Η νιασίνη ή η βιταμίνη B3 αποτελεί βασική θρεπτική ουσία που πρέπει να παρέχεται στη διατροφή σας. Τα οφέλη για την υγεία από τη νιασίνη προέρχονται κατά κύριο λόγο από τη χρήση της στην παραγωγή ενός συνενζύμου που ονομάζεται δινουκλεοτίδιο νικοτιναμιδικής αδενίνης ή ΝΑϋ. Το μόριο NAD απαιτείται για αρκετές εκατοντάδες χημικές αντιδράσεις στο μεταβολισμό. Οι φαρμακολογικές δόσεις νιασίνης που μοιάζουν με φάρμακο μπορούν να συνδεθούν απευθείας με πρωτεΐνες στους ιστούς του σώματος και έχουν ερευνηθεί για άλλα πιθανά οφέλη για την υγεία.
Ένα από τα σημαντικότερα οφέλη για την υγεία της νιασίνης και του NAD είναι ο ρόλος της στην παραγωγή ενέργειας από διατροφικούς υδατάνθρακες και τριγλυκερίδια. Μια μορφή NAD που περιέχει φωσφόρο απαιτείται για να κάνει τη χοληστερόλη, τα λιπαρά οξέα και το γενετικό υλικό που απαιτείται για την κατασκευή υγιών κυττάρων και ιστών. Η σοβαρή νιασίνη και η ανεπάρκεια NAD προκαλούν μια ασθένεια που ονομάζεται πελλάγρα. Ανεπεξέργαστα, η πελλάγρα μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο.
Άλλο πιθανό όφελος
Η χρήση της νιασίνης ως φαρμάκου σε πολύ μεγάλες δόσεις έχει μελετηθεί για τη θεραπεία καρδιαγγειακών νοσημάτων. Πρόσφατη ανάλυση των κλινικών μελετών δημοσιεύθηκε στο τεύχος 29 Ιανουαρίου 2013 του περιοδικού "Journal of the American College of Cardiology". "Η θεραπεία με νιασίνη βρέθηκε να μειώνει την εμφάνιση καρδιακής προσβολής, αλλά δεν μείωσε τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου.Ασφάλεια Niacin
Το Ινστιτούτο Ιατρικής έχει καθιερώσει ένα συνιστώμενο διαιτητικό επίδομα νιασίνης 14 έως 16 mg / ημέρα για ενήλικες. Το ανώτερο επίπεδο πρόσληψης από συμπληρώματα που δεν παρουσιάζουν κίνδυνο για την υγεία είναι 35 mg / ημέρα. Η υψηλή δόση νιασίνης ως φάρμακο πρέπει να λαμβάνεται μόνο υπό ιατρική παρακολούθηση. Πιθανές ανεπιθύμητες ενέργειες από την υπερβολική νιασίνη περιλαμβάνουν έκπλυση του δέρματος, ναυτία και ηπατική τοξικότητα.