Τι κάνει ο χυμός βακκίνιων για το σώμα σας;

Μπορείτε να υπολογίζετε στον χυμό των βακκίνιων για να προσφέρει αντιοξειδωτικά οφέλη για το σώμα σας επειδή είναι μια πλούσια πηγή βιταμινών C και E. Περιέχει επίσης αντιοξειδωτικές ενώσεις που ονομάζονται φλαβονοειδή που έχουν αντιφλεγμονώδεις και αντιβακτηριακές ιδιότητες. Η έρευνα προτείνει, αλλά δεν έχει ακόμη αποδειχθεί, ότι τα φλαβονοειδή στο χυμό των βακκίνιων μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση λοιμώξεων και την αύξηση της καλής χοληστερόλης.

Βίντεο της Ημέρας

Αντιοξειδωτική Προστασία

-> Κοντινό πλάνο των βακκίνων Photo Credit: Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images

Ο χυμός βαρελιών χωρίς ζάχαρη είναι πλούσια πηγή δύο αντιοξειδωτικών: βιταμίνες C και E. Ένα φλιτζάνι χυμό παρέχει το 26% το συνιστώμενο διαιτητικό επίδομα για τη βιταμίνη C και το 20% της βιταμίνης Ε. Και οι δύο αυτές θρεπτικές ουσίες εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες προτού να καταστρέψουν τα υγιή κύτταρα. Η διαφορά μεταξύ τους είναι ότι η βιταμίνη C προστατεύει τα κύτταρα από τα υγρά περιβάλλοντα, ενώ η βιταμίνη Ε λειτουργεί ως αντιοξειδωτικό για τα απαραίτητα λίπη σε όλο το σώμα σας. Να γνωρίζετε ότι πολλές μάρκες αναμιγνύουν χυμό βακκίνιων με άλλους τύπους χυμών φρούτων. Ενώ τα προϊόντα αυτά είναι 100 τοις εκατό καθαρό χυμό φρούτων, η ποσότητα του χυμού των βακκίνιων που παίρνετε ποικίλλει ανάλογα με το εμπορικό σήμα και αυτό επηρεάζει την ποσότητα των θρεπτικών ουσιών και των φλαβονοειδών.

Λοιμώξεις της ουροφόρου οδού

->

Καταπολέμηση άλλων λοιμώξεων

->

Βελτιώστε το προφίλ χοληστερόλης

->

Ο γιατρός μιλάει με τον ασθενή Photo Credit: Catherine Yeulet / iStock / Getty Εικόνες

Η αύξηση της πρόσληψης χυμού βακκίνιων μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα καλής χοληστερόλης HDL. Οι λιποπρωτεΐνες υψηλής πυκνότητας ή HDL είναι γνωστές ως καλή χοληστερόλη επειδή μεταφέρουν τη χοληστερόλη στο ήπαρ, όπου κατανέμονται σε απόβλητα και εξαλείφονται το σώμα σας.Οι επιστήμονες στο Πανεπιστήμιο Laval στον Καναδά έδωσαν μια μικρή ομάδα παχύσαρκων ατόμων καθημερινές δόσεις χυμού βακκίνιων.Έχουν αρχίσει να πίνουν μια 4-ουγγιά που σερβίρουν καθημερινά για τέσσερις εβδομάδες και έπειτα αυξάνουν το ποσό στις 8 ουγγιές.Μετά από τέσσερις εβδομάδες καθημερινής 8- ουγγιές, οι άνδρες εμφάνισαν αύξηση των επιπέδων της χοληστερίνης HDL, σύμφωνα με το τεύχος του περιοδικού British Journal of Nutrition του Αυγούστου του 2006.