Οι μανταρίνια μοιάζουν με μπανάνες, αλλά είναι λαχανικά αντί για φρούτα και πρέπει να μαγειρευτούν για να τα φάνε. Λατινική διατροφή: Η γρήγορη διαδρομή σε ένα σώμα βόμβας ", ότι οι plantains είναι θρεπτικές και προσφέρουν πολλά οφέλη για την υγεία εκτός από τη νόστιμη γεύση που προσφέρουν. Το Βίντεο της Ημέρας
FiberΈνας ορνιθολόγος προμηθεύει μερικά γραμμάρια ινών στη διατροφή σας, ο Victor Preedy, ο Ronald Watson και ο Vinood Patel λένε στο βιβλίο τους: "Αλεύρι και ψωμί και Το Fiber είναι ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό επειδή βοηθάει να μειώσετε τις πιθανότητές σας να πάσχετε από καρδιακές παθήσεις, διαβήτη και ορισμένους καρκίνους, όπως ο καρκίνος του παχέος εντέρου.Η ίνα βοηθά επίσης στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας διατηρώντας τον εντερικό σωλήνα σας λειτουργώντας με τον τρόπο που
Βήτα-καροτένιο
επίσης μια πηγή βήτα-καροτίνης, την οποία λέει η κλινική Mayo ότι πρέπει να παράγετε αρκετές ποσότητες βιταμίνης Α. Η βιταμίνη Α είναι απαραίτητη για την υγεία των ματιών καθώς και για την κανονική ανάπτυξη. Μια δίαιτα που στερείται βιταμίνης Α μπορεί να οδηγήσει σε δυσκολία να βλέπεις στα σκοτεινά, ξηρά μάτια, τα μολυσμένα μάτια και το ανθυγιεινό δέρμα. Η προσθήκη μαγειρεμένων λεπιδοειδών στη διατροφή σας είναι ένας τρόπος για να αυξήσετε την πρόσληψη αυτής της σημαντικής βιταμίνης.Ασβέστιο
Τα οστά, τα δόντια, τα νύχια και οι μύες σας βασίζονται σε επαρκή πρόσληψη ασβεστίου για να διατηρήσουν την υγεία και τη δύναμή τους. Ο Alvarez λέει ότι οι plantains παρέχουν μια καλή ποσότητα ασβεστίου. Το ασβέστιο συνεισφέρει σε ισχυρά οστά, το οποίο βοηθά στην πρόληψη θραυσμάτων και καταγμάτων καθώς και ασθενειών, όπως η οστεοπόρωση, καθώς μεγαλώνετε. Το ασβέστιο επίσης βοηθά στη διατήρηση των δοντιών σας υγιή, ώστε να είναι λιγότερο πιθανό να αντιμετωπίσετε κοιλότητες, περιοδοντικές παθήσεις και δόντια που πέφτουν εύκολα. Συμπεριλαμβανομένων των plantains στη διατροφή σας μπορεί να σας βοηθήσει να καταναλώνετε περισσότερο ασβέστιο.Η βιταμίνη C
Οι φυτικές ίνες είναι επίσης μια πηγή βιταμίνης C. Η Preedy, οι Watson και Patel λένε ότι ένας ορνιθολόγος σας προμηθεύει με 20mg βιταμίνης C σε κάθε 3. 5 oz. σερβίρισμα. Αυτό μεταφράζεται σε μεταξύ 40mg και 60mg βιταμίνης C, ανάλογα με το μέγεθος του plantain σας. Η κατανάλωση αρκετής βιταμίνης C βοηθά το σώμα σας να καταπολεμά τις μολύνσεις που μπορεί να οδηγήσει σε ασθένεια και επίσης προάγει τα υγιή ούλα, δόντια και δέρμα. Η λήψη αρκετής βιταμίνης C βοηθά το σώμα σας να απορροφήσει το σίδηρο που καταναλώνετε από το φαγητό σας, έτσι ώστε να είστε σε θέση να παράγετε ερυθρά αιμοσφαίρια και να παρέχετε οξυγόνο σε όλο το σώμα σας.