Έχοντας υψηλή χοληστερόλη τοποθετεί άτομα σε κίνδυνο για καρδιαγγειακές και νευρολογικές παθήσεις. Με δεδομένους αυτούς τους κινδύνους, οι επιστήμονες έδωσαν έμφαση στην ανακάλυψη παραγόντων μείωσης της χοληστερόλης. Η χημική οκτακοσανόλη, που βρίσκεται στο έλαιο σπέρματος σίτου, μπορεί να παράσχει μια εναλλακτική λύση στα συνταγογραφούμενα φάρμακα χοληστερόλης. Η λήψη μικρών ποσοτήτων αυτής της ουσίας μπορεί να προσφέρει και άλλα οφέλη για την υγεία. Ωστόσο, οι πειραματικές θεραπείες, όπως η οκτακοσανόλη, απαιτούν πρόσθετες δοκιμές πριν οι γιατροί μπορούν να συστήσουν με ασφάλεια τη χρήση τους σε μακροπρόθεσμη βάση.
Βίντεο της Ημέρας
Μειώνει τους δείκτες χοληστερόλης
Το πετρέλαιο σίτου παραμένει ένα δημοφιλές στοιχείο στα καταστήματα υγιεινής διατροφής και πολλοί άνθρωποι το παίρνουν για να ελέγξουν τη χοληστερόλη τους. Ωστόσο, η επιστημονική έρευνα δεν παρέχει επαρκείς αποδείξεις για το φαινόμενο αυτό. Ωστόσο, οι γιατροί καταγράφουν σταδιακά την επίδραση της οκτακοσανόλης στη μείωση της χοληστερόλης. Μια έρευνα από τον S. Keller και συνεργάτες στη Γερμανία αξιολόγησε τις επιδράσεις του εκχυλίσματος του σιταριού σε υγιείς γυναίκες. Τα άτομα έλαβαν το συμπλήρωμα το βράδυ για 28 ημέρες. Τα δεδομένα, που δημοσιεύθηκαν στην έκδοση "Λιπίδια" του Φεβρουαρίου 2008, δείχνουν ότι η οκτακοσανόλη δεν μείωσε τα επίπεδα της χοληστερόλης στο αίμα. Έκανε, ωστόσο, χαμηλότερους απομακρυνθέντες δείκτες χοληστερόλης όπως το χολικό οξύ. Παρόλο που υποδηλώνουν, αυτά τα ευρήματα χρειάζονται επιβεβαίωση πριν από την ανάγνωση της οκτακοσανόλης ως παράγοντα μείωσης της χοληστερόλης.
Βελτιώνει την αθλητική απόδοση
Η οκτακοσάλη έχει επίσης τη φήμη ότι είναι χρήσιμη σε αθλητικούς αγώνες. Αρκετοί ιστότοποι προωθούν το έλαιο φύτρων σίτου ως τρόπο αύξησης της σωματικής αντοχής. Ορισμένα επιστημονικά δεδομένα υποστηρίζουν αυτήν την έννοια. Ένα πείραμα από τον Η. Kim και συνεργάτες που περιγράφηκε στο τεύχος του Winter 2003 του «Journal of Medicinal Food» εξέτασε την οκτακοσανόλη και ένα εικονικό φάρμακο σε εργαστηριακά ζώα για 28 ημέρες. Σε σχέση με τους ελέγχους, οι αρουραίοι που έλαβαν το προϊόν σιταριού έτρεξαν 46% περισσότερο πριν φτάσουν στην εξάντληση. Η αυξημένη ικανότητα χρήσης οξυγόνου και η πρόληψη της καταστροφής των μυών μεσολαβούσε σε αυτά τα αποτελέσματα. Ωστόσο, παραμένει ασαφές αν η ανθρώπινη χρήση των συμπληρωμάτων οκτακοσανόλης θα είχε παρόμοια αποτελέσματα.
Αντιμετωπίζει τα συμπτώματα της νόσου του Πάρκινσον
Τα συμπληρώματα διατροφής έχουν ανανεωθεί το ενδιαφέρον ως συμπληρωματική θεραπεία για τις εξασθενητικές ασθένειες. Οι περισσότερες έρευνες για το πετρέλαιο σίτου έχουν επικεντρωθεί στο καρδιαγγειακό σύστημα, αλλά η οκτακοσανόλη μπορεί να επηρεάσει και το νευρικό σύστημα. Μια μελέτη στην Κίνα αξιολόγησε την επίδραση της οκτακοσανόλης σε ένα ζωικό μοντέλο της νόσου του Parkinson. Αυτοί οι ερευνητές έδωσαν το εκχύλισμα σίτου σε άρρωστα τρωκτικά για 14 ημέρες. Τα αποτελέσματα, που δημοσιεύτηκαν στην έκδοση του Ιουλίου του Acta Pharmacologica Sinica, δείχνουν ότι η οκτακοσανόλη προκάλεσε θετικές αλλαγές στη συμπεριφορά και στον εγκέφαλο κάθε αρουραίου.Το πιο σημαντικό, οι αρουραίοι που υποβλήθηκαν σε αγωγή με το προϊόν σιταριού δεν εμφάνισαν αρνητικές αντιδράσεις. Αυτά τα δεδομένα υποδηλώνουν πιθανή ανθρώπινη εφαρμογή αυτής της θεραπείας. Ωστόσο, οι κλινικές δοκιμές των συμπληρωμάτων οκτακοσανόλης δεν μπορούν να ξεκινήσουν μέχρι να εμφανιστούν περισσότερα στοιχεία για τα ζώα στην ιατρική βιβλιογραφία.
Μειώνει την ανάπτυξη του όγκου
Το εκχύλισμα σίτου μπορεί να διαδραματίσει θετικό ρόλο και στην αντιμετώπιση του καρκίνου. Μια αναφορά του G. Thippeswamy και συναδέλφων του στο τεύχος 7 Ιουλίου 2008 του "European Journal of Pharmacology" σημειώνει μια μελέτη που εξέτασε τις αντικαρκινικές ιδιότητες της οκτακοσανόλης. Οι όγκοι που αναπτύσσονται σε έμβρυα κοτόπουλου και σε μάτια αρουραίων καταστέλλονται με την εφαρμογή εκχυλίσματος σίτου. Αυτά τα ευρήματα έχουν υπόσχεση για την ανάπτυξη φαρμάκων που καταπολεμούν τον καρκίνο στον άνθρωπο, αλλά εξακολουθούν να είναι απαραίτητα πειράματα για να εξασφαλιστεί η ασφάλεια της οκτακοσανόλης.
