Η ασπαρτάμη χρησιμοποιείται ως τεχνητό γλυκαντικό στον καφέ και τις σόδες διατροφής. Σύμφωνα με την Αμερικανική Εταιρεία Καρκίνου, η ασπαρτάμη είναι 200 φορές πιο γλυκιά από τη ζάχαρη, δεν προκαλεί ασθένεια των δοντιών και έχει λιγότερες θερμίδες από τη ζάχαρη. Από το 1988 μέχρι τον Απρίλιο του 1995, 7,232 καταγγελίες κατά της ασπαρτάμης έχουν αναφερθεί στο FDA, αναφέρει ο Dr. H. J. Roberts στο άρθρο του «Ασθένεια Ασπαρτάμης: Εγκεκριμένη από την FDA Επιδημία». Ο Δρ. Roberts ομαδοποίησε αυτές τις καταγγελίες και εφάρμοσε το όνομα "ασπαρτάμη" για να περιγράψει τον αστερισμό των συμπτωμάτων που πιστεύει ότι προκαλείται από το γλυκαντικό. Σύμφωνα με τον Δρ. Roberts, η ασθένεια προκαλείται από αυξημένη πρόσληψη ασπαρτάμης, η οποία μπορεί να προκαλέσει μια ποικιλία συμπτωμάτων. Παρόλο που η ασθένεια δεν έχει ακόμη αναγνωριστεί από τους οργανισμούς επιβολής κυρώσεων, όπως το CDC, ο Δρ. Roberts πιστεύει ότι πρόκειται για πραγματική και πιεστική ανησυχία.
->
Δυσκολία Αναπνοή
Μετά την κατανάλωση ασπαρτάμης, μπορεί να εμφανιστεί δυσκολία στην αναπνοή ή δύσπνοια, εξηγεί το άρθρο «Ασθένεια ασπαρτάμης: Πιθανή αιτία για ταυτόχρονη τάφρο και πνευμονική υπέρταση» HJ Roberts σε ένα τεύχος του 2004 του "Texas Heart Institute Journal." Σύμφωνα με τον Δρ Ρόμπερτς, εννέα τοις εκατό των ασθενών με ασπαρτάμη που έχει επανεξετάσει, τα περισσότερα από τα οποία ήταν γυναίκες ηλικίας 20 έως 40 ετών, διαμαρτυρήθηκαν για δύσπνοια - και παρουσίασαν βελτίωση των συμπτωμάτων μετά τη διακοπή της χρήσης ασπαρτάμης. Το άρθρο συνεχίζει να υποθέτει ότι η δύσπνοια ενδεχομένως οφείλεται στην πνευμονική υπέρταση που προκαλείται από την πρόσληψη ασπαρτάμης. Η πνευμονική υπέρταση είναι μια ασθένεια που χαρακτηρίζεται από αυξημένη αρτηριακή πίεση στους πνεύμονες. Σε σοβαρές περιπτώσεις, αυτή η αύξηση της αρτηριακής πίεσης μπορεί να εκδηλωθεί ως δυσκολία στην αναπνοή.
Επιληπτικές κρίσεις
Οι επιληπτικές κρίσεις μπορεί να αποτελούν σύμπτωμα ασθένειας ασπαρτάμης, σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Φυσικής Υγείας.Μπορεί να αναπτύξετε πρώτα σοβαρές δονήσεις των άκρων σας. Καθώς η κατάσταση επιδεινώνεται, μπορεί να αντιμετωπίσετε διαφορετικούς τύπους επιληπτικών κρίσεων, όπως grand mal ή σπασμούς, επιληπτικές κρίσεις και επιληπτικές κρίσεις. Οι μεγάλες επιληπτικές κρίσεις προκαλούν τη συστολή του συνόλου του σώματός σας και οδηγούν σε σοβαρούς σπασμούς που μπορεί να σας προκαλέσουν την απώλεια συνείδησης. Οι επιληπτικές κρίσεις απουσίας είναι επεισόδια όπου δεν ανταποκρίνεστε στα εξωτερικά ερεθίσματα για ένα αξιοσημείωτο χρονικό διάστημα. Αν και οι κρίσεις λόγω της πρόσληψης ασπαρτάμης είναι πολύ σπάνιες, συμβουλευτείτε το γιατρό σας αν ανησυχείτε για αυτή την παρενέργεια.
