Το έλαιο καρύδας δεν είναι μόνο ένα καρδιακά υγιές λάδι, αλλά απορροφάται γρήγορα από το σώμα, επιτρέποντας τα λίπη να χρησιμοποιούνται παρά να αποθηκεύονται. Αν ψάχνετε για μια φθηνή ενυδατική κρέμα, το λάδι καρύδας είναι επίσης μια ασφαλής και αποτελεσματική λείανση και ενυδάτωση για το ξηρό δέρμα. Αν και έχει ιστορία να θεωρείται καλή, τότε κακή, και πάλι καλή στον ιατρικό κόσμο, το λάδι καρύδας λαμβάνει θετική ανατροφοδότηση από τους ερευνητές.
Βίντεο της Ημέρας
Βάρος
-> Το έλαιο καρύδας μπορεί να προωθήσει την απώλεια βάρους. Φωτογραφία Credit: joanna wnuk / iStock / Getty ImagesΤο λάδι καρύδας μπορεί να ωφελήσει την απώλεια βάρους ή τη συντήρηση του βάρους. Μελέτες τόσο σε ζώα όσο και σε ανθρώπους δείχνουν ότι η αντικατάσταση των τριγλυκεριδίων μακράς αλυσίδας με τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας, όπως το έλαιο καρύδας, είχε ως αποτέλεσμα μεγαλύτερη δαπάνη ενέργειας, σύμφωνα με το τεύχος του περιοδικού "The Journal of Nutrition" του Μαρτίου 2002. Το MCT στο έλαιο καρύδας μειώνει επίσης την πρόσληψη τροφής και μπορεί να προκαλέσει αίσθηση πληρότητας όταν καταναλώνεται Ο συνδυασμός της μεγαλύτερης κατανάλωσης ενέργειας και της κατανάλωσης λιγότερων τροφών οδηγεί σε απώλεια βάρους ή σε συντήρηση βάρους
Καρδιά
Το έλαιο καρύδας έχει αμφισβητηθεί όσον αφορά τη χοληστερόλη επειδή είναι κυρίως ένα κορεσμένο λίπος, ο τύπος του οποίου σας λένε να μην καταναλώνετε. Ωστόσο, το έλαιο καρύδας αυξάνει πραγματικά τα επίπεδα HDL, την καλή χοληστερόλη, σύμφωνα με την Coconut Research Center Με τη βελτίωση της αναλογίας της καλής χοληστερόλης σε κακή, ο κίνδυνος σας να μειωθεί η καρδιακή νόσο es. Ένα τραυματισμένο αρτηριακό τοίχωμα δημιουργεί αθηροσκλήρωση, η οποία προκαλεί καρδιακή νόσο. Ο τραυματισμένος αρτηριακός τοίχος μπορεί να προκληθεί με την πάροδο του χρόνου από πολλά πράγματα από ελεύθερες ρίζες, λοιμώξεις, τοξίνες ή βακτήρια. Τα λιπαρά οξέα μεσαίας αλυσίδας του ελαίου καρύδας σκοτώνουν ορισμένους από τους παράγοντες που εμπλέκονται στη δημιουργία αθηροσκλήρωσης, κυρίως βακτηριακών και ιογενών λοιμώξεων. Το Κέντρο Έρευνας Καρύδας αναφέρει χώρες όπως η Σρι Λάνκα που καταναλώνουν πολλά προϊόντα καρύδας και έχουν πολύ χαμηλά ποσοστά καρδιακών παθήσεων ως περαιτέρω απόδειξη ότι το λάδι καρύδας είναι καλό για την καρδιά σας.Candida