώπους που θέλουν να αλλάξουν από σόδα σε νερό. Ωστόσο, δεν είναι απαραίτητα όλα τα αρωματισμένα εμφιαλωμένα νερά απαλλαγμένα θερμίδων. Μερικοί αρωματικοί παράγοντες μπορούν να παρασκευαστούν από ζάχαρη. Για να προσδιορίσετε εάν το νερό περιέχει ζάχαρη ή θερμίδες, διαβάστε τον κατάλογο συστατικών στη συσκευασία του προϊόντος. Το αρωματισμένο εμφιαλωμένο νερό ρυθμίζεται από το FDA για υγειονομικούς σκοπούς.
Ηλεκτρολύτες και άλλα πρόσθετα θρεπτικά συστατικά
Εκτός από τη γεύση, μερικά μπουκάλια εμφιαλωμένου νερού προσθέτουν επίσης θρεπτικά συστατικά στα προϊόντα τους. Οι ηλεκτρολύτες, όπως το κάλιο και το νάτριο, συγκαταλέγονται στις πιο συχνά προστεθείσες θρεπτικές ουσίες στο νερό. Ορισμένες μάρκες προσθέτουν επίσης βιταμίνες Β και βιταμίνη Ε. Το μεταχειρισμένο εμφιαλωμένο νερό που περιέχει ηλεκτρόλυση μπορεί να είναι επωφελές μετά από μια σκληρή προπόνηση, ιδιαίτερα για παρατεταμένη άσκηση. Ονομάζεται επίσης αθλητικά ποτά, όπως το εμφιαλωμένο νερό μπορεί να είναι ωφέλιμο για να βοηθήσει το σώμα σας να αναπληρώσει τους ηλεκτρολύτες - τα μέταλλα που το σώμα σας χάνει μέσω της εφίδρωσης - αλλά το American College of Sports Medicine προειδοποιεί ότι κάθε ρόφημα δεν πρέπει να περιέχει περισσότερο από μια συγκέντρωση υδατανθράκων 8%. Αυτό βοηθά στη σταθεροποίηση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα.
Το ύπνο πίσω από το εμφιαλωμένο νερό
Το ίδιο το νερό δεν είναι μόνο ευεργετικό για την υγεία σας αλλά απαραίτητο για τη ζωή. Ωστόσο, υπάρχει μεγάλη δημοσιότητα πίσω από τη βιομηχανία εμφιαλωμένου νερού, η οποία οδηγεί πολλούς καταναλωτές να πιστεύουν ότι το εμφιαλωμένο νερό είναι κάπως υγιέστερο από το νερό της βρύσης.Η κατώτατη γραμμή είναι ότι το νερό είναι σημαντικό ανεξάρτητα από την πηγή του, εφόσον είναι καθαρό και ασφαλές. Σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων, το εμφιαλωμένο νερό δεν είναι άνομο από τη μόλυνση. Μια τέτοια έκθεση μπορεί να οδηγήσει σε ασθένειες της πεπτικής οδού, καθώς και σε λοιμώξεις, νευρολογικές διαταραχές και αναπαραγωγικά προβλήματα.
