Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία του ασκορβικού νατρίου;

Η βιταμίνη C ή το ασκορβικό οξύ είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη και αντιοξειδωτικό, όπως αναφέρεται στην Medline Plus, μια ιστοσελίδα που υποστηρίζεται από τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας. Το ανθρώπινο σώμα δεν παράγει τη δική του βιταμίνη C. το παίρνει από τρόφιμα και άλλες πηγές. Οι πηγές τροφίμων που περιέχουν υψηλές ποσότητες βιταμίνης C περιλαμβάνουν φρούτα όπως τα πορτοκάλια, το γκρέιπφρουτ, τις φράουλες και το ακτινίδιο. Λαχανικά όπως το μπρόκολο, οι πατάτες, το πεπόνι, οι ντομάτες και οι κόκκινες πιπεριές είναι επίσης πλούσιες σε βιταμίνη C. Η λήψη συμπληρωμάτων ασκορβικού νατρίου έχει πολλά οφέλη για την υγεία.

Το βίντεο της ημέρας

Πρόληψη του καρκίνου

Σύμφωνα με το Γραφείο Συμπληρώματα Διατροφής, η λήψη ασκορβικού οξέος ή ασκορβικού νατρίου μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη και θεραπεία του καρκίνου. Οι ασθενείς που λαμβάνουν επαρκείς ποσότητες βιταμίνης C έχουν λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν διάφορες μορφές καρκίνου, όπως τον καρκίνο του μαστού, του πνεύμονα και του κόλου. Τα υψηλά επίπεδα στο αίμα της βιταμίνης C μπορούν να συρρικνωθούν οι όγκοι και οι μη φυσιολογικές αναπτύξεις. Το ασκορβικό νάτριο είναι ένα αποτελεσματικό αντιοξειδωτικό που προστατεύει τα κύτταρα από τις επιβλαβείς επιδράσεις των ελεύθερων ριζών. Αυτό το συμπλήρωμα μπορεί ακόμη και να συμπληρώσει και να ενισχύσει την αποτελεσματικότητα άλλων αντιοξειδωτικών. Οι ελεύθερες ρίζες που προέρχονται από περιβαλλοντικούς ρύπους, καπνό, καπνό και ακτινοβολία συμβάλλουν στον καρκίνο. Τα ενήλικα θηλυκά πρέπει να έχουν τουλάχιστον 75mg βιταμίνης C ανά ημέρα και 90mg για ενήλικες άνδρες.

Η επίπτωση της εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων είναι σημαντικά χαμηλή σε ασθενείς που λαμβάνουν ασκορβικό νάτριο, όπως περιγράφεται στο Γραφείο Συμπληρώματα Διατροφής. Τα αντιοξειδωτικά αποτελέσματα αυτού του συμπληρώματος συμβάλλουν στην καρδιαγγειακή υγεία. Η οξειδωτική βλάβη που οφείλεται στις ελεύθερες ρίζες είναι μία από τις κύριες αιτίες της καρδιαγγειακής νόσου. αυτό το είδος βλάβης λαμβάνει χώρα στα κύτταρα του σώματος. Πολλές χημικές αλλαγές σε αυτά τα κύτταρα αυξάνουν τον κίνδυνο χρόνιων καρδιαγγειακών παθήσεων. Το κάπνισμα, το οποίο επηρεάζει τα αιμοφόρα αγγεία και την κυκλοφορία, επιδεινώνει την καρδιαγγειακή υγεία. Για το λόγο αυτό, οι καπνιστές πρέπει να προσθέσουν άλλα 35 χιλιοστόγραμμα στην καθημερινή απαίτηση ασκορβικού οξέος.

Καλή υγεία των ματιών

Σύμφωνα με την αμερικανική οπτομετρική ένωση, ένα από τα πλεονεκτήματα του ασκορβικού νατρίου είναι καλή υγεία των ματιών. Η βιταμίνη C συμβάλλει στην προώθηση υγιών τριχοειδών αγγείων και μαλακών ιστών που είναι άφθονα στα μάτια. Αυτή η βιταμίνη βοηθά επίσης τα οφθαλμικά αγγεία να λειτουργούν και να λειτουργούν σωστά. Σε ηλικιωμένους ασθενείς, η βιταμίνη C μειώνει τον κίνδυνο σχηματισμού καταρράκτη και εκφυλισμού ωχράς κηλίδας σχετιζόμενης με την ηλικία ή AMD, των δύο κύριων αιτιών απώλειας της όρασης. Η τακτική λήψη βιταμίνης C μέσω της διατροφής ή των συμπληρωμάτων διατροφής είναι σημαντική για τη διατήρηση της καλής υγείας των ματιών.